"Smusi" denilen bir meyve-meyve veya sebze bazında kalın besin kokteyli sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece yararlı lezzetli olduğu düşünülür. madde bileşimine bağlı olarak bu harika içecek hafif bir atıştırma veya tam bir kahvaltı veya akşam yemeği olarak kullanılabilir.
smoothie'ler nasıl pişirilir - malzemeyi
Meyve ve / veya meyveler bir karıştırıcıda buz kırıntıları ile öğütme ve yüksek cam bardağa elde edilen karışım süzüldü - tatlılar için orijinal tarifi son derece basit ve kısa cevaplar. Bugün, yararlı bir kokteyl hazırlanması sonsuz yazarın deneydir: yeni lezzetler baz bileşenlerine çeşitli fermente süt ürünleri, kuru meyveler, yeşil ve besleyici "Superfudi" her türlü arayışı içinde eklemek başladı. lezzetli ve yararlı shake preparasyonu için en uygun malzemeler göz önünde bulundurun:
- Meyveler. tatlı içecekler oluşturmak için, sulu et ile olgun meyveler mükemmel: şeftali ve nektarin, muz ve mango, kivi ve Trabzon hurması, armut ve ananas.
- Meyveler. ahududu, çilek, lingonberries, kızılcık, dut ve yaban mersini - smoothies en başarılı yumuşak meyveler olarak kabul edilir.
- Sebze ve yeşillik. Bir vitamin kokteyl için bitkisel üs olarak, güvenle domates ve kereviz, salatalık ve dolmalık biber, kabak ve havuç, yaprak salata ve roka, ıspanak ve cineage kullanabilirsiniz.
- Besin takviyeleri. smoothie tadı daha doygun hale getirmek ve bileşim, manuel katkı tasarlanmış yararlı ve besleyici: bu tahıl somun pul, ve tohumlar, çiçek polen ve yumuşak tohumlar olabilmektedir.
- Sıvı taban. dikkatle için yukarıdaki bileşenleri yendi ve blender kabına yerleştirilir içki, süt, yoğurt, krema, bitkisel kaynatma, meyve suyu ya da maden suyu bitirmek tutarlılığını ayarlayın.
Bir kayda göre! Bir arıtılmamış bal veya akçaağaç şurubu meyve kokteylleri için yararlı tatlandırıcı olarak kullanılabilmektedir. Doğal baharat ve spirulina gelen toz bir sebze içki vermek için yardımcı olacaktır.
smoothie pişirme Tarif
Geleneksel güler yüzlü hazırlanması teknoloji oldukça basit ve kolaydır - Seçilen bakkal seti blender kaseye katmanlı edilir dikkatlice için çırpılmış homojen krema kıvamında ve gerekirse ince elekten filtrelenebilir. en lezzetli ve faydalı bir tanesi klasik ahududu yüzlü olarak kabul edilir. onun hazırlık süreci birkaç komplikasyonsuz aşamadan oluşur:
- Her şeyden önce, taze çilek (1 gr) akar su altında yıkandı ve bir kağıt havlu üzerinde kurutuldu, meyve saflaştırılır.
- Daha sonra, ahududu iyice dalgıç veya sabit harmanlayıcı ezilir.
- Daha sonra üzüm / vişne suyu (0.5 gözlük) yavaş yavaş meyve püresi (0.5 bardak) ilave edildi ve gerekli kıvamda kadar yenmek için devam edilir.
- Bundan sonra, iki yüzlü, istenen mutfak siete süzülür gerekirse, tarçın, vanilya ya da hindistan cevizi bir tutam ile sıkılır ve kapanır.
- Bitmiş içki düzgünce gözlük ve dekorasyon nane yaprakları veya bazilika tarafından dökülüyor.
smoothie'ler nasıl pişirilir - sırları
Bir yüzlü hazırlanırken, aşağıdaki tavsiyelere uyması önemlidir:
- içki maddeler iki aşamada gerekli olan yendi: İlk gıdalar düşük hızda ezilir üzerine, saniye - yüksek devirlerde üzerine.
- ikincisi dolayı fiberin geniş içeriğe önemli ölçüde daha uzun sindirilir beri Beslenme, tek kokteylde meyve ve sebze karıştırma önermiyoruz.
- Eğer smoothies bakkal setinin uyumluluğu şüphe varsa, buna kabak veya ananas küçük bir parça eklemek - bu bileşenler bağırsak sindirim gelişmesine katkıda doğal enzimler arasındadır.
- Karbonhidrat tatlı içecekler (örneğin, muz, armut ve tarihlerinden) o 12-00 kadar kullanmak daha iyidir, öğleden sonra, bir tercih mevsimlik yeşillik ve sebzelerden daha az yüksek kalorili kokteyller verilmelidir.
Gördüğünüz gibi, smoothie'ler pişirme az çaba ve zaman maliyetlerini gerektirir. Karışık favori ürünleri, mutfak fantezi açmak ve kullanılmadan önce bir vitamin kokteyli pişirme kısa bir süre olması gerektiğini unutmayın.