Alimente în timpul postării

Nutriția adecvată determină în mare măsură starea sănătății noastre. O combinație echilibrată de alimente de plante și animale vă permite să obțineți corpul toate vitaminele și substanțele nutritive necesare. Dar există cazuri atunci când din motive independente de noi nu putem folosi unul sau altă mâncare. Aceste cazuri se referă la momentul postului.

Dieta persoanelor care observă postul este în mare parte diferită de nutriția lor zilnică, deoarece este limitată de cerințele grele stabilite de Biserică. Mulți cred că toate aceste interdicții sunt reduse la excluderea banală a alimentelor de animale sau, cu alte cuvinte, la vegetarianism, dar nu este. Cerințele de bază ale organizației de putere sunt după cum urmează:

Este imposibil să mănânci produse lactate, ouă și carne. Pestele pot mânca numai în anumite sărbători: Învierea Palm și Buna Vestire. Un mic ulei slab poate fi adăugat la feluri de mâncare în vacanță, precum și în zilele de sâmbătă și duminică.
Este interzis să fumezi și să ia alcool. Vinul roșu, simbolizând sângele lui Hristos, în cantități mici pe care le puteți bea în weekend și sărbători.
Toate alimentele trebuie luate la un moment dat. La sfârșit de săptămână și sărbătorile au permis două mese.
Neplicarea completă a produselor substitutive. De exemplu, este imposibil să mănânci soia, înlocuind-o cu carne.

Una dintre felurile simple recomandate în timpul postării este un terci din fructe uscate. Rețeta sa este extrem de simplă și nu mai mult de 5-10 minute va pleca pentru gătit. Cerealele de Hercule, mei sau Fig. Folosind o mică placă, amestecați-le cu fructe uscate. Dacă doriți, puteți adăuga niște nuci - mâncarea lor nu este limitată. Amestecul rezultat se va umple cu apă caldă sau apă clocotită, apoi acoperă vasul cu un capac și dați-l în 5 minute. Dacă ați pregătit terci în weekend sau vacanță - nu rănește un mic ulei slab.

Dacă sunt în așteptare pentru oaspeții sau doresc doar să-și diversifice dieta ta in timpul post, vă puteți pregăti un simplu, dar gustoase și nutritive fel de mâncare - supă slabă cu ciuperci. Ia 150 de grame de ciuperci, fin tăiat-le în jos și se fierbe timp de 5-10 minute. In timp ce ei se pregătesc, varză sfâșiată, pe răzătoare de mică adâncime, ceapa sifon si morcovi. legume preparate. Să fure în suc propriu. Se toarnă 1 litru de apă în tigaie, se adaugă cartofi și varză la ea. Dupa fierbe apa, se lasă amestecul la foc mic timp de 5-10 minute. Adăugați ciupercile fierte și legume tocană. Pentru a da un fel de mâncare de un miros plăcut, puteți pune o foaie de 1-2 dafin. Umflarea, se adaugă 1 dulap de usturoi măcinare și se fierbe la gradul de pregătire de cartofi completă. Adăugați verdeață proaspătă în farfurie finit.

Ținând normele de putere în timpul post va ajuta nu numai să îmbunătățească starea generala de bine, dar, de asemenea, pentru a curăța organismul de zguri dăunătoare. Dar, în ciuda tuturor rigiditatea cerințelor, știu că respectarea strictă a acestora nu este necesară la femeile însărcinate, copiii, persoanele în vârstă, precum și persoanele cu sănătate și slăbit boli cronice.