Daikon (Druga imena - Bailobo, japonski redkev ali kitajski redkev) - Nepopustljiv pri gojenju rootpode, hitro narašča in odlikuje visoka kalitev. Dike sorte so nekoliko, izkušeni vrtovi dajejo prednost takšnim sortam, kot je "Dragon", "Minnay", "slon" za njihovo sočnost, zmerno ostrino in dišavo.
1
Daikon je zasajen v drugi polovici julija - v začetku avgusta, ko se svetlobni dan zmanjšuje. Če ste sejali v prvi polovici poletja, ko je svetlobni dan dolg, bo Daikon pustil, da bo vse moči na cvetenja, in koda bo bolna in suha.
2
Popoln kraj v posteljo bo parcela, kjer se je vrtna jagoda povečala 3-4 let. Ne potrebujem mučenja grmovja za izkoriščanje, samo rezanje talnega dela (gre za kompost), in korenike bodo odlično gnojilo. Za gojenje Daikona je potrebna ohlapna zemljišča. Gronja potresemo s plodovi piščančjega stelja. S pomočjo kultivatorja je tla globoko na 35 cm, da bo prav tako zmešala rizome jagode in premaknila gnojilo.
3
Oblikujte vrtni 1 meter široko, s pomočjo palice ali lopate lopate položile dva utore, tako da je bila med njimi 50 cm in 25 cm od robov vrta. Globina brazde je približno 3-4 cm. Postavite suhe semena dike z vrzeli 4-6 cm. Vsaka semena škropin iz zalivanja ne sme biti zamegljena in se vzpenjajo na vrt do šote.
4
Snemanje se pojavijo skupaj, približno en teden in hitro rastejo. Ko prvi redčenje, pustite 10 cm med streljanjem. Sredi avgusta, spet, je zdaj, zdaj zapušča 40 cm med rastlinami.
5
Daikon, redno ga vodi, ne manj pogosto kot enkrat na 2-3 dni, še posebej, če je vreme suho.
6
Vrt mora biti redno sprostiti, saj zemlja pošlje na namakanje, koreninske pridelke pa lahko doživijo pomanjkanje zraka. Po zalivanju lepo prebodemo tla med rastlinami in okoli njih za vile. Pravočasno izbrišite plevel.
7
Daikon ne potrebuje pogosto hranjenja. Gnojilo naredijo en čas sredi avgusta. Uporabite za to vodno raztopino svežega piščančjega stelja. Do konca poletja se dejavnost škodljivcev zmanjša, in ne uporabljajo škode. Če je križuzni flis še vedno veliko, opravite posteljo z mešanico pepela in tobačnega prahu v razmerju 1: 1.
8
Do sredine septembra je Daikon zakoreninjena korenine postala dolga, močna, sočna in začnejo lupiti iz tal. To pomeni, da lahko že zbirate pridelek. Vendar pa bodo daljše korenske pridelke videne na vrtu, boljša njihova hranilna vrednost in okus bo ostala. Zato se redno potopite na vrhove, tako da jih ne poškodujejo. Zmrzali za Daikon so nevarni, in s toplim jesenskim vremenom, ga je mogoče držati do sredine oktobra. Pravice rastejo v dolžini včasih na pol metra, tako da so lažje umakniti iz tal, postelja je predhodno obilno.
Daikon je dobro shranjen Vso zimo, optimalna temperatura skladiščenja je od 0 do 5 stopinj. Dykon jesti v hrani v siru in kuhani obliki, ločeno ali kot del različnih uporabnih jedi.