Redkve je koristen zelenjave, označen s tem, bogate vsebnosti vitamina C in mikroelementi (kalcij, fosfor, natrij, kalij). Kaj je koristno pri redkev in rooteplood, in mlado listje. zaloge vitamina C, so v redkev kožo in zelenimi vrhovi. Sredi korena je bogata z vlakninami in zelenjave sladkorja. Skladišče eteričnih olj se nahaja v tanko stolp redkev.
1
Razlikovati več vrst redkev:
Črna redkev vsebuje ogromno uporabnih komponent, ki prispevajo k dvigu imunitete, ima oster grenak okus.
Green redkev ima prijetno svetlo okus brez grenkobe, obleko za ljudi, ki imajo težave z želodcem.
Japonski redkev (Rotkva) je zelo nežen okus in ne vsebuje gorčična olja.
Redish - koristno malo redkev sposoben stabiliziranja vsebnosti sladkorja v človeškem telesu.
2
Sajenje redkev je potrebno na plodna tla z dobro osvetlitvijo. Pri daljšem skladiščenju se redkev posajene v juniju. Za hitro zorenje, se lahko začel obrat v začetku marca, takoj, ko se zemlja segreje do 2-3 °Z. Heat.
3
Tako, da je rootpode sočno in gosto, rastlin redkev v vnaprej pripravljeno zemljo. Prednostna ohlapno in mokra tla. Možno je, da redkev posadimo na mesto, kjer so krompir, kumare, paradižnik, jajčevci, paprika raste. Olajšati pristajališče vnaprej s superfosfatom, sečnino. Grow redkev postelj.
4
V pripravljeni postelj, so utori na razmaku 30 cm, globine 2-3 cm. V brazde iz 3 kosov v vsakem gnezdu, razdalja vsaj 15 cm od drugega. Po pristanku so postelje obilno zalivati \u200b\u200bz vodo. Po 2-3 dneh, se bo pojavil poganjki, so definitivno stanjšano. Redkev pogosto zalivati, odvijte in odstranite pojavljajo plevel. Pritok izvedemo v dveh stopnjah z mineralnimi gnojili. Prva faza - ko se pojavijo prvi listi, drugi - v mesecu, v tem času je nastala korenine rastlin. Zmes superfosfat (60 g), sečnine (20 g) in kalijevega klorida (10 g) uporabimo kot gnojila. Za eno posteljo (15-20 m), 1 žlica gnojilo porabi.
Z ustrezno oskrbo se prvi žetev pojavi v aprilu (maj). KornemoPlood, odvisno od vrste, je lahko rdeča, črna, bela ali rumena. In trdno meso je vedno belo. Veliko posodo jedi so pripravljene iz redkev, porabljene v siru in kuhani obliki, kot tudi uporabljene droge pri različnih boleznih.