Kaju nerede büyüyor

Kaju, sıcak Brezilya'dan gelen lezzetli ve besleyici bir kükreyendir. Bu, yüksekliği 30 metreye kadar ulaşabileceği sinirli bir ağaç meyvesidir. Bugüne kadar, kaju fruit ağacı, sıcak ve ıslak tropikal bir iklime sahip birçok ülkede bulunabilir: Hindistan, Vietnam, Güney Asya ve Filipinler'de. Kaju nerede büyür ve evde egzotik bir bitki yetiştirmek mümkün müdür?

1

Meyve ağacı kaju neye benziyor?

• Kaju nedir veya Hint ceviz, dağınık bir taç ve güçlü bir bagajlı yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Bu, meyve ağaçları arasında uzun ömürlüdür. Yaklaşık yüz yıl boyunca büyüyen ve meyveli ağaçlar var. Yetişkin kopyaların ortalama yüksekliği, 15 metre yüksekliğe ulaşır.
• Yaprak plakaları güçlü, yoğun ve kösele, oval şekildir. Krone ağacının muhteşem yaprakları sayesinde kalın ve lüks görünüyor.
• Soluk pembe çiçekli çiçekler Hint ceviz, alt sırayla çiçek kemerlerin çiçeklenme toplanan. Bu nedenle, ağacın çiçeklenme birkaç hafta sürer. Çiçeklenmeden sonra meyveler oluşturulur.

2

Kaju fidesi neye benziyor?

• Bir kaju ağacının meyvesi oldukça sıradışı görünüyor. Şekilde, armut veya büyük bir Bulgar biberine benziyor. Yerliler "Apple Cashew" diyor ve ye. Meyvenin fibröz, sulu bir yapıya sahiptir. Asidik ve birkaç bağlayıcı "Apple cajews" suları, reçelleri ve alkollü içecekleri hazırlar.
• Fetüsün sonunda, cevizin kendisi, küçük bir boks eldiveni benzeyen bir katı kabukta oluşturulur. Yeşil ve pürüzsüz kabukla kaplıdır ve iç kısmı kaba ve gözenekli bir yüzeye sahiptir. Kabuğun içinde 1,5 grama kadar olan bir somundur.
• Kabuğun bir zehirli somun olduğunu bilmek önemlidir, çünkü iç ve dış duvarı arasında bir fenolik reçine olduğundan, en güçlü cilt yanmalarına neden olur. Bu nedenle, sadece saflaştırılmış somunlar, zehirli bir kabuk olmadan satışa sunulmaktadır.

3

Evde kaju bulmak mümkün mü?

Egzotik ağacın ılık ve ıslak tropiklerde büyüdüğü gerçeğine rağmen, iklimimizde büyütülebilir, bitkinin tropik iklime yaklaşık olarak sağlanması:

1. 48 saat boyunca ılık suya batırılmış tohumlardan bir ağaç yetiştirebilirsiniz. Tohumlarla çalışmak, kabuklarında bulunan reçine, zehirli ve cilt yanmalarına neden olabilir gibi eldivenlerde olmalıdır.
2. Motor tohumlarını dikmek için 1 ila 2 litreden küçük tencere kullanın. Her somun ayrı bir kaba dikilmelidir.
3. Kaju fıstığı büyütmek için taşlama, ışık, verimli ve gevşek seçmelidir.
4. Ağacı hızlı bir şekilde büyür, 2-3 hafta sonra, yan çekimler görünür.
5. Tropikal bitkiyi terk ederken, sıcaklık rejimini, düzenli sulamayı ve iyi aydınlatma sağlamak önemlidir. 2 yıl sonra, genç ağaç ilk meyveleri getiriyor.

4

Kaju fıstığı için ne kullanışlıdır?

• Hint ceviz, mineraller ve besinler bakımından zengin benzersiz bir üründür. Yaygın olarak salatalar, atıştırmalıklar, tatlılar hazırlar ve faydalı yağ elde etmek için yaygın olarak kullanılır.
• Kaju boşluğunun düzenli kullanımı kalbin çalışmaları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kan damarları, vücuttaki kolesterol seviyelerini azaltır.
• Doktorlar, fındıklarını diyetlerine diabet'ten muzdarip insanlara dahil etmeyi önerir.
• Vücut tarafından iyi emilen çok miktarda protein ve yağ, bağırsak işinin iyileştirilmesine, metabolizmanın normalleşmesine katkıda bulunur.

Zevkli ve faydalı fındık olmak istiyorsanız, sadece vücuda fayda sağlayacak, yalnızca kalıp belirtileri olmadan hasarlı meyveleri seçmelisiniz. Brezilya'dan getirilen meyveler en iyi kaju yürüyüşçüleri olarak kabul edilir.