Semolina'yı ne yapar?

Çocukluk çağında sevilen tüm Manna püresi tarafından çok faydalı bir ürün olduğu ortaya çıktı. En küçük fiber miktarını içerir, ancak aynı zamanda besin elemanları bakımından zengindir ve vücut tarafından kolayca emilir. Bu nedenle, manna oluğu, bebeklerin ilk tozu ve postoperatif dönemdeki insanların beslenmesi ve diyete yapışanların beslenmesi için uygundur. Birçok insan, tahılların üretimi sürecinde kalır ve anlaşılmaz kalmaktadır, ancak bu makale sizin için tüm sırları açacaktır.

1

Semolina - üretim süreci yapan nedir

Ürün popülerlik kazanmış ve son zamanlarda büyük ölçüde kullanılmıştır. Antik Rusya'da, Manna Groove bir incelik olarak kabul edildi ve çok küçük hacimlerde üretildiği için sadece zengin ailelerde masada servis edildi.

• Tahılların temeli buğday, ancak belirli bir çeşitlilik ve düşük glüten içeriktir. Manuel olarak yönetin yapılamaz. Üretiminde, özel bir teknik, karmaşık bir seçim ve taneciklerin hazırlanmasıyla ilgilidir. Semolina krupunun da tütsü olarak adlandırılır.
• Un üzerinde öğütme tahılları birleştirir. Manouse üretim süreci, glüten içeriğinin yüzdesinin belirlendiği özel bir laboratuvarda tahıl analizi ile başlar ve zararlı safsızlıkların varlığı.
• Sonra konveyörlerdeki seçilen buğday asansöre (özel depolama) girer. Bu sadece bir oda değil, birkaç kattaki bir dizi oda. Burada ürün temperlenmeye tabi tutulur. Bu prosedür, tahıl kompakt yapmanıza izin verir, sonra temizlenir ve yıkanır.
• Bir sonraki aşama, kaba taşlama teknolojisi kullanılarak tahılın ezilmesidir. Bu durumda, ürün temizlenir ve çekirdek dış katmandan serbest bırakılır. Güçlü bir hava akımı dış kabuk temizlenir. Sonra bu buğdayın bu kısmı gruplandırılmış ve elenir. Böylece tahıl çeşitli teknolojik işlemleri geçer.
• Önemli bir tahıl işleme işlemi bir kepek ayrımıdır. Sonuç olarak, ürün iki bölgeye ayrılır. Birinde, bitmiş soyulmuş tahılların beyaz taneleri değiştirilir ve dış kılıf bir daha ağır buğday parçalarıdır. Böylece, MANKA, bileşimdeki lif miktarını azaltır ve yağ içeriğini azaltır.
• Manna GroZa satışa hazır olsa da, bir kez daha çeşitli safsızlıklar, yabancı kokular, renkler ve ekstra sıvı için kontrol bölümündeki çalışanları kontrol edin. Bazı tarlalar ürün üretiminin bu aşamasını atlar, bu yüzden satın alırken dikkatli olun.
• Ayrıca kafesin farklı bir gölgeye sahip olabileceği de dikkate alınmalıdır. Üniforma beyaz renkte yüksek kaliteli yarı dereceli cum belirlemek mümkündür. Ancak satışta krem \u200b\u200brenginden sarıdan bir semolina töreni ile tanışabilirsiniz. Gölgeyle, ürünün kalitesini belirleyebilirsiniz.

2

Manna Cropa - Ne tür

Taşlama rengine ve derecesine ek olarak, ürün türleri ile ayırt edilir. Manka'nın bir Manka olduğu görülüyor. Ancak türlerine bağlı olarak, farklı derecelerde ufalanan ve kalori içerikli yemekler elde edilir.

• Manna Tahıllarının Türü, farklı buğday çeşitlerinin kullanımını içerir ve üç kategori ile gösterilir. Satın almadan önce, manka işaretinin olması gereken ambalajı dikkatlice inceleyin.
• Ürün buğday katıdan yapılırsa, "T" atama özelliğine sahiptir. Bu tür bir semolina üretim süreci en fazla zaman alıcı olarak kabul edilir. Böyle bir ürün sarımsı veya krem \u200b\u200bgölgeli şeffaf kıskaçları belirleyebilirsiniz.
• Bu tür tahıllardan gelen yemekler daha doymuş, ince bir tadı olan ve mısır gevreği ufalanır. En sık, bu hamamın kıyma, güveç ve çeşitli tatlılara hazırlanır.
• Buğday yumuşak çeşitleri kullanırken, "M" atanması olan bir manca elde edilir. Makine, üretim süreci ucuz olduğundan daha düşük bir maliyete sahiptir. Bu tür ürün, opak derecelerde beyaz olarak vurgulanır.
• Çanakta, böyle bir manka hızla kaynaklanır ve hacimde birçok kez artar. Porritler, hoş bir tadı, homojen tutarlılık, viskoz ve daha fazla sıvı ile elde edilir. Çoğu zaman, çocuk karışımlarının hazırlanmasında nazik buğday kullanılır.
• Ayrıca "TM" Manna Horatıkları'nın işaretini de kutlayabilirsiniz. Bu, yumuşak ve sağlam buğday çeşitlerinden tahılların bir karışımına sahip olduğunuz anlamına gelir. Çoğu zaman böyle bir krup oranı kullanılır: yumuşak ve% 20 katı taneciklerin% 80'i.
• Ne tür bir yemeğin pişireceğinizi ve kimin için pişireceğinize bağlı olarak bir manka varyasyonu seçin. Ancak, sütün üzerinde tahıllar pişirilirken, kalori içeriği, bitmiş yemeğin 100 gram başına 330 kcal'a yükselir. Su, 80 Kcal'da kalori içeriğiyle yulaf lapası söner.
• Ürün türünden bağımsız olarak, depolama alanı, kuru bir camda veya yoğun kapaklı seramik bir kapta eşittir.

Manna kabuğu çıkarılmış tane üretimi süreci, ürünün en kullanışlı ve besleyici ile elde edildiği birkaç aşamayı içerir. Buna ek olarak, her türlü Manka yemeğinizi orijinal ve en lezzetli hale getirebilecek.

Ürünü bu videodan imal etme süreci hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz: