เห็ดน้ำผึ้งเป็นอย่างไร

ชื่อเห็ดเห็ดน้ำผึ้งมาจากคำว่า "ตอ" เพราะพวกมันเติบโตไปรอบ ๆ ตอ Meadow Naps ไม่ตกอยู่ภายใต้คำอธิบายนี้พวกเขาถูกซ่อนอยู่ในสมุนไพร เป็นที่ทราบกันดีว่ามีเห็ดประมาณ 20 ชนิดซึ่งมีพิษและกินไม่ได้ ในบรรดาตัวเลือกเห็ดคือเห็ดฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและเห็ดทุ่งหญ้า เราจะพูดถึงพวกเขาในวันนี้และบอกวิธีแยกแยะเห็ดที่กินได้และกินไม่ได้

1
Musels ฤดูร้อนมีลักษณะอย่างไร

หมวกของเห็ดฤดูร้อนมีโทนสีน้ำตาลอ่อนพวกเขามีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางของพวกเขาอยู่ที่ 3 ถึง 7 ซม.
หมวกเป็นนูนในตอนแรกที่อยู่ตรงกลางพวกเขามีตุ่มในที่สุดก็กลายเป็นแบนโดยมีขอบสีเข้มที่ผ่านไปตามขอบ
จานมีการปลูกและหายากสีของพวกเขาเบากว่าสีของหมวกเล็กน้อย
ขาของเห็ดฤดูร้อนมีสีน้ำตาลสีน้ำตาลเข้มปรากฏอยู่ใต้วงแหวน พวกเขาบางและมีเกล็ดความหนาของพวกเขาสูงถึง 0.7 ซม. และความยาวสูงถึง 9 ซม.
เห็ดฤดูร้อนพบได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายนพวกมันเติบโตบนตอไม้ที่มีผลัดใบบนต้นไม้ต้นสนในช่วงเวลานี้พวกเขาไม่ได้ตั้งถิ่นฐาน
ขอแนะนำให้รวบรวมเห็ดเหล่านี้ในสภาพอากาศดิบในเวลานี้สัญญาณของพวกเขาเด่นชัดที่สุดเพื่อไม่ให้เห็ดสับสนกับเห็ดที่กินไม่ได้
ควรสังเกตว่าในฤดูร้อนเห็ดน้ำผึ้งไม่มีคุณสมบัติสากลแยกแยะพวกเขาจากเห็ดที่ไม่ดี 100% ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและปฏิเสธที่จะรวบรวมเห็ดฤดูร้อน

2
เห็ดฤดูใบไม้ร่วงเป็นอย่างไร

เห็ดจากกลุ่มนี้พบได้บ่อยที่สุด หมวกของพวกเขาถึงเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 4 ถึง 15 ซม. ในขั้นต้นพวกเขามีรูปร่างนูนจากนั้นกลายเป็นแบนตรงกลางสามารถมีตุ่ม, เกล็ดและจุดเล็กสีน้ำตาล
สีของหมวก: สีเบจ, สีน้ำตาลอ่อน, สีเทา-น้ำตาล
เนื้อหมวกมีความหนาแน่นและขาว
จานถูกปกคลุมด้วยฟิล์มบางสีขาว แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันก็แตกและเหมือนแหวนแขวนอยู่ที่ขา
เมื่อจานโตขึ้นจุดด่างดำและสีน้ำตาลอ่อนจะได้รับ
ขาเป็นเห็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 2 ซม. และความยาว 5-12 ซม. บางและเส้นใย
สีมีลักษณะคล้ายกับ ombre ที่หมวกขามีโทนสีน้ำตาลอ่อนเปลี่ยนเป็นด้านล่างเป็นสีน้ำตาลเข้ม
เห็ดน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงพบได้ในสวนและเขตป่า พวกเขาเติบโตบนตอต้นไม้ส่วนใหญ่มักจะผลัดใบและต้นสน ด้วยความแห้งแล้งพวกเขาสามารถตั้งอยู่ที่ระดับความสูงถึงสามเมตรบนต้นไม้อบแห้ง

3
Muslets ฤดูหนาวมีลักษณะอย่างไร

เห็ดเหล่านี้เป็นล่าสุดพวกเขาไม่กลัวน้ำค้างแข็งให้ร่างกายผลไม้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและในเดือนแรกของฤดูหนาว เห็ดดังกล่าวกินได้อย่างสมบูรณ์ แต่มีขาแข็งมากดังนั้นหมวกเท่านั้นที่ใช้เป็นอาหาร

Hats of Winter Honey Mushrooms นูนและเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก ๆ ไม่เกิน 10 ซม. สีของพวกเขา: สีเหลืองอ่อน, สีเหลืองสีเหลือง, น้ำตาลน้ำตาลอ่อน, ครีม
แผ่นกับสีของหมวกแสงและหายาก ขาเป็นรูปทรงกระบอกและโค้ง, ชั่วร้ายและยืดหยุ่น, สีเหลืองอ่อนที่ฐาน, สีน้ำตาลต่ำกว่ามืด
เห็ดเหล่านี้เติบโตบนต้นไม้ที่อยู่อาศัยของพวกเขาคือต้นไม้ที่อ่อนแอลงไม้ที่ตายแล้วและตอไม้

4
เห็ดน้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีลักษณะอย่างไร

ชื่อของเห็ดเหล่านี้สอดคล้องกับที่อยู่อาศัยของพวกเขา พวกเขายังเรียกว่า "นิโกร" สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความเป็นเอกลักษณ์ของความชราของพวกเขาเพราะไมล์ที่เต็มไปด้วยโคลนไม่เน่าตามเวลาเช่นเห็ดอื่น ๆ แต่แห้งและกลายเป็นขนาดเล็ก

เนื้อเยื่อบางและหมวกสีน้ำตาลอ่อนของโคลนทุ่งหญ้ามีขนาดเล็กประมาณ 6 ซม. ในขั้นต้นพวกเขามีรูปร่างรูปทรงกรวยที่มีรูปทรงกรวยแล้วกลายเป็นแบน จานหายากในสีของหมวก ขามีความหนาแน่นและทรงกระบอกสีของพวกเขาไม่แตกต่างจากสีของหมวกบางและสูงยาวถึง 10 ซม. แหวนไม่อยู่

5
วิธีแยกแยะเห็ดน้ำผึ้งเท็จจากกินได้

เราได้สำนึกผิดคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติของเห็ดจริงแล้ว มีเห็ดหลายประเภทที่คล้ายกับเห็ดที่กินได้ พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะสับสนเนื่องจากทั้งคู่มีความคล้ายคลึงกันเติบโตฝูงและเติบโตในสถานที่เดียวกัน เราจะบอกวิธีการแยกแยะความผิดพลาดจากเห็ดจริง

ขาดแหวน
สีของหมวกของเห็ดเท็จนั้นสว่างกว่าตัวจริงเล็กน้อย พวกเขาถูกทาสีขึ้นอย่างสดใสและร้องไห้มากขึ้น
กลิ่นของเห็ดเท็จของดินที่ไม่พึงประสงค์ในเห็ดที่กินได้ - น่ารื่นรมย์
เห็ดน้ำผึ้งเท็จหนุ่มไม่มีเครื่องชั่งบนหมวก แต่พวกเขามีคนกินได้
จานของน้ำผึ้งเท็จมีสีเหลืองในรูปแบบเก่า-สีดำหรือสีเขียว

เห็ดสะท้อนให้เห็นถึงหมวดหมู่ของตะกอนแบบมีเงื่อนไขอย่างไรก็ตามด้วยการใช้งานที่เหมาะสมพวกเขามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบของพวกเขาพวกเขามีสังกะสี, ทองแดง, วิตามินซีและ B1 ยิ่งไปกว่านั้นเห็ดน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงในร่างกายยังสามารถมีเอฟเฟกต์ยาระบาย, ฤดูหนาว - เพื่อต้านทานไวรัสทุ่งหญ้า - เพื่อปรับปรุงต่อมไทรอยด์