วิธีการเลือกเตาแก๊ส

เตาแก๊สเป็นหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวเรือนที่คุ้นเคยที่สุดในครัวของเรา ข้อได้เปรียบหลักเมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าคือเศรษฐกิจ โซลูชั่นทางเทคนิคที่ทันสมัยและวัสดุทำเตาแก๊สที่ปลอดภัยในการใช้งานในชีวิตประจำวันอย่างแน่นอน แม้จะมีความเรียบง่ายของการออกแบบเมื่อเลือกแผ่นพื้นควรให้ความสนใจกับบางจุด

ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับมิติของจาน ด้วยความสูงมาตรฐาน 85 เซนติเมตรความกว้างสามารถ 50, 55 หรือ 60 เซนติเมตร มีจานและใหญ่ขึ้น ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับเตาแก๊สจำนวนมาก ดังนั้นในการเลือกขนาดที่เหมาะสมที่สุดภายใต้มิติของห้องครัวของคุณจะไม่ยาก

แผ่นแก๊สและประเภทของพื้นผิวการปรุงอาหารมีความโดดเด่น มันสามารถเคลือบทำจากสแตนเลสปกคลุมไปด้วยแก้ว - เซรามิกหรือแก้วทนความร้อนที่ชุบแข็ง ราคาไม่แพงที่สุด แต่พื้นผิวที่เคลือบแล้วค่อนข้างแข็งแกร่ง พื้นผิวดังกล่าวมาจากผู้ผลิตทั้งหมดเช่น Greta, SMEG, Gefest แผ่นเหล่านี้มีราคาไม่แพงและง่ายต่อการบำรุงรักษา พื้นผิวสแตนเลส (เช่น Hansa FCGX 56001030 หรือ CDA HCG731) ดูร่ำรวยยิ่งขึ้นร่วมสมัยมากขึ้น แต่ต้องใช้ผงซักฟอกพิเศษและมีรอยหยักมาก พื้นผิวแก้วเซรามิกและแก้วบริสุทธิ์มีราคาแพงมากและสามารถเสื่อมโทรมภายใต้การกระทำของผลิตภัณฑ์บางอย่าง ดังนั้นพวกเขาจึงต้องทำความสะอาดอย่างต่อเนื่องทันทีหลังการปรุงอาหาร

คุณควรใส่ใจกับปริมาณและพลังของเตา ในเตาแก๊สจำนวนมากมีสี่พรมที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามมีแผ่นที่มีห้า (Carino F 9502 GR, Gaggenau KG 491-210) และแม้แต่หกหัวเผาส่วนใหญ่เป็นมืออาชีพ รวมถึงรวมกับองค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าเพิ่มเติม

แผ่นแก๊สเกือบทั้งหมดติดตั้งตู้ทองเหลือง เตาอบสามารถเป็นทั้งแบบคลาสสิกที่มีองค์ประกอบความร้อนและย่างและมัลติฟังก์ชั่นที่มีองค์ประกอบความร้อนหลายรูปแบบย่างและเครื่องสำอางให้การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอในปริมาณ หลังช่วยให้คุณสามารถเขียนโปรแกรมทุกประเภทของโหมดการทำอาหารเช่น Hansa Boes68120090

นอกจากนี้เตาแก๊สของเตาแก๊สแบ่งออกเป็นก๊าซและไฟฟ้า เตาแก๊สที่มีเตาอบไฟฟ้าเรียกว่ารวมกันและมีความเป็นไปได้มากกว่าก๊าซคลาสสิก ตัวอย่างเช่น AS ARDO PL999 XS

เพื่อความปลอดภัยในการใช้งานแผ่นแก๊สมีฟังก์ชั่นพิเศษจำนวนหนึ่ง โซลูชันทางเทคนิคหลักคือการควบคุมก๊าซ, ซ้อนก๊าซทับซ้อนกับเตาหรือเตาอบที่มีการจุดระเบิดไม่สำเร็จหรือการลดทอนเปลวไฟ นอกจากนี้จานสามารถติดตั้ง "การป้องกันเด็ก ๆ " นี่เป็นปุ่มพิเศษปิดกั้นการทำงานของเตาชั่วคราว

มันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของฟังก์ชั่นบริการเพิ่มเติม สะดวกมากตัวอย่างเช่นอุปกรณ์ไฟฟ้าของเตาและเตาอบ เป็นที่พึงปรารถนาว่าเตามีการจับเวลา มันจะบรรเทาคุณจากการตรวจสอบกระบวนการทำอาหารอย่างต่อเนื่อง คุณลักษณะที่ค่อนข้างมีประโยชน์คือแผ่นอบที่ใช้ระบบคันโยกขยายโดยอัตโนมัติเมื่อเปิดประตูของตู้ทองเหลือง - ไม่เพียง แต่สะดวกมาก แต่ยังทำให้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเผามือ Kaiser EH 6964, Electrolux EOB 68200 X มีคุณสมบัติเพิ่มเติมดังกล่าว