Sammanställningen av nyårsmenyn börjar oroa sig för värdinnorna långt före semestern. Lusten att snälla stänga saker är förståeligt. Det är också klart för önskan att förbereda mat så lite tid som möjligt, och i plånboken fanns det fortfarande pengar för gåvor och en ny klänning.
Om du är van vid att möta det nya året på östra kalendern, betyder det att du år 2015 möter en trägrön get. Den första föreningen som kommer i åtanke när man nämner getkålen. Men det är inte nödvändigt att dekorera alla diskar av kålblad. Servera inte tillräckligt på bordsrätter från barn och lamm och tillsätt grönsakssallader i menyn. Kyckling, fisk är lämpliga gjorda av varma rätter. Kålrullarna anses inte vara ett nytt års maträtt, men för mötet 2015 kommer de att vara lämpliga. För de grekiska salladstomater och gurkor, skära upp stora skivor, peppar - halm, lök - halv ringar, ost - kuber. Fyll citronsaft sallad blandad med olivolja. Dekorera sallad med sallad.Förbereda:
- middle Size Tomatoes - 3 st.;
- bulgariska peppar - 1 st.;
- gurka - 1 st.;
- oliver - ½ kopp;
- olivolja - 2 msk.;
- fetaost - 200 g;
- citron juice;
- dill, salladsblad.
Ingredienser:
- kycklingbröst - 500 g;
- lök - 2 huvuden;
- pepper sweet - 1 st .;
- hönsägg - 2 st .;
- ost av fasta sorter - 150 g;
- majonnäs, salt, peppar.
Du kommer behöva:
- för kex: 4 ägg, 1 msk. Socker, 1 msk. mjöl, på spetsen av soda kniv och salt;
- för grädde: 500 g gräddfil, 1 msk. socker, 3 g gelatin, vanillin efter behag;
- från frukter: 2 kiwi, 2 mandarin, ett päron, 2 banan, jordgubb, ½ st tranbär.
Oavsett rätter du förbereda sig för nyår bord, är det viktigaste för att förbereda dem med själen. Och glöm inte om dig själv. Det är bättre att minska antalet rätter och tar tid att koppla av. Gästerna bör uppfylla en glad vacker älskarinna, inte en kock, utmattad av beredningen av en stor mängd sallader.