acemi aşçılar için bu yazıda, balık kızartacak.
Bunun için ne gerekiyor? Her şey kolay ve basittir - biz kızartmak için bir halt balık, un, tuz ve bitkisel yağ gerekir.
Nasıl balık halt temizlemek için?
yaptığımız ilk şey balık temiz. Prensip olarak, soyulmuş balıklar satılıyor, ama yine de biz bir bıçakla ince üst filmi çıkarın. Olur ve bir kabuğu hala var. Biz, içini kesip biz durulayın ve kağıt havlu çizmeyin. Ben tamamen değil don bir halt balık yüzden, ayrı düşecek, aksi takdirde aşağı kesmeyin, tamamen değil defrost için Heck balık deneyin.
Kesme yöntem Heck
kısım parça kesin. , Kesim dilimleri kesmeye çalışın biz tamamen erimiş yoktu çünkü, kesim bu yöntem tükürmek iyi balık sağlayacaktır. o birkaç kemik olduğu için balık Heck iyidir.
Hek pişirme yöntemi
Şimdi almak ve tat tuz. Balık kızartma tavasına konur önce Bazen balık bizim durumumuzda, bir tavaya zaten tuz tuzlu edilir. Aynı zamanda, bir un ve yarım yemek kaşığı kadar, halt parçaları üzerine dökme un gereklidir. un yeterli değilse, bunu biraz ekleyebilir. Şimdi bitkisel yağ dökün ve Heck ait yavru balık, iyi ısıtılmış bir kızartma tavası, koydu.
balık yaymak için acele etmeyin: intikam kadar tava ısınmıyor. o ısıtılmış olup olmadığını kontrol etmek veya hiçbir alıp içine ahşap bıçak düşürmek amacıyla. Biz kızartma tavası sıcak olduğunu tanımlar. Yani, balık koymak un her yönden iyi kurur ve hazırlamak.
kavrulmuş Heck Yolu
Heck orta ateşte kavrulmuş ve Kavurma tamamlamasını bekliyoruz. Kavurma rengi altın haline gelmelidir. halt bir tarafta kavrulmuş sonra acele etmeyin, biz ikinci taraftan 15 dakika yaklaşık kızartacak. Sonra her yönden bize güzel böylece, çubuk üzerinde parçaları koydu.
Burada ve bizim balıklarımıza hazır. 30 dakika içinde hazırladık. Balıklar çiğ olmadı, her taraftan kavrulmuş. Herkese keyifli bir iştah ve keyifli bir yemek pişirmeyi diliyoruz.
362
