როგორ საზ ფეტვი ფაფა?

ფეტვი ფაფა შეიძლება მოხსენიებული რაოდენობის კერძები, რომელიც არ არის ძალიან undeservedly პოპულარულია. დივერსიფიკაცია, კვებისა და ახალი შევხედოთ ფაფა ეხლა ფეტვი დახმარება რეცეპტები წარმოდგენილი ქვემოთ.

1

კლასიკური რეცეპტი ფეტვი ფაფა წყალში

დისკო უნდა იყოს მომზადებული სამზარეულო ფეტვი ფაფა:

• 1 ჭიქა ფეტვი.
• 2 ჭიქა წყალი.
• 40 - 50 გრ კარაქი.
• 0.5 სთ. L. მარილი.
• 1-2 საათის განმავლობაში. L. შაქარი.

სამზარეულო ნაბიჯები:

1. ხარისხის დასუფთავების მარცვალი - ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია წარმატებული სამზარეულო. ამ მიზნით აუცილებელია დაასხით ფეტვი ქვაბში და დავასხათ წყალი მინა. შემადგენლობა იყო მორგებული მოვხარშოთ და ვარდნა grits in colander. გარეცხილი მარცვლეულის წყალი. დასუფთავების დასრულდა.
2. ჩაასხით წყალი შევიდა პან და განათავსეთ იგი მდნარი ადრე grits.
3. აღმოჩენილი კერძი სახურავი, მოიტანს წყალს boil.
4. მას შემდეგ, რაც 10 წუთი, შეამციროს flame ბანკში რომ მარილი, შაქარი და ზეთი. ეს უკანასკნელი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და გავრცელებული თანაბრად მთელ ზედაპირზე მარცვლეულის.
5. დახურვა კონტეინერის სახურავი და გამორთეთ ცეცხლი.

მოუტანს მაგიდაზე ნახევარი საათით.

2

რეცეპტი ფეტვი ფაფა რძით

მომზადება შემდეგი ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა ფეტვი მარცვალი.
• 2 ჭიქა რძე და წყალი.
• 30-40 გ (2 tbsp. L.) კარაქი.
• 1-2 სტადიის. ლ. Sahara.
• Pinch მარილი.

სამზარეულო ნაბიჯები:

1. საფუძვლიანად rinse rump. იმისათვის, რომ მარცვალი არ გასინჯვა მწარე ბოლო სარეცხი უნდა გაკეთდეს ცხელი წყლით.
2. ჩაასხით ცხელი წყლით პან. Stir-გარეცხილი grits.
3. შემადგენლობა იყო მორგებული მოვხარშოთ, თარგმნა ცეცხლი შუა პოზიცია, ფეტვი მოვხარშოთ 20 წუთის განმავლობაში.
4. როდესაც წყალი აორთქლდა, დაამატოთ ცხელი რძე (ნახევარი მოცულობა). თუ 20-ე წუთზე პან მაინც იყოს წყალი, კანალიზაცია ნარჩენების.
5. ფაფა boil კიდევ 5-7 წუთი.
6. სანიშნეს დანარჩენი რძე, მარილი, შაქარი და კარაქი. Საფარი.
7. Simmer ლობიო 5-7 წუთი.
8. Ცეცხლის ჩაქრობა.

3

თვისებები სამზარეულო ფაფა ღუმელი, მიკროტალღოვანი და multivarka

შესაძლებელია არა მარტო სურნელოვანი და გემრიელი ფაფა პანისა და ღუმელით.

Moen ფაფა მიკროტალღოვანი

განვიხილოთ, რომ მიკროტალღოვანი მომზადებისთვის, რძის და თხევადი (წყლის ან რძის) თანაფარდობა უნდა იყოს 1: 4.

• ჩამოიბანეთ საფუძვლიანი მარცვალი საფუძვლიანად.
• გაიარეთ ისინი კერძებში, რომლის გამოყენებაც მიკროტალღოვანია.
• შეავსეთ ფერის ნახევარი წყალი. Send Dishes to ღუმელი 5 წუთი მიერ შექმნის მაქსიმალური ძალა ექსპოზიციის.
• შემდეგი, დააყენა დარჩენილი წყალი, მარილი, შაქარი და ზეთი.
• შეურიეთ ყველა კომპონენტი და კვლავ გააგზავნეთ მიკროტალღოვანი 3-4 წუთი.
• გთხოვთ, დაუკავშირდეთ ფაფს, სანამ დაბალი ძალა მზად არის 1-2 წუთის განმავლობაში.

ფაფა ფაფისგან ნელი გაზქურისგან

სამზარეულო ფაფა ნელი გაზქურის ასევე ხდება საფუძველზე კავშირი: 1 ნაწილი მარცვლეულის ანგარიშზე 4 ნაწილების თხევადი.

• ჩამოიბანეთ croup.
• Multicooker- ის თასი, დაასხით წყალი, ბარელი, მარილი, კარაქი და შაქარი (სურვილისამებრ).
• დააინსტალირეთ "Vark" რეჟიმი და სამზარეულო დრო - 40 წუთი.

ფაფა ფაფიდან ღუმელში

მარცვლეულის მომზადება ღუმელში საუკეთესოა კერამიკული (თიხის) ქოთანში. სითხის და მარცვლეულის თანაფარდობა - 2: 1, შესაბამისად.

• ჩამოიბანეთ მარცვლეულის ნალექი (არ უნდა დაგვავიწყდეს, ბოლო სარეცხი ცხელი წყალი ან მდუღარე წყალი).
• მოათავსეთ წვერა ბანკში, დაამატეთ მარილი და შაქარი.
• ჩაასხით მარცვლეული წყლით (ან რძე) და შხამიანი ქოთანში ღუმელში, 180-ზე.
• 40 წუთის შემდეგ, დაამატეთ ნავთობი.
• ცეცხლი გამორთეთ.
• ფაფა რჩება ღუმელში კიდევ 10-20 წუთის განმავლობაში.

თუ გსურთ სწრაფი, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ გოგრა, ქიშმიშით ხმელი ხილი, ხორცი ან სოკოთი.