Kinza ali Koreandr je letna rastlina z razvejanimi stebli, ki dosežejo višino 30 cm. Beli cvetovi, ki nato tvorijo dežnik s semeni. Semena KINSE se imenujejo koriander in se uporabljajo pri ohranjanju. Kinsee listi imajo pikantni okus, dodajte jih na različne jedi, solate, omake. Ta rastlina je letna, odporna proti zmrzali, hitro zori.
Glavni pogoj bujne rasti je plodna, lahka in slabo kisla tla. Na slabi, glineni zemljo, kinza raste slabo in se premakne na v času. Velika raste na tankih, vzorčevalnih tleh.Da bi dobili svež, začinjene zelenja na vrtu, morate obrezati socvetja na začetku njihove polaganja. Semena se zbirajo konec avgusta in posušijo na soncu.