indüksiyon ocak elektrikli ve gaz ocakları önemli ölçüde ısı dönüşüm ilkesine farklıdır. Bu duruma göre, tek tip ısıtma, bir oyuk özelliklere sahip özel bir yemek seçmek gereklidir. Bu yazıda indüksiyon pişirme panelleri ve fırınlar için yemekler seçmek nasıl söyleyecektir.
Her şeyden önce, siz alana bir cam, alüminyum veya seramik eşek koyarsanız indüksiyon ocak basitçe açılmıyorsa düşünmekte yarar var. Bu malzemeler manyetize değildir. Eğer teknolojinin böyle bir mucize edindikleri Ama eğer yeni tava elde etmek gerek yoktur. Paslanmaz çelik veya dökme demir ürünleri mükemmel. Eğer tava eski bir döküm demir varsa, bu nedenle, onu atmaya acele etmeyin. En kolay yolu mutfak eşyaları yeni plaka için uygun olup olmadığını belirlemek için - bu mıknatısın altına takmaktır. O kalarak edilirse, güvenle yemekleri kullanabilirsiniz. Düşünün, alt çapı aksi brülör tamamen eşek ile temas olmayacak, en az 12 cm olmalıdır.- alerjik reaksiyonlara neden olmaz;
- dökme demir tava ömrü pratikte sınırlı değildir;
- temizleme kolaylığı;
- düşük fiyat.
Ama böyle bir yemekleri rulo olabilir, bu nedenle seramik veya yapışmayı önleyici emaye ürünleri olsun.
Paslanmaz çelik daha sağlam görünüyor, ama nikel içerebilir. Bu metal Eğer evinizdeki küçük çocuk sahibi böyle mutfak eşyaları kullanmayın eğer öyleyse, alerji neden olur. Böyle yemekler, kolay ve mükemmel temizlenmiş, ama bazen gıda yanıklar üstünde. sadece ilk yemekler pişirmek için paslanmaz çelik tabaklar kullanmaya çalışın. Kızartma sırasında, bir seramik kaplama ile paslanmaz çelik tava kullanın.Eğer kaydetmek istiyorsanız, TESCOMA Çek yemekleri olsun. Uzun yıllar boyunca, o indüksiyon plakaları için düşük maliyetli tencere ve sahne üretmektedir. Tefal ürünleri nispeten ucuzdur.