Bir darı püresi nasıl pişirilir?

Bir darı püresi nasıl pişirilir?

Yulaf lapası, çok popüler olmayan yemeklerin sayısına güvenle atfedilebilir. Aşağıda sunulan tarifler, her zamanki diyeti çeşitlendirmenize ve püreye darıdaki püreye bakmanıza yardımcı olacaktır.



1
Su üzerinde klasik pişirme pişirme tarifi

Tabaktaki darıdan püresi hazırlamak için hazırlanmanız gerekir:

  • 1 bardak darı.
  • 2 bardak su.
  • 40 - 50 g tereyağı.
  • 0,5 H. L. Tuz.
  • 1-2 H. L. Şeker kumu.

Hazırlık Adımları:

  1. Tahıllar kruplarının yüksek kaliteli temizliği, yemeğin başarılı bir şekilde pişirilmesinin en önemli bileşenlerinden biridir. Bu amaçla, bir darı bir tencereye dökmek ve bir bardak su dökülmesi gerekir. Kompozisyonu kaynatmak ve bir kevgir üzerinde bir bariyer dökmek için yapın. Tahıl akan suyla durulayın. Temizlik tamamlandı.
  2. Suyu bir tavaya dökün ve içine scalded bir krupaj koyun.
  3. Kapakla bulaşıkları örtmeden, suya kaynatın.
  4. 10 dakika sonra alevi azaltın, tavaya bir tuz, şeker ve yağ yapın. İkincisi, küçük parçalara bölünmeli ve yulaf lapası yüzeyine eşit olarak dağıtılmalıdır.
  5. Kapasiteyi bir kapakla kapatın ve ateşi kapatın.

Masada yarım saat içinde servis yapın.



2
Süt üzerinde tarif pişirme süt yulaf lapası

Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 1 fincan darı gevrekleri.
  • 2 bardak süt ve su.
  • 30-40 g (2 sanat. L.) Kremsi yağ.
  • 1-2 sanat. l. Sahra.
  • Bir tutam tuz.

Hazırlık Adımları:

  1. Krupiyi iyice yıkayın. Tahılların gurur duymadığını, son yıkama sıcak su yapılması gerekir.
  2. Tavaya sıcak su dökün. Yıkanmış krupiyi geçmek.
  3. Kompozisyona kaynatın, yangını orta konuma çevirin, 20 dakika boyunca darı kaynatın.
  4. Su buharlaştırıldığında, sıcak süt (Yarım hacim) ekleyin. Eğer, 20 dakika sonra, tencerede su hala mevcut olacaksa, kalıntısını boşaltın.
  5. Yulaf lapası 5-7 dakika daha weganize.
  6. Kalan süt parçasını, tuz, şeker ve yağ ekleyin. Kapağı kapatın.
  7. 5-7 dakika daha tomit taneleri.
  8. Ateşi almak.

3
Fırında pişirme yulaf lapası, mikrodalga ve multicooker özellikleri

Sadece kokulu ve lezzetli püreyi bir tava ve ocakla hazırlamak mümkündür.

Mikrodalga fırında Moen Püresi

Mikrodalgadaki hazırlık için, sütün ve sıvının oranı (su veya süt) 1: 4 olması gerektiğini düşünün.

  • Beraber taneleri iyice durulayın.
  • Kullanımı, mikrodalgada izin verilen yemeklerde geçirin.
  • Darı yarım kısmı suyun bir kısmını doldurun. Maksimum pozlama gücünü ayarlayarak 5 dakika boyunca fırına yemekler gönderin.
  • Sonra kalan suyu, tuz, şeker ve yağ koyun.
  • Tüm bileşenleri karıştırın ve tekrar mikrodalgaya 3-4 dakika gönderin.
  • Lütfen düşük güç 1-2 dakika boyunca hazır olana kadar püresi ile irtibata geçin.

Yavaş bir tencerede darıdan püresi

Yavaş bir ocakta pişirme yuvalaması da ilişkiye dayanarak ortaya çıkar: Tahılların 1 bölümünde, sıvının 4 kısım için 1 bölümünde.

  • Krupiyi durulayın.
  • Multicooker'ın kasesinde, su, varil, tuz, tereyağı ve şekeri (isteğe bağlı) dökün.
  • "VARK" modunu ve pişirme süresini - 40 dakika yükleyin.

Fırında darıdan yulaf lapası

Fırındaki tahılların hazırlanması için, seramik (kil) tencereyi kullanmak en iyisidir. Sırasıyla sıvı ve tahılların oranı - 2: 1.

  • Darı tahılını durulayın (unutmayın, son yıkama sıcak su veya kaynar sudur).
  • Bir tencereye bir halter yerleştirin, tuz ve şeker ekleyin.
  • Tahıllar suyla (veya süt) dökün ve fırındaki tencereyi zehirleyin, 180º'ye ısıtılır.
  • 40 dakika sonra yağ ekleyin.
  • Ateşi kapat.
  • Püresi 10-20 dakika daha fırında kalır.

Hızlı istiyorsanız, kurutulmuş meyveler, et veya mantarlı bir kabak, kuru üzüm ekleyebilirsiniz.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat