Yeni Yıl menüsünün derlenmesi, tatilden çok önce hostesleri endişelenmeye başlar. Lütfen yakınları kapatma arzusu anlaşılabilir. Ayrıca yiyecek hazırlama arzusunun mümkün olduğunca az zaman hazırlama ve cüzdanın içinde hediyeler ve yeni bir elbise için hala para vardı.
1
Yeni yılın doğu takvimindeki buluşmaya alışkınsanız, 2015 yılında ahşap bir yeşil keçi ile tanıştığınız anlamına gelir. Keçiden bahsederken aklına gelen ilk ilişki. Ancak lahana yapraklarının tüm yemeklerini süslemek gerekli değildir. Çocuklardan ve kuzulardan masa yemeklerinde yeterince hizmet etmeyin ve menüde sebze salataları ekleyin. Tavuk, balık sıcak yemeklerden yapılmıştır. Lahana ruloları, yeni bir yıl yemek olarak kabul edilmez, ancak toplantı 2015 için uygun olacaklar.
2
Yunan salatası domates ve salatalıklar için, büyük dilimleri, karabiber - saman, soğan - yarım yüzük, peynir küplerini kesin. Zeytinyağı ile karıştırılmış limon suyu salatasını doldurun. Marul ile marul ile süsleyin.
Hazırlamak:
orta boy domates - 3 adet;
bulgar Biber - 1 adet;
salatalık - 1 adet;
zeytin - ½ fincan;
zeytinyağı - 2 TBSP.;
feta peyniri - 200 g;
limon suyu;
dereotu, marul yaprakları.
3
Tavuk fileto pişirme çok zaman almaz. Pişirme için zeytinyağıyla yağlayın. Doğranmış sebzelerle altını kesin. Fileto, hafifçe atılır, yapışır, parçalara ayırın ve formu koyun. Yumurta giyin, mayonez ile hareket edin ve fileto parçalarını dökün. Peynir serpin, büyük bir rende sürtündü. Dolum doldurun ve daha önce doldurun ve buzdolabında bırakın. 31 Aralık'ta, yalnızca şekilleri 30 dakika boyunca önceden ısıtılmış bir fırına koymak için bırakılırsınız.
İçindekiler:
tavuk göğsü - 500 g;
soğan - 2 kafa;
biber Tatlı - 1 adet;
tavuk yumurtası - 2 adet;
katı çeşitlerin peyniri - 150 g;
mayonez, tuz, zemin biber.
4
Ekşi krema ile hafif meyveli kek tatilin arifesinde hazırlanıyor. Bisküvi kek mağazasında satın alır veya kendinizi hazırlayın. Bunun için 4 yumurta şekerle şekillendirilir, un ekleyin ve bir tutam tuz. Fırında fırında 40 dakika. Böyle bir pasta, yüksek kaliteli hava bisküvi gerektirmediği için iyidir. Hazır bisküvi soğurken, meyveyi kes. Bir kasede bir yemek filmi yapın, alt ve uçuşları kapatmalısınız. Dibe bir parça dilimlenmiş meyve yerleştirin. Meyveler güzel koyuyorsa, pasta dekorasyonu yapmadan yapmak mümkün olacaktır. İnguite jelatin. Şeker ile ekşi krema ve jelatin dökün, iyice karıştırın. Bisküvi 2 köz boyunca kesildi. Bir kek küpleri keser ve kaseye ekleyin. Kalan meyveleri yerleştirin, ekşi krema doldurun ve ikinci pastayı kapatın. Gece boyunca, buzdolabında çıkarın. Sabahları, kaseyi bir tabakla örtün ve yavaşça ters çevirin. Yemek bir meyve keki kalacak. Filmi çıkarmak için bırakılacaksınız ve irade, pasta kreması ve meyveleri süsleyin.
İhtiyacın olacak:
bisküvi için: 4 yumurta, 1 çorba kaşığı. Şeker, 1 çorba kaşığı. Soda bıçağının ve tuzun ucunda un;
krem için: 500 g ekşi krema, 1 çorba kaşığı. şeker, 3 g jelatin, vanilin olacak;
Geleneksel Salatalar - Kürk manto altındaki Olivier veya ringa balığı - Yeni Yıl tarzında süsleyin. Sebze kürk manterine sürü servisi yapmış olmak, aynı zamanda keçi yapacaksınız ve misafirler.
Yeni Yıl masasına hazırlanın ne olursa olsun, asıl şey onları ruhla hazırlamak. Ve kendini unutma. Bulaşık sayısını azaltmak ve rahatlamak için zaman ayırmanız daha iyidir. Konuklar, çok miktarda salata hazırlanmasıyla yorgun, aşçı değil, neşeli güzel bir metresi karşılamalıdır.
0
1570
