Birçoğumuz Salata sosu salata ne olduğunu biliyoruz. Sonuçta, sonbahar ve kış mevsiminde taze domates, salatalık, biber bolluğu artık yoktur. bunlar Ve eğer büyük olasılıkla buna göre, daha uzun depolama için çeşitli kimyasal maddelerle muamele, yurt dışından getirilen ve. Bu durumda, hazırlamak için tercih edilir ve yedi Salat salata sosu, bu makaleden öğreneceksiniz hangi hazırlanması için tarifi beslenirler.
Klasik salata sosu hazırlamak
Soğuk hava salata başlangıcı ile, salata bizim yemek masası süslemeleri daha olasıdır hale gelir. Bu, hem diyet sahip olanlar ve yazı ve vejetaryen tutun bu insanlar için mükemmel olan çok basit, hafif ve lezzetli bir salata vardır. Bildiğiniz gibi Ayrıca bu vitamin salata, bir tabak tatlı notlar vermek temel malzemeler olarak haşlanmış pancar ve havuç içerdiği için, çocukları seviyorum ve hatta edecek, bütün çocuklar tatlı bir şeyle rüşvet edilebilir.
Onun tarifi oldukça basittir. Klasik tarifi üzerine Vinegret hazırlanması için, aşağıdaki malzemeyi almak:
- pancar - 2-3 adet. Küçük boyutlu
- havuç - 2-3 adet. orta boy
- patates - 4-5 adet.
- salata Soğan - 1 adet.
- turşusu salatalık - 3-4 adet.
- nohut - 1 kavanoz (180 g),
- lahana sauhana - 150 g
- tadı Tuzu
- yalın yağı - 40-50 mi
doğrudan pişirme için Estate:
- sarhoş pancar ve havuç ile başlayın. Ayrı üniformalı patatesleri pişirin. sebze soğutmalı edildi, biz kabuğu onları temizleyin.
- Ayrı pancar, havuç ve patates küpleri kesti.
- Biz sebze geri kalanıyla aynı şekilde kesilmiş, salatalık turşusu take. onlarla ekstra sıvıyı katılın ve ayrı bir kap içine koyun.
- Soğan kabuğu, benim ve ince kesimden arındırmak.
- lahana çok sulu olursa, o zaman, tuzlu salatalık gibi do - aşırı sıvı uygun.
- Sonra, hazırlanan tüm bileşenleri bir kapta karıştırın, onlara yeşil bezelye ekleyin.
- Tadı olan solım zaten neredeyse hazır salata ve bitkisel yağ ile sezondur. Yağ ile ilgili olarak, zevkinize odaklanın, istenirse daha fazla ekleyebilir ve belirtilen numaradan daha az ekleyebilirsiniz.
KENDİNİZ! Tüm sebzelerin pancardan salataya saldırması için, hepsini karıştırmayın. İlk önce, bitkisel yağ pancarlarına ekleyin, dikkatlice karıştırın ve ardından diğer tüm malzemeleri ekleyin.
Vinegreta pişirme çeşitleri
Yukarıda, salata salatası yapımı için klasik bir tarifi tarif ettik. Ancak bileşimi kişisel tercihler temelinde biraz değiştirilebilir. Örneğin:
- Bezelye yerine, fasulyeyi salataya yerleştirebilir. Bu salata'dan daha az lezzetli ve besleyici olmayacak.
- Konserve salatalıkları sevmiyorsanız, onları salataya ekleyemezsiniz. Bu durumda, sadece iki kat daha sauerkraut koyun. Veya, aksine, lahanayı koyamazsınız, ancak daha tuzlu salatalık ekleyin.
- Sauerkraut yerine turşu mantar eklerseniz tamamen farklı bir lezzet kazanacak (bu durumda, harika olacak ya da bir ancase olacak - Champignons burada uygun olmayacak). Bu salata seçeneği sadece her gün değil, aynı zamanda şenlikli bir masaya mükemmel bir ek olacaktır.
Genel olarak, deneyin, oluşturun, deneyin - her şey senin elinde! Her durumda, salata çok lezzetliyse, asıl şey, ruhla pişirileceğidir. Afiyet olsun!
361
