Jak otworzyć kawiarnie

Jak otworzyć kawiarnie

Jeśli odwiedził pomysł, aby rozpocząć działalność - aby otworzyć kawiarnię, a następnie przed wykonaniem go, mamy wszystkie „za” i „przeciw” dobrze. Aby zrozumieć, czy można zorganizować zyskiem i bardzo ciekawy biznes, trzeba napisać, co trzeba, aby otworzyć kawiarnię.

1
Potrzebujesz:

  • Zarejestrować się jako przedsiębiorca prywatny lub prawnej;
  • Jeśli cafe zakłada się bar z napojami alkoholowymi - wtedy uzyskać licencję;
  • Aby zarejestrować się do wszystkich usług publicznych: podatkowych, statystycznych, funduszy społecznych i obowiązkowego medustainment;
  • Otwórz konto bankowe;
  • Znajdź pokój (kupić lub wynająć);
  • Wyposażyć pomieszczenie według pewnego sanitarnych i przeciwpożarowych przepisów dotyczących usług gastronomicznych;
  • Zakup sprzętu kuchennego i mebli do sali;
  • Zatrudniania pracowników;
  • Znajdź produkty dostawców.

2
W celu obliczenia kosztu otwarcia kawiarni, konieczne jest określenie miejsca jego lokalizacji i ogólną koncepcję instytucji. Może to być mała przytulna kawiarnia w centrum miasta, oferując odwiedzającym tylko napoje i gorące pieczenie. A może pełnoprawnym ustanowienie żywności, w menu której będzie obecny przekąski, dania pierwsze i drugie, a także desery.

Skaleczenie

3
Aby zdecydować, gdzie i kawiarni, które będzie otworzyć, trzeba zbadać rynek takich instytucji w mieście. Może się okazać, że istnieje wystarczająco dużo z nich w centrum, ale w obszarach śpiących ludzi młodych, nie ma dokąd pójść wypić kawę lub napoje bezalkoholowe z ciasta. W strefie mieszkaniowej będzie można połączyć kawiarnię z gotowaniem. Na przykład, do godzina siedemnasta oferta półproduktów półproduktów, które na pewno będzie popyt, a wieczorem instytucja będzie działać tylko jako kawiarni.

4
Jeśli nie przestraszyć tę listę koniecznych przypadkach, to trzeba obliczyć przybliżony koszt otwarcia kawiarni. Najważniejszą artykuły wydatków:

  • Koszt pierwszego miesiąca wynajmu lub zakupu lokalu;
  • Cena remontu lub przebudowy;
  • Koszt kuchennego sprzętu, mebli i naczyń;
  • Wydatki na początkową reklamę;
  • Koszt zakupu pierwszych partii produktów;
  • Wydatki na pierwsze wynagrodzenie wszystkich pracowników.

Dlaczego warto rozważyć tylko pierwszy miesiąc czynszu, reklamy, zakupów produktów i wynagrodzeń? Zakłada się, że od drugiego miesiąca z kawiarnią można już dotrzeć.

W nowoczesnych miastach kawiarnia znajduje się w każdym rogu, więc bardzo trudno jest podbić tę niszę. Ale jeśli przyjedziesz do otwarcia kreatywnej kawiarni i duszy, jest całkiem możliwe, że w mózgu w najbliższej przyszłości nie będzie wysyłany od odwiedzających. Na przykład można otworzyć bibliotekę Cafe, gdzie ciekawe książki będą w swobodnym dostępie do półek, które mogą czytać na filiżankę kawy. Lub otwórz kawiarnię kreskówek, w której dzieci będą mogły oglądać najnowsze filmy na dużym ekranie, podczas gdy ich mama komunikują się ze sobą. Powodzenia w biznesie i ciekawe pomysły!

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko