Yeni Yıl 2015 için Festival Masası

Yaklaşan 2015'in sembolü mavi ahşap keçidir. Sofistike ve iyileştirme ile karakterizedir, bu nedenle şenlikli tablo için uygun tariflerin seçimi sırasında, bu nitelikleri dikkate almak gerekir ve onları yemeklerde yansıtabilir.

Masada birçok hafif yemek ve çeşitli atıştırmalıklara katılmalıdır. Geleneksel Yılbaşı yemeklerinin hazırlanmasından uzak durun ve yeni bir şeyler deneyin. Yeşilleri olan taze sebzeler harika geliyor. Onları oluşturmak, yumurta, mayonez, yengeç çubukları, tavuk filetosu, peynir, süzme peynir, zeytin, zeytin, domates, salatalık, mantar vb. Sıradan sandviçler ve orijinal atıştırmalıkları farklı sebzelerden, skolshto'lardan sopalardan yapabilirsiniz. En popüler lavasha, doldurulmuş yumurta, suşi, kırmızı havyar ve çeşitli kesimleri olan krep rulolarıdır.

Hafif salatalar şenlikli masanın temeli olmalıdır. Birkaç basit tarifler tarafından yardımcı olacaksınız:

Mükemmel bir seçenek portakallı bir havuç salatasıdır. Havuç rende üzerinde sodit ve portakalları temizleyin ve kareleri kesin. Somunları da temizleyebilir ve bir bıçakla doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve tereyağı, tuz, karabiber ve şeker ekleyin.
Ayrıca mısır ve kraker ile bir salata hazırlayabilirsiniz. Yeşillikleri, soğanları ve lahanayı kesin. Malzemeleri karıştırın ve onlara konserve mısır, kraker ve bir tutam tuz ekleyin. Malzemeler Satonez satmak.
Festival bir masanın dekorasyonu bir sebze salatası olabilir. Lahana, Bulgar biber, sarımsak, roka, dereotu, domates, salatalık, soğan, marul yaprakları ve maydanoz alın. Malzemeleri karıştırın. Reçete rendelenmiş peynir, kraker, zeytin, peynir küplerine veya zeytinlerine dahil edebilirsiniz. Bitkisel yağ ile tuz ve yakıt sebzeleri ekleyin.

Atıştırmalıklara ve salatalara ek olarak, masada sıcak yemekler bulunmalıdır. İyi bir seçenek, klasik Julienne, rustik ve lezzetli bir sosda patates. Etsiz yapamazsanız, elma ve sebzelerle ördek yapın - en az yağdır. Evde saksılarda mükemmel bir kızartma. Alternatif olarak, bir buğday topuzunda tavuk gulaş yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, fileto hazırlayın, yeşillikler, domates salçası ve baharat ekleyin. Kesilmiş topuzun yarısında fileto servis edin.

Tatlı için, gingerbread çerezleri, klasik Noel puding, fındık ve reçel, lezzetli kekler ile pişmiş elma yapabilirsiniz. Yılbaşı tatlısı için mükemmel bir seçenek Prag Kek veya Süzme Peynirli Kek. Kek arasında, siyah Blanmange ve Panna'ya dikkat edin. Onları ilginç katkı maddeleri kullanarak kendiniz hazırlayabilirsiniz. Çikolata ve meyve dondurma meyveleri de uygundur.

Yeni Yılın merkezinde şampanya olmalı. Masanın üzerinde bir içki servis yapmadan önce, 6-8 ° C'ye kadar soğutun. Kaliteli şarap da uygundur. Sokakta çok zaman geçirecekseniz, güçlü bir donla bile vücut tarafından iyi ısıtılmış olan mulled şarabı seçin. Masanın üzerine bir içki çeşitlendirmek için bir yumruk, likör veya brendi ekleyebilirsiniz. Alkolsüz içecekler arasında doğal meyve suları, oyunlar, ev kompostosu veya kendi pişirme kokteyllerini tercih edin.

Tatilin ve sihrin bir atmosferi oluşturun. Mumu masaya koyun, masanın üzerine şeker ve mandalina koyun. Keçi ahşaptan zevk alacak ve çan şeklinde Noel oyuncakları hissettirecek. Keçiyi kendisini masaya yerleştirdiğinizden emin olun. Masa örtüsü ve peçeteler, gelecekteki sembolün tonlarından en az birine sahip olmalıdır - mavi, yeşil ve beyaz uygun olacaktır. Yemekler arasında, parlak kurdelelerle bağlanmış çam veya çam dallarından birkaç küçük hata sağlayabilirsiniz. Ayrıca tuzlu hanlar ile kaplı koniler de.

Yukarıdaki ipuçları, yeni yıl için hafif, lezzetli ve orijinal yemekler oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Birkaç tane en ilginç tarif seçin ve bunları hazırlayın. Festival bir masayı süslemeyi ve sihirli bir atmosfer yaratmayı unutmayın!