როგორ ავირჩიოთ frying პან

Frying პან არის შეუცვლელი სამზარეულოში, იმიტომ, რომ ის ემზადება ბევრი კერძები მთელი ოჯახი. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია, რომ მივუდგეთ არჩევანი ამ ადაპტაციას. მოხარშული საკვები ცუდი ხარისხის პან შეუძლია ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას ოჯახი.

• თუჯის. ეს არის კლასიკური საიმედო მასალა. ჩვენი grandmothers კვლავ მომზადდა თუჯის frying პან. ისინი მტკიცე, ფართობი თანაბრად გათბობა, გაუძლოს მაღალი სიცხე. მათი მინუსი ითვლება ხანგრძლივი გათბობის და გაგრილების ლითონის. ასე რომ, თუჯის frying პან ემსახურება როგორც თქვენი შვილიშვილი, არ გამოიყენოთ თანამედროვე დასუფთავების აგენტები. მიეცით მას ღუმელში და rinse წყლით.
• ტიტანის. Skin ეს არის ძვირი, მაგრამ საიმედო. მასალა არ არის მტკიცე, უჟანგავი. თუმცა, სიფრთხილით მოვეკიდოთ სამზარეულო საკვები ტიტანის პან ყოველდღე. იგი შეიცავს მწირი ნიკელს, რომელიც იწვევს ალერგიულ რეაქციებს.
• Უჟანგავი ფოლადი. ეს არის მსუბუქი დაბალფასიანი ლითონები. ასეთი frying panines ხელმისაწვდომია ფასი. თუ თქვენ გაქვთ ასეთი პროდუქტი, მაშინ შეწყვიტოს არჩევანი სქელკედლიანი frying. ზრუნვა მათ საჭირო ფრთხილად. არ გამოიყენოთ აგრესიული ქიმიური და ღრუბლები ხისტი ჯაგარი. პან საწყისი ფოლადის, ემზადება დამატებით ზეთი, განსხვავებით თუჯის და titaniums.
• Aluminum. Frying პან ეს მასალა იქნება ცოტა დრო. იგი ადვილად დეფორმირებული, საკვები სწრაფად იწვის, დანგრეულა მოქმედების alkalis და მჟავებს. არ მოამზადოს კერძები მათ გარდა ციტრუსის.

• Teflon არის ცივილიზაციის შესანიშნავი გამოგონება. ნავთობის დასამატებლად მზარეული, საკვები არ დაწვა. ფრთხილად ზრუნვის გარეშე, ყველა დადებითი თვისება გაქრება. შეურიეთ საკვები ხის ჯოხი, დაიბანეთ კერძები რბილი Sponge. თუ ნულიდან გამოჩნდა Teflon frying პან, მაშინ მას მოუწევს თავი დაეღწია. როდესაც მწვავე, Perfluoroktanic მჟავა იქნება გამოირჩევა და მოხვდება პროდუქცია. მას აქვს ტოქსიკური და მუტაგენური საშუალებები.
• კერამიკა არის შესანიშნავი ალტერნატივა. თვისებები და ზრუნვა, ეს არის მსგავსი Teflon, მაგრამ უფრო უზრუნველყოფილია ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

• გაზისთვის, ნებისმიერი frying პან არის შესაფერისი;
• თუ თქვენ გაქვთ ელექტრო, მაშინ თავიდან იქნას აცილებული ალუმინის შემცველობის შესყიდვა;
• მინის კერამიკა, შესყიდვების ჭურჭელი გლუვი ქვედა, ალუმინის არის არასასურველი;
• უჟანგავი ფოლადი არის სრულყოფილი ინდუქციური პანელები.

მნიშვნელოვანია მაღაზიაში აირჩიოს მაღალი ხარისხის frying პან. ეს დამოკიდებულია პროდუქტის ცხოვრებაზე, ხელსაყრელ პირობებში და ყოველდღიურ ცხოვრებაში.