Mikrodalgada yumurta pişirmek için nasıl

mikrodalga, belki de mutfakta en popüler yardımcılarından biridir. Mükemmel ilk yemeklerin ısıtılması, yan yemekler ve çeşitli içecekler ile baş edebiliyor. Buna ek olarak, termal pozlama mikrodalgalar yeterince ve bazı basit yemekler hazırlamak için sahip olduğu. ikinci ve haşlanmış yumurta içerir. Ne kadar hızlı ve en önemlisi güvenli mikrodalga yumurta pişirmek için?

1

Nasıl kabuk olmadan mikrodalga yumurta pişirmek için

su kullanımını gerektirmediğinden Bu pişirme teknolojisi, başka bir isim "kuru" aldı. yöntem sadece en hızlı değil, aynı zamanda güvenlidir. İhtiyacınız olan haşlanmış yumurta hazırlamak için:

• (Mikrodalgada kullanımına izin verilir) 2 kapasiteler - Tabaka, küçük kaplar, silikon kalıp
• Yumurta
• Tereyağı
• Fırıncılık için gıdaya film ya da kağıt

Yani, pişirmek için geliyor.

1. Hazırlanan kapları atın ve tereyağı ile yağlayın.
2. Yavaşça yumurtayı kırmak. proteinden sarısı ayırın. bütün proteinler kadar başka kabuğun bir parçası içeriği hazırlanan levhada olan taşma Bunu yapmak için, ve yumurta kabuğu içinde için - her sarısı.
3. ikinci plaka içine yumurta sarısı dökülmesi.
4. Daha sonra, yumurta sarısı kaplama filminin bütünlüğünü bozmak için gereklidir. Bunu yapmak için, bir kürdan, bir iğne veya bıçakla dök. Film ince yeterli görünmektedir, ancak gücü, film örtüsü altında filmin pişirme ve bir sıradan patlama meydana sırasında artan bir baskı yapmak için yeterli olabilir.
5. Tankların Her bir film veya özel pişirme kağıdı ile kapatın. Filmde, hiçbir kağıt ne ise el altında cam kapağı kullanın. Önemli bir nokta - bir film ya da kağıt plaka içeriğini temas etmemelidir.
6. proteinleri sindirmek için amacıyla, küçük bir (düşük ya da orta) güç seviyesini yükleyin. Pişirme süresi 30-60 saniyedir. Onlar biraz distround hala, "yumurta olacak" İstenilen kıvama" gel zaman proteinleri uzaklaştırmak için daha iyidir.
7. Yumurtanın diğer bileşeni için - YOLK - zaman pişirme süresi daha azdır ve 20-30 saniyedir. Güç ayrıca alt veya ortamda da monte edin.

Hazırlık sırasında, aynı anda birkaç yumurta, mikrodalgaların etkilerinin süresi artar. Ancak, her 30 saniyede bir hazırlık sırasında duraklatmayı unutmayın.

2

Kabukta yumurta pişirme

Bu teknoloji, tüm ihtiyati kurallara uyarken bile tehlikelidir. Hazırlamak:

• Mikrodalga'da kullanım için kapasite izin verilir.
• Yumurta - 1 adet
• Su - 2 gözlük
• Tuz - 2 ppm
• İğne

1. Yıkama yumurtası. İğneyi alın ve içinde 1-3 yapın (boyutuna bağlı olarak) derin delinme.
2. Ürünü hazırlanan kabına yerleştirin. Bir seferde birkaç yumurta hazırlamaya karar verirseniz, birbirlerine örtüşmemeleri ve bir seviyede delinmemeleri çok önemlidir.
3. Bulaşıklara su ekleyin. Ürünün delikleri aşağı çevirmemesi ve içerikleri akmadığı için dikkatli bir şekilde yapmak gerekir.
4. Su oda sıcaklığı olabilir veya zar zor kaynatılabilir (bu nedenle pişirme işleminin süresi fark edilecek şekilde azaltılır).
5. Sonuç olarak, yumurtanın üstündeki su tabakası en az 1-1.5 cm olmalıdır.
6. Tuz ekleyin ve mikrodalgada yemekler gönderin.
7. Mikrodalgaların gücünü düşük seviyeye getirin. Pişirme yaklaşık 10 dakika sürer - su ılıksa, yaklaşık 3-5 dakika - yumurtaları kaynar suya yerleştirdiyseniz.
8. Hazırlanmayı tamamladıktan sonra, bulaşıkları mikrodalgadan çıkarın, kaynar suyu boşaltın ve soğuk suyla yumurta dökün.

3

Pashota yumurtaları pişirilir

Yumurta Pashota, elbette, geleneksel haşlanmış yumurta değil, ancak tutarlılığa göre çok yakın. Hazırlamak:

• Özel mikrodalga yemekleri
• Yumurta - 1 adet
• Su - 1 su bardağı
• Tuz - bıçağın ucunda

1. Hazırlanan tabaklara su (oda sıcaklığı) dökün.
2. 1 yumurta baharat.
3. Bir tutam tuz atın.
4. Kabı bir plaka veya cam kapağı ile örtün.
5. Güç seviyesini maksimumda takın ve saat 10-20 saniyedir.
6. Sonuç olarak, yumurta bitmeden önce hazırlanmadı, 10 saniye daha bastırdı.