Ako si vybrať zariadenie Moonshine

Náklady na alkohol rastie a kvalita alkoholických nápojov spadá. Spotrebitelia sú čoraz viac naklonení myšlienke nezávislej produkcie. Moonshine prístroje - hlavný prvok v tejto veci.

1

Ako si vybrať zariadenie Moonshine - zobrazenia

Odborníci ponúkajú nasledujúce typy Moonshine:

• destiller classic;
• destiller classic s partiou;
• destiller allambic;
• stĺpec značky;
• stĺpec s opravou.

Všetky typy zariadení sa líšia funkčnosťou, majú svoje výhody a nevýhody nájsť "Zlatý stredný" zvážiť každý z nich.

• Distiller klasického pohľadu sa skladá z dvoch častí - kocky a cievky, prístroj je rozdelený medzi obyvateľmi osád. Jeho výroba z primárnych prostriedkov je najprístupnejšie. Princíp prevádzky je jednoduchý - Braga sa zahreje na varu, para je ochladená v cievke a od neho sa ukáže na destilátovú pevnosť 70 - 80 stupňov. Získajte čistý alkohol bez nečistôt škodlivých látok v tomto zariadení je nemožné, ale aróma nápoja bude zachránená v najlepšom prípade. Zariadenie sa používa na výrobu whisky, Rómov a Brandy.

• Distiller s kolekciou (Ammunnik) sa líši od klasiky prítomnosťou vrtáka, čo zlepšuje čistenie alkoholu z škodlivých nečistôt, hoci nie je dostatočne dobre. Treba poznamenať, že označenie "liehovarníka s dvoma a viac vŕtaním" neovplyvňuje kvalitu čistenia, ale zvyšuje len pevnosť nápoja pre pár stupňov. Zariadenie pridáva možnosť aromatickej alkoholu s citrusovou sestrou alebo bylinkami cez nádrž kolektora.

• Alambic má jednu výhodu - vzhľad, jeho vrch je uzavretý vekom vo forme kopule. Thelambic sa vykonáva v zahraničí manuálne, čo výrazne zvyšuje jeho hodnotu. Vzhľad a cena, jediné charakteristické znaky z klasiky.

• Brave stĺpec je vysoké prístroje s vynikajúcimi čistiacimi a ochucovacími vlastnosťami. Modul je zvislý reflux trubica zhora, oddeľuje mesačne na frakciu. Zariadenie sa odporúča pre Brandy, Chacha a Whisky, od 2 litrov Moonshine 1 liter vysoko kvalitného nápoja sa uvoľní.

• Stĺpec s opravou je vybavený tryskami popredným prenosom tepla a hmotnosti na separáciu do frakcií. Zariadenie, ak je to potrebné, použite ako klasickú verziu alebo ako jasný stĺpec. Rektifikácia takmer úplne eliminuje nečistoty a vôňa tretej strany, vývod sa vydáva z alkoholu asi 100% pevnosti. Hlavnou nevýhodou je rozmery zariadenia a nedostatok chuti po čistení.

2

Ako si vybrať zariadenie Moonshine - Sila a objem

Objem prístroja Moonshine závisí od množstva spotrebovaného nápoja. Ak sa alkohol vyrába 1-2 krát týždenne, bude stačiť 15 litrov. Skutočnosť, že zásobník zariadenia je naplnený 80% jeho objemu.

Sila chladiča zvyčajne zodpovedá objemu alebo vyššiemu, ak nie, zariadenie je zlá kvalita.

3

Ako si vybrať prístroj Moonshine - Materiál

Hliníkové zariadenia sú k dispozícii len tam, kde sú zručné ruky, tento materiál je zakázaný vo výrobe alkoholu. Zdôrazňuje škodlivé látky. Bezpečné na získanie vysoko kvalitnej alkohol z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou viac ako 2 mm a medi. Medené zariadenia sú drahšie ako oceľové a aplikujú pri výrobe whisky, Tequila, Calvados, Brandy.

4

Ako si vybrať Moonshine Apparatus - Design

Skladacie zariadenie je ľahšie čistí, vysoký modul so zabudovanými tanovkami oslobodzuje miesto na sporáku a zariadenia s voliteľnou prietokovou vodou sú ideálne pre chaty. K dispozícii sú prístroje a automatické funkcie, ale ak niečo vypadne, proces produkcie alkoholu sa úplne zastaví.

Pri výbere zariadenia Moonshine nezabudnite venovať pozornosť dokumentácii, kde sú uvedené informácie o každej časti a funkcii, pomôže to urobiť správnu voľbu.