Ce se referă la proteine?

Proteinele, grăsimile, precum și carbohidrații sunt principalele componente ale aproape orice produs din dieta zilnică a unei persoane moderne. Fiecare dintre compuși i-au pus propriul rol în corpul uman. Ce produse aparțin grupului de proteine, această substanță are nevoie de o persoană?

1

Proteine \u200b\u200b- Ce este și de ce sunt necesare?

Proteinele (sau proteinele) sunt o componentă integrală a dietei umane. Este prezența sa care determină creșterea țesuturilor. Mai ales acută lipsa de proteine \u200b\u200b"simt" fibre musculare, care își pierd și elasticitatea. În procente, acest compus trebuie să țină seama de cel puțin 30% (și mai mult până la 50%) din întreaga dietă. Nu uitați că supraîncărcarea proteinei este, de asemenea, dăunătoare ca dezavantajul său. Corpul uman va lua exact un astfel de compus pe care îl are nevoie. Proteina rămasă va rămâne în intestin doar pentru a putrezi că nu mai este util pentru o persoană.

2

Protein alimente - ce produse au intrat în această categorie?

Sursele naturale de proteine \u200b\u200bsunt ambii reprezentanți ai alimentelor de plante și animale.

• Primul grup include nuci (nuc, migdale, arahide, alune), semințe de floarea-soarelui, fasole, soia, mei, linte și hrișcă.
• Proteinele de origine animală om primește din carne (carne de vită, carne de porc, curcan, iepure, miel, pui), ouă de pui și produse lactate (brânză și brânză de vase), fructe de mare (creveți, crabi, crabi), pește (în special ton, kats, Humpbacks) și caviarul ei.

3

Care sunt proteinele?

Compușii de proteine, care se încadrează în corpul uman, împărțiți în aminoacizi. Acesta este acesta din urmă care este principalul material de construcție al fibrelor musculare. Principalul snag este că, în mod independent, aminoacizii nu pot fi inserați. Au nevoie de "transport". Insulina iese în rolul acestuia din urmă, a cărui producție este imposibilă fără prezența carbohidraților.

Acesta este motivul pentru care consumul de proteine \u200b\u200bar trebui să meargă paralel cu compușii carbohidrați (și complexi și nu carbohidrați rapizi). Carbohidrații complexi "vor da" produse, cum ar fi:

• Prostokvash și iaurturi non-grăsime.
• Fasole.
• Nuci.
• Cereale integrale.
• Legume.
• Semințe.
• Fructe de padure și fructe.
• Pâine integrală de grâu.
• Paste.

Combinația competentă de produse garantează o nutriție echilibrată, ca urmare a căreia organismul dvs. nu numai că va primi cantitatea necesară de elemente utile, ci contribuie, de asemenea, la absorbția maximă maximă a acestora din urmă.