Индукционная плита – как выбрать

Современные и продвинутые модели кухонных плит работают по принципу индукции, когда греется не конфорка, а сама посуда. В этом случае энергия тратится именно на ее разогрев, а не на нагревание воздуха или конфорки, что значительно сокращает время приготовления и расход электроэнергии.

Наиболее популярными производителями индукционных плит являются компании Hansa, Gaggenau, Miele, ซัมซุง, Bosch, Electrolux และ Oursson. Стоимость моделей зависит от популярности производителя, новизны и количества функциональных возможностей. Стоит отметить, что многие малоизвестные фирмы также выпускают модели отличного качества. Удостоверьтесь, что на продукт есть гарантия – в случае неудачного приобретения вы сможете вернуть товар и получить обратно потраченные деньги.

Производятся отдельностоящие (Electrolux EKD 603502 X) и встраиваемые модели (Hansa BHI 68014) индукционных плит. Первый вариант не очень популярен, но есть отдельностящие настольные плиты (Oursson IP1200T/S), выбор которых весьма широк. Они компактны и имеют несколько конфорок. Вы можете поставить их в любое место вашего дома. Встраиваемые модели должны обязательно «утапливаться» в столешницу. Вы можете выбрать любой размер индукционной плиты. Например, 30х30 см или целый блок более 100 см в ширину. Учтите, что плита не должна находиться рядом с приборами, которые имеют металлические детали (посудомоечная машина, холодильник, духовой шкаф и т. д.)

Регуляторы управления могут быть сенсорными (Samsung NZ 64 F3NM1AB) и механическими (Kitchen Line 3500 Hendi). Стоит отметить, что в сенсорных моделях кнопки не нагреваются, поэтому сложностей с управлением не возникнет. Каждый тип управления удобен по-своему, поэтому вы можете выбрать любой приглянувшийся вариант.

ให้ความสนใจกับจำนวนโหมดพลังงาน ในแผ่นเหนี่ยวนำไม่มีความเป็นไปได้ที่จะปรับให้ราบเรียบ จำนวนโหมดขึ้นอยู่กับความแม่นยำที่คุณสามารถทนต่อระบบอุณหภูมิที่ต้องการได้ รุ่นคลาสสิกให้บริการตั้งแต่ 5 ถึง 10 โหมด (Kit Fort KT 105) และในแผ่นที่มีราคาแพงตัวควบคุมมีจาก 17 ถึง 20 ตำแหน่ง (Gaggenau CI 261112) บางรุ่นมีโหมดความร้อนอย่างเข้มข้น (Gaggenau VI 270)

ค้นหาว่ามีระบบควบคุมอุณหภูมิในรุ่นที่คุณชอบ (Hansa BHI 64383030) สิ่งนี้สะดวกมาก - หากอุณหภูมิสูงกว่าค่าที่คุณระบุแผ่นจะลดกำลังของเครื่องเขียนโดยอัตโนมัติ ฟังก์ชั่นของการถือครองระบอบการปกครอง (Miele KM 6317) ก็มีประโยชน์เช่นกัน หากคุณต้องการออกจากบ้านสักพักคุณสามารถหยุดการทำงานของเตาด้วยคลิกเดียวที่ปุ่ม ในเวลาเดียวกันการติดตั้งและการตั้งค่าทั้งหมดจะยังคงอยู่ เมื่อกลับมาให้กดปุ่มรวมและอาหารจะยังคงเตรียมตัวต่อไปว่าไม่มีการหยุด ให้แน่ใจว่าได้ถามผู้ขายว่าเตาสามารถปรุงอาหารหลายจานในเวลาเดียวกันที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน (Samsung CTN 464NC01)

เลือกรุ่นที่มีการออกแบบที่เหมาะสม Silver Slabs (Bosch PIB 679F17E) มีประโยชน์มากขึ้นเนื่องจากจุดไม่สามารถมองเห็นได้ แต่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะดูแลเซรามิกแก้วดังนั้นคุณสามารถซื้อจานที่มีสีดำคลาสสิกได้อย่างปลอดภัย มีแบบจำลองที่มีรูปร่างที่แตกต่างกัน - สี่เหลี่ยม (SMEG SIM 942B), Square (Bosch PIA 645B18E) และหกเหลี่ยม (Kuppersbusch Ekwe 320s) หากเด็กที่มีพลังและเคลื่อนไหวได้อาศัยอยู่ในบ้านมันจะดีกว่าที่จะซื้อโมเดลที่มีมุมโค้งมน (Hansa FCCX68220)