Як вирощувати каперси

Капперс наділені багатим ароматом і терпким смаком. Використовується в основному для приготування їжі, але вони також використовуються в якості народних цілющих засобів. Крім того, у них є гарні білі квіти, з яких вони роблять варення.

Капперс дуже люблять яскравого світла і прямих сонячних променів, так що постарайтеся знайти суху ділянку для посіву. Це не повинно бути вітряно. Якщо ви не скидаєте чагарник, це буде плоди до п'ятнадцяти років. Завод множать насіння, резервуари або частини куща. У discontinuished плоди cercer мають солодкий смак нагадує кавуна. Але при приготуванні їжі, це нирка, що вони мають більш гострий смак і аромат.

Каперси висаджують з березня по травень. Кущ росте навіть на грунтах, непридатних для посадки інших рослин. Ідеально підходить піщані або піщані ґрунти. Перед посадкою, перевертаючи землю, прийняти його з комплексним добривом і зникають на 27-30 см в глибину. Натисніть насіння у відкритий грунт. Між ними, залишити на відстані близько 40-50 см. Між рядами має залишатися 70 см.

Ви можете виростити каперси будинку. Будь ласка, зверніть увагу, що коріння каперсів може досягати п'ятнадцяти метрів, так як чагарник ще буде пересадити в грунт. Але він росте дуже повільно, так що протягом тривалого часу будуть поміщені в банк. Підготуйте горщик з діаметром 16 см. Налийте є землистий суміш для кактусів. Насіння насіння на землю. Як уже згадувалося, чагарник росте дуже довго, так що для естетичного вигляду можна використовувати підвісні горщики.

З липня по вересень, термін збору каперсами приходить. Пам'ятайте, що розмір нирки не повинна бути більше 10-15 см в довжину. Хороші нирки маленькі, круглі і тверді. З одного куща становитиме приблизно три кілограми. Нарізати фрукти, покласти їх на папір і сушать під сонячними променями. Потім влити їх в скляні банки і залити оливкову чи рослинну олію. Також підходить виноградний оцет. Закрийте банки з залізними кришками. Саме в такій формі, що каперси будуть зберігатися до року.

Cercer не потребує частого поливу. Надмірне поливання призведе до того, що корені не отримають необхідну кількість кисню і померти. Тому вода чагарник надзвичайно рідко або за потреби. Так що шкідники не з'являються в чагарнику, регулярно провітрюють кімнату (якщо вона зростає вдома) і розпилюйте його з фунгіцидами. Не забудьте розслабити грунт, свічення бур'янів і годувати чагарникові добрива в травні та липні. До кінця зими він завжди кидає листя.

Шкідники, такі як хвиля та слимаки, часто з'являються в таборі. Якщо це сталося, вимийте шкідників під водою. Ретельно витріть листя рослини з розчином мила або розпилюйте їх, використовуючи пилювача. Після цього обробляйте фунгіцид кролика. Провести цю процедуру, поки шкідники не зникнуть.

Каперне сидіння зростає в основному в Криму або на Кавказі. У ділянках це досить рідко. Тому, якщо ви хочете зробити свій сюжет особливим, поставити там каперса. Білі квіти незвичайної форми виділяють ваш будинок і зробить екзотичний!