Nasıl pişirilir?

Nasıl pişirilir?

Termopug, dünyada popülerlik geliştiren çarpıcı tadı olan beyaz bir et balığıdır. Terapi yapmak için birçok tarif var. Bu balık pişirmenin zor olmadığı ve bitmiş yemekler, iştah ve tat reseptörlerinin uyanması için de önemli olan lezzetli, besin, faydalı ve estetik açıdan çekici elde edilir.



1
Folyoda fırında pişirilmiş termopus

Bu, özellikle henüz yemek pişirme deneyimine sahip olmayanlar için harika bir yoldur. Fırındaki folyoda hazırlanıyorsanız, yemeğin kesinlikle başarılı olacağını güvenebilirsiniz. Aynı zamanda, aşçı, genellikle termopiyonun hazırlanmasında, diğer şekillerde oluşan tonları taşıma gerekçesiyle memnun olacaktır.

Yemek pişirmek için gereken ürünlerin listesi:

  • Orta boyutlu hava geçirmez - 1 adet.
  • Limon - 1 parça.
  • 2 Soğan soğan-repka.
  • Tadı için baharat, tercihen balıklar için.
  • Tuz, şeker, karabiber.
  • Dereotu - 1 paket.

Hazırlık Adımları:

  • Balık fırçası Ölçeklerden, yüzgeçleri ve iç kısımlardan kurtulun, iyice durulayın ve bir havluya koyun (kağıt almak daha iyidir) kurutmak ve fazla nemden kurtulmak için.
  • Soğan ve limon kesin. Soğanlar, yemeğin içinde kaybolmaz, böylece daha iyi boğulma halkaları veya yarım halkalardır. Limon, boyutunu tadı tercihlerine dayanarak kendisini düzenleyen dilimlerce kesilir.
  • Balıklar dışarıda tuz, biber (şekerli) baharatlar dikkatlice ovuşturmalıdır. İçinde limon ve dereotu yerleştirilir. Dereotu, herhangi bir sorun olmadan daha sonra dallarla yapılabilir.
  • Folyo kavgaya yayılır, balık üzerine yerleştirilir. Balıkların vücudunda bile kesikler yapmak gerekir. Limon dilimlerine yerleştirilirler. Kumun derinliği limonun tutuşlarına göre ayarlanır. Daha sonra termal folyoya sıkıca sarmak için gereklidir.
  • Fırın 200 derecelik bir sıcaklığa kadar önceden ısıtılır.
  • Balık fırın içine yerleştirilir ve yarım saat pişirilir.



2
Bir tavada nasıl kızartılır?

Kızarmış balık birçok kişi tarafından sevilir. Ve boşuna değil. Muhteşem net, inanılmaz, hassas et içinde - bu sadece bir tadı kutlamasıdır. Ancak, kızarmış rasp'ı başarıyla hazırlamak için, kesin bir tarifi bilmeniz gerekir.

Ürünler, hazırlamanız gerekir:

  • Orta boy rasp.
  • Mayonez - 1 çorba kaşığı.
  • Hardal sıradan masa - 2 çay kaşığı.
  • Sarımsak, lob sayısı - aşçının tadı, 2'den az değil.
  • Tuz, yer karabiber, sıvı (su veya soya sosu, tadı).
  • Kızartma için bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

Kızarmış uskumru pişirme:

  • Balıkların gövdesi ölçek, bağırsaktan, yüzgeçleri keserek, bölümleri keser.
  • Mayonez, hardal, doğranmış (tercihen kıyılmış), sarımsak, baharatlar, turşusu için pürüzsüz olana kadar bir kasede sıvı karışımı.
  • Balıkları 30 dakika boyunca ortaya çıkan marine etmeye koyun.
  • Biri derin olan iki tank hazırlayın - yumurtaları kırmak, kırmak ve tuzlamak gerekir, diğeri - bir daire, unu içine dökün.
  • YANGIN SCORODITE KONUŞMASI, Yemekler, yemek pişirirken, balık yakacak ve tabak mahvolacak, buna yağı dökün, 2 çorba kaşığı ısınır ve bırakın.
  • Balıkları turşundan çıkarın, her dilimi yumurtanlayın, unu yuvarlayın ve tavayı yerleştirin.
  • Parçaların kalınlığına bağlı olarak 7 ila 15 dakikanın her bir tarafında kızartın.
  • Bitmiş yemeğin servis edilebileceği herhangi bir garnitür, özellikle balık için iyi sebzeli pirinçtir.

3
Meyilli tutmak

Hamurun içinde pişirme derin kızarmış - menüyü çeşitlendirmek ve daha çeşitli ve ilginç hale getirmek için harika bir yoldur. Bu hazırlık yöntemi için mükemmel bir şekilde uygun tutulur, balık, ağzınızda eriterek hassas ve gevrek kaplamalıdır. İyi pişmiş meyilli tarafından harika bir rol oynanır, bu nedenle maksimum dikkat verilmelidir.

Yemek hazırlamak için neye ihtiyacım var:

  • Uskumru filetosu, filetetle veya bağımsız olarak hazırlayabilirsiniz. Sayısı - ihtiyaçlara ve yemek için bekleyen insan sayısına bağlı olarak.
  • Limon.
  • 3 yumurta.
  • 4 çorba kaşığı un.
  • 150 gram mayonez, aşçının takdirine bağlı yağ.
  • Tadı tuz.
  • Şefin takdirine bağlı olarak baharatlar.

Aşamalı Pişirme:

  • Balık hazırlamak, temizlemek, yumuşatılmış, fileto hazırlamak, yıkamak, kurutmak ve alakartlara kesilmek.
  • Limon suyuyla fileto serpin ve yarım saat bekleyin.
  • Clar: Yumurta, Mayonez, Un, Tuz, Baharatlar tek bir kütleye karıştırılır. Netliğin, krep veya ekşi krema üzerinde yükseltilen hamura benzer şekilde kalın olması gerektiğini hatırlamak önemlidir.
  • Hamurundaki balıkların içinde yüzmesi gerektiğinden, bir fritöz veya derin tavaya bir fritöz veya derin kızartma tavasına dökülür.
  • Yağ yoğun olarak ısınmalıdır. Bununla birlikte, aşçı, yağın yanmaya başlamaması gerektiğini, aksi takdirde bitmiş ürünün nahoş bir yetişkin tadı olmasını hatırlamalıdır.
  • Her termal parçası netliğe batırılır ve lezzetli korteks altın bal olduğuna kadar kızarmış olan ısıtılmış bir yağa yerleştirilir.

Topaküt, kendinizi mutfakta göstermeyi ve bu balıklardan inanılmaz miktarda lezzetli ve besleyici yemekler hazırlamayı mümkün kılar. Bu nedenle, termomagayı her zaman dondurucunuzda tutma ihtiyacı vardır. Bu balıktan yemek pişirmek fantezi, yaratıcılık gösterme fırsatı verecek, mutfak yeteneklerinize gideceğiniz ve lütfen en yakın başyapıtları sağlar.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat