A serpenyő nélkülözhetetlen a konyhában, mert készül egy csomó étel az egész család számára. Ezért szükséges, hogy a megközelítés a választás erre a módosításra. A főtt étel a gyenge minőségű serpenyő, amelyek veszélyesek lehetnek az egészségre háztartások.
A nehezebb a téma, annál jobb. Vegye figyelembe, hogy a vastag falak serpenyő. Amit vastagabb, az egyenletesen fűtés a csészébe. Nehéz serpenyőben stabil deformáció. Ezért vásárlás előtt, hasonlítsa össze a súlya különböző modellek között. Ez biztonságosabb, hogy megvásárol egy serpenyőben egy puffasztott fogantyú, mint kivehető.
- Öntöttvas. Ez egy klasszikus megbízható anyag. Nagyanyáink még elő öntöttvas serpenyőben. Ezek tartós, a területet egyenletesen melegszik, ellenállnak a magas hőmérsékletnek. Hátrányuk tekinthető hosszú melegítés és hűtés a fém. Annak érdekében, hogy az öntöttvas serpenyőben egyaránt szolgálja a unokái, ne használja a modern tisztítószereket. Add meg a sütőben, és vízzel öblítjük.
- Titán. Bőr ez drága, de megbízható. Az anyag tartós, rozsdamentes. Azonban vigyázz ételt a titán pan minden nap. Ez tartalmaz egy szerény mennyiségű nikkel, amelyek allergiás reakciókat.
- Rozsdamentes acél. Ez egy olyan ötvözet, az alacsony költségű fémek. Ilyen sütés panines állnak áron. Ha egy ilyen termék, akkor megáll a választás vastag falú sütéshez. Az őket gondozó szükséges óvatos. Ne használjon agresszív vegyi és szivacsok merev sörtéjű. Egy serpenyőben rozsdamentes acélból, hogy készül az olaj hozzáadása, ellentétben az öntöttvas és titaniums.
- Alumínium. A serpenyő ebből az anyagból szolgál majd egy kis időt. Ez könnyen deformálódik, az ételt, akkor azt gyorsan égő, megsemmisült hatása alatt lúgok vagy savak. Ne készítsen ételeket őket azzal a kiegészítéssel, citrus.
- Teflon a civilizáció csodálatos találmánya. Engedélyezhető főzés az olaj hozzáadásával, az élelmiszer nem ég. Óvatos gondozás nélkül minden pozitív tulajdonság eltűnik. Keverjük össze az ételt egy fából készült botsal, mossuk le az edényeket puha szivaccsal. Ha a karcolás megjelent a Teflon serpenyőben, akkor megszabadulnia kell tőle. Fűtött, hogy a perfluoroktansav megkülönböztethető és a termékekbe kerül. Toxikus és mutagén eszközökkel rendelkezik.
- A kerámiák kiváló alternatíva. A tulajdonságok és az ellátás szerint hasonló a Teflonhoz, de a mindennapi életben biztonságosabb.
- a gázhoz minden serpenyő alkalmas;
- ha elektromos, akkor kerülje el az alumínium serpenyő vásárlását;
- Üvegkerámiákhoz, sima fenékkel ellátott eszközök, alumínium nemkívánatos;
- a rozsdamentes acél tökéletes indukciós panelekhez.
Fontos, hogy a boltban válasszon ki egy kiváló minőségű serpenyőt. Ez a termék életétől, a működés kényelmétől és biztonságától függ a mindennapi életben.
0
1397
