Mangal è un soggetto indispensabile per le vacanze estive. Negli ipermercati economici, viene presentata una vasta selezione di progetti di griglia a prezzi diversi. Ma puoi rendere il prodotto da solo.
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Inizialmente, è necessario decidere sulla nomina del mangala. Se è pianificato di usarlo per la preparazione di kebab fuori dalla città, è meglio fare un disegno con gambe rimovibili. Può essere facilmente smontato e piegato in macchina. Se prevedi di preparare il menu Grill nel paese o in una casa privata, puoi rendere possibile di fare un design di buona qualità di acciaio spesso. Le gambe in questo caso possono essere saldate, cioè fare un mangal stazionario. Il peso del prodotto sarà ottimo, quindi non può essere trasportato.
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Un ruolo importante è giocato dalle dimensioni del manga. Approssimativamente per la preparazione di un kebab che hai bisogno di 10 cm. Cioè, per una famiglia di 6 persone, un prodotto con una lunghezza dell'alloggiamento è di 60 cm. Vale la pena aggiungere altri 10 cm per altri 10 cm. Questa distanza è necessaria in modo che il kebab non venga in contatto con la parete laterale del telaio durante la cottura. Perfetto per la produzione di Mangal è acciaio con uno spessore di 1 mm. Per la fabbricazione del fondo, è possibile prendere un metallo più spesso, poiché la parte inferiore della struttura dovuta al contatto costante con carboni è molto rapidamente arrostita.
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Taglia l'acciaio sui dettagli di cui hai bisogno con l'aiuto di un smerigliatore. Fare marcatore. Collegare i dettagli sarà in due modi:
con l'aiuto degli angoli;
saldatura.
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Se non ci sono saldatrici a casa, le parti dell'alloggiamento possono essere collegate con angoli e bulloni metallici. Per far circolare l'aria nel processo di cottura dei kebab, è necessario che i fori nel framework. Dovrebbero essere perforati ad una distanza di 5 cm dal fondo. Gli intervalli tra i fori dovrebbero essere di 5-10 cm. Per comodità, possono essere fatte piccole fessure per spiedini.
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A seconda che il marchio possa essere distribuito, le gambe possono essere attaccate da bulloni o saldatura al caso. L'altezza del mangaal insieme alle gambe dovrebbe essere di 100-120 cm. Pertanto, la lunghezza delle gambe è di 60-80 cm. È per tali segmenti che è necessario tagliare gli angoli d'acciaio.
Se è richiesto un manbone per i turisti, il design della canvasi dell'acciaio non si adatta. In questo caso, il marchio può essere fatto di aste metalliche con ganci. Un prodotto simile pesa circa 1 kg e non richiederà molto spazio in uno zaino escursionistico.
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