În articolul nostru vă vom spune cum să gătiți cartofi delicios în cuptor cu o crustă crocantă.
Cartofi coapte cu coaja de lămâie
Ingrediente pentru gătit:
- 1 kg cartofi
- 1 lingurita. coaja de lamaie
- 1 lingură. Paprika dulce de la sol
- Pentru a gusta sare și piper
- 1 lingurita. Granulat usturoi.
- 1 cuișoare de usturoi proaspăt
- Pentru a gusta uleiul de măsline
Cum să gătească:
- Spălați cartofii și ștergeți-o. Râul nu este îndepărtat. Tăiați cartofii în felii mari.
- Se presară cu cantitatea declarată de usturoi, paprika, coajă, sare și piper.
- Puneți felii de cartofi într-o formă care va fi coaptă, se presară cu un pic de ulei.
- Coaceți până la gătit la 200 de grade.
Cartofi și morcovi în cuptor
Ingrediente pentru vasul:
- 800 g de cartofi
- 200 g de morcovi
- 80 g de maioneză
- 1 cuișoare de usturoi
- Un patrunjel mic
- Gustul de sare, piper și cimbru
Cum să gătească:
- Cartofi curați și tăiați în felii.
- Coaja morcovi și tăiați în bucăți, cum ar fi cartofi.
- Treceți la usturoi printr-o presă și trimiteți la legume, adăugați toate condimentele și maioneza, sarea și amestecarea.
- Marina legume timp de 30 de minute.
- Transferați la o formă în care veți coace cartofi și morcovi.
- Coaceți timp de 40 de minute la 220 de grade, forma foliei de acoperire.
- Scoateți folia și plecați în cuptor timp de încă 10 minute.
- Se presara cartofii cu patrunjel tocat de morcovi.
Cartofi fierți, coapte în cuptor
Ingrediente pentru vasul:
- 3 cartofi
- Un bully
- 1 lingură. ulei vegetal
- 1 lingură. făină
- Pentru a gusta sare și condimente
Cum să gătească:
- Coaceți cartofii și tăiați în bucăți.
- În făină, adăugați mirodenii și sare, se amestecă bine.
- Se fierbe cartofii, lăsați-l să se răcească.
- Rolați felii de cartofi în făină.
- Uleiul forma care va fi cartofi copt. Puneți cartofii în el și se înmoaie cu ulei.
- Adăugați bucle, tăiate grosier în ea.
- Coaceți la o crustă de aur la o temperatură de 200 de grade.
Cartofi cartofi în cuptor fără ulei
Ingrediente necesare:
- 4 cartofi mari
- 1 lingură. Olive Herbal.
- 1 lingură. Sololi.
Cum să gătească:
- Curățați cartofii și tăiați paie.
- Umpleți cu apă rece și spălați-l bine cu apă. Puneți un șervețel pentru a elimina excesul de umiditate din cartofi.
- Așezați cartofii în recipient, sare și adăugați ierburi de măsline. Amesteca bine.
- Luați o formă ceramică în care veți coace cartofi și puneți pe fundul hârtiei pergamentului. Cartofii au pus un strat astfel încât să existe o mică distanță între bucățile de cartofi.
- Trimiteți-l în cuptor timp de 10 minute, coaceți la 160 de grade.
- Scoateți formularul, scoateți pergamentul și trimiteți-l la cuptor timp de 20-30 de minute, interferați cu cartofi.
Sperăm că v-ați plăcut articolul nostru și ați pregătit cartofi parfumați cu o crustă crocantă pentru rețetele noastre. Bucura-te de masa ta!