Cum să faci bile de brânză acasă

Bilele de brânză sunt o gustare foarte originală de la brânză. Aceste bile pot fi atât de diverse, în măsura în care gazda este suficientă fantezie pentru fabricarea lor. Dar dacă nu doriți să inventați combinația de produse, apoi luați rețetele noastre pentru arme.

1

Tipuri de bile de brânză

• Bilele de brânză pot fi făcute din orice brânză rasă, adăugând diferite umpluturi: verdeață, nuci, morcovi, usturoi etc. Umplerele sunt responsabile pentru gustul gustărilor. Un ingredient obligatoriu în această gustare ar trebui să fie orice produs vâscos: maioneză, smântână, unt moale, pastă de piuliță neutră. Aceste produse sunt necesare pentru brânza de ligament și umplutura, astfel încât bilele să păstreze bine forma. Pentru un aspect frumos, astfel de bile sunt recomandate pentru a încurca în mirodenii luminoase: Siny, Hammer Paprika, Verzii diverse, crumb de nuci etc.
• Un alt tip de bile brute este produse de făină mici, prăjite în frite de adâncime. Pentru această gustare fierbinte, aluatul este realizat pe baza brânzei solide și este, de asemenea, stoarse cu mirodenii. Inspire această gustare, puteți pune bucăți de carne afumată, nucleu de nuci, verdeturi tocate, etc. Aceste bile pot fi servit ca gustări calde, dar rece acestea sunt, de asemenea, foarte gustoase.

2

Snack bile fără prăjire

bile de usturoi

1. 200 g de tip tip „rusesc“ pe o răzătoare mică adâncime.
2. Adăugați 5-6 catei mari de usturoi la chips-uri, a ratat prin intermediul presei.
3. Pune atât de mult maioneza, astfel încât masa devine din plastic, dar nu foarte lichid.
4. Patina cu bile umede, cu dimensiuni de nuc.
5. Se taie bilele din mărar fin tocat.

bile de ou

1. Se fierbe două ouă. veverițe separate de gălbenușuri.
2. 150 g de sodă brânză pe o răzătoare și se amestecă cu două veverițe separate de ouă fierte. Proteinele de asemenea shredt.
3. În masa, pune mana de tocat fin ceapa verde.
4. Adăugați o lingură mare de maioneză și smântână. Se amestecă.
5. Încercați să sare. Dacă nu este suficient, atunci suge.
6. Faceți bilele și le tăiați în gălbenușurile fierte reproiectate pe care le-ați lăsat.

Bile cu Paprika.

1. Brânză solidă în cantitatea de 200 g de grind la chipsuri mici.
2. Adăugați un ou fiert și un cățel de usturoi. Ele sunt, de asemenea, sifon pe glore.
3. Masa de mamei de maioneză, astfel încât să se dovedească gata să rostogolească bilele.
4. Un piper dulce roșu mic tăiat cel mai mic cub.
5. Adăugați cuburi de piper într-o fundație pregătită. Se amestecă.
6. Skate bilele și le tăiați într-o paprika uscată.

Bile de nuc

1. Luați 200 g de brânză și extrageți-l câteva ore în lapte. Va deveni mai licitație.
2. Brysza Soda pe glore și puneți-l în gustul de usturoi ras (de la doi la cinci dinți).
3. Uleiul cremos sărat se înmoaie și puneți-l în brânză (uleiuri - grame 50).
4. Astfel încât masa este mai moale, adăugați o smântână groasă.
5. Sare baza și piperul în gust.
6. Kernelurile de nuci (100 g) se împart prin trimestru și ușor se prăjește pe o tigaie uscată. Răciți-le.
7. Din masa de brânză, faceți pelete mici și puneți pe mijlocul fiecăruia pe o bucată de piuliță.
8. Skate bilele de pe pelete.
9. Rămășițele nuci se mănâncă în crumbul fină și tăiați bilele în ea.

Bile originale

1. 100 g de brânză solidă și 100 g de brânză de tip Suluguni pe un grater.
2. Puneți într-un amestec de brânzeturi trei sau patru linguri de paste de nuci, dar nu dulce. Pastă de arahide bine potrivită. În schimb, puteți lua o pastă de la semințe de susan.
3. Amestecul de masă și dacă este încă uscat, apoi adăugați o smântână groasă.
4. Baza pentru bile este satisfăcătoare și dacă vă plac condimentele, apoi puneți un busuioc uscat cu ciocan sau chablie.
5. Din masa pregătită, face pelete cu un diametru de aproximativ 3-4 cm.
6. La mijlocul fiecărei pelete, a pus-o varietate de produse: bucăți de nuci sărate, cuburi de orice legume murate, jumatati de masline, bucăți de ouă fierte. Pe fiecare tort în parte, a pus un fel de umpluturi.
7. Forma bile și să le taie în morcovi recunoscător mărunte, verdeață tocată, semințe de semințe, nuci firimituri.

Bile cu roșii

1. Alege cele mai mici roșiile. Se spală-le și uscați-le. Tomate aveți nevoie de aproximativ 300 de grame.
2. Un pahar de cedru curățat prăji piulițelor de parfum de lumină.
3. 300 g de brânză solid Stodita fin și pune în ea usturoi tocat (4-5 dinți) și 100 g de maioneza gros.
4. Asigurați-vă spații libere pentru bile și pus pe ele o rosie.
5. Rulati bilele și să le taie în nuci de pin răcite.

Bile cu bețișoarele crab

1. Doi topit Rack fin ușor înghețat și sifon. Sejurul ceas al produsului în congelator este necesar, astfel încât brânza este bine zdrobit.
2. Se fierb înșurubate două ouă mari și, de asemenea, sifon le.
3. Se amestecă brânză, ouă, un cuplu de catei de usturoi si 100 g maioneza.
4. Bazat pe mana de nuci tocate.
5. Roll în bilele cu mâinile și le taie în pășunatul bastoane de crab (100 grame).

3

Hrănirea bile de brânză, fără prăjire

Chiar și cele mai simple bile pot fi decorate cu o masă festivă în cazul în care ei se apropie creativ.

• bile de brânză pot fi aplicate pe o masă mare plat, care este pre-blocat cu frunze de salata.
• Faceti o pereche de diferite bile pe plăcile porțiilor și le servesc în mod individual pentru fiecare oaspete.
• Orice bile va arata mai elegant dacă postați mici legume proaspete de lângă ei: tomate cherry, ardei, masline, Rootes, ciuperci murate.
• excelent plus față de bile vor fi fierte creveți. Selectați cel mai mic, curățați-le de coajă și a pus pe bile. Așa că se păstrează bine, face pe partea de sus pe bilele folosind o linguriță o ușoară adâncitură.
• bile crude pot decora o salata de legume, dar noi le-a pus doar pe partea de sus și după salata face sosul.

4

bile de brânză prăjite în adâncime profundă

Pentru o friteuză, ulei vegetal este inodor sau un amestec cu untura sărată dejucată. Friteuza într-o cratiță ar trebui să fie destul de mult, astfel încât bilele înotat în ea, și nu în contact cu partea de jos. După prăjirea bile, cu siguranta au pus pe prosoape de hârtie, astfel încât excesul de grasime este plecat.

Baloane

1. 2 veverițe prime să ia vârfuri durabile.
2. Așezat pe o răzătoare mică adâncime de 200 g de brânză solid.
3. Se amestecă brânză, veverițe și o lingură de făină cernută.
4. Din aluatul de brânză, se rostogolească bile și să le prăjește până goldenness.

Bile de pe aluat de cartofi

1. Se fierb 300 g cartofi. Măcinat-l piure.
2. 100 de grame de sodă brânză și se amestecă cu cartofi.
3. Puneți o lingură-două de făină, sare și piper după gust.
4. bile face. În interior, puteți pune pe o cana de cârnați sau o bucată de șuncă.
5. Prajiti bilele în ulei până când testul este gata. Așa că acestea sunt livrate în mod uniform, întoarceți din furca.

Bile pe aluat crema

1. Se aduce la 300 de litri de apă la fierbere și se dizolvă 60 g de unt în ea.
2. Masa de fierbere scor ușor și pune 125 g de făină. Masa se amestecă rapid până la omogenitate.
3. Trimiteți aluatul din foc și intrați în 3 ouă crude, dar una câte una. Ar trebui să aveți un amestec foarte dăunător.
4. Stâlp pe strălucitor de 130 g de brânză de parmezan și amestecați-l cu testul.
5. Două linguri formează mingea din aluat și le coboară în ulei de fierbere.
6. Bilele Rosy finalizate se presară suplimentar cu aceeași brânză rasă, dar o fac până când bilele sunt încă fierbinți.

5

Furnizarea de bile de brânză prăjită

Bilele de brânză prăjită pot fi de asemenea servite în moduri diferite.

• Fierbinte la bulion sau supă.
• Ca o gustare la bere sau vinovăție albă.
• Bilele prăjite sunt bine combinate cu sosuri: usturoi pe maioneză, smântână cu verdeață, sare și piper, orice roșie ascuțită sau acasă adzhik.