Como usar o fabricante de pão

Quem pelo menos uma vez tentou pão fresco em casa, não quer mais comprá-lo na loja. O pão cozido no fabricante de pão é distinguido por pompa e aroma. Ao mesmo tempo, o forno pode ser novo a cada vez, usando receitas tradicionais ou até mesmo inventá-los por conta própria. Cada breadmaker é anexado à instrução em que é pintado à medida que usa. Nas mesmas instruções são dadas e receitas de pão, que podem ser forno. Se isso acontecesse que a instrução foi perdida, então diremos como usar o fabricante de pão.

Meça o volume do balde do fabricante de pão. Em um balde de 2,5 litros, você pode assar um peso de 500-700 gramas pesando um peso de 500-700 gramas e, em um pitrão de 3 litros - 900 gramas de pão. Na parte inferior do balde, há um eixo embutido no qual a lâmina é colocada para amassar o teste - não se esqueça de inseri-lo antes de preencher os ingredientes de forma para pão. E um vidro e colheres de medição especiais estão ligados ao fabricante de pão - para medição precisa de farinha, líquidos e especiarias.

Agora olhe atentamente no mostrador do breadmaker. Ele necessariamente tem um botão "menu" (menu) - é escolhido pelo tipo de pão (trigo, ovo, com farelo, francês, etc.). Normalmente, os fabricantes de pão estão equipados com um botão "tamanho" (tamanho) - este botão seleciona o tamanho do pão (pequeno - 500 g, a média - 700 g, grande - 900 g). Além disso, pode haver um botão "crosta" (crosta) - luz, média, frita. Antes de carregar os ingredientes para o fogão, exiba todas as opções que você precisa usar os botões acima.

Decidir com o tipo e peso do pão, comece a fazer o upload dos ingredientes no balde. Como você não tem instruções, daremos a você uma quantidade aproximada de produtos para que você possa assar pão pela primeira vez. Para pão de pão médio, você precisará:

Levedura instantânea seca - 1.5 colheres de chá;
Farinha de trigo - óculos tridimensionais (450 gramas);
Líquido (água morna ou leite) - 310 ml;
Sal -1,5 colheres de chá;
Açúcar - 1.5 colheres de sopa;
Óleo vegetal - 1.5 colheres de sopa.

Carregar produtos por sua vez: levedura, farinha, sal, açúcar, líquido e óleo. Feche a tampa da tampa e clique no botão Iniciar (Iniciar) - a própria unidade amasse a massa e, em seguida, será assada. O tempo total esperado da amassagem e do cozimento será exibido no visor. Depois que o pão é cozido, o fabricante de pão emite um bipe. Clique no botão Parar (pare) e remova o pão finalizado.

Tomando como base a quantidade de ingredientes acima, você pode experimentar. Adicione um ovo ao balde reduzindo a quantidade de fluido a 50 ml - você receberá "pão de ovo", em vez de óleo vegetal - azeitona ou mostarda - pão será mais perfumado. Reduza por 50 g de farinha de trigo e coloque a mesma quantidade de cebolas assadas - aqui você tem um picante "pão de cebola". Coloque mais açúcar, adicione passas e vanillina - o mais fresco peituda.

Alguns recipientes de fabricantes de pão, além de realmente pão, amassar vários tipos de teste (variável, levedura), colar cupcakes - a massa para eles precisa ser feita de forma independente. E o jam também é fervido - para isso, há um programa JAM no menu. Examine o "Menu", escrevendo este botão e você verá o que seu fabricante de pão pode fazer. Às vezes, o botão "Menu" pode ser indicado como o "livro aberto" (na foto no parágrafo 2 - este é o botão inferior direito).

Todos os fabricantes de pão diferem uns dos outros com recursos e controle. Você pode ter que passar algum tempo para estudá-lo. Ou tente encontrar as instruções na Internet no seu modelo Breadmaker - a designação é necessariamente na caixa na forma de uma placa de identificação especial.