Hogyan készítsünk otthon a micélium kagylógomba?

Ha úgy dönt, hogy otthoni kagylógomba termeszti, akkor meg kell szereznie a micéliumot, amely nélkül a tervezett folyamat egyszerűen lehetetlenné válik. Manapság a modern piacon megfelelő lehetőségeket találhat a szóban forgó árukra, de sajnos nem sok a minőség, tehát jobb és könnyebb a micéliumot saját kezével készíteni, és sokkal olcsóbb lesz.

1
A micélium létrehozásának árnyalata

Szeretnék a micélium fogalmának magyarázatával kezdeni. Ha egyszerű nyelven beszélünk, akkor ez valamilyen módon egy micélium, ahol a gombák növekednek és fejlődnek (számukra kényelmes növényvilág). Megjelenésként a Mycelium úgy néz ki, mint egy penészes Föld egy webben. Valaki úgy gondolja, hogy a Flora megfontolt termesztéséhez néhány speciális körülményre van szükség, amelyek csak speciális laboratóriumokban lehetnek, de ez nem így van. Azok számára, akik nem ismerik, természetes körülmények között, a micélium általában sok helyet foglal el, annak ellenére, hogy a gomba ebben a micéliumban maga a gombás gomba területének századik részét foglalja el.

Tehát először elő kell készítenie olyan berendezéseket, amelyek hasznosak a micélium létrehozásához:

kis üvegtartályok
hűvös és sötét szoba
gomba test (ebben az esetben kagylógomba)
egy kis csipesz nagyon alkalmas a kozmetikumra

Ha igazán nagy minőségű micéliumot szeretne létrehozni, akkor biztosítani kell a sterilitást, amelyben a kérdéses folyamat megtörténik, mind az ehhez használt összes berendezés.

A micélium létrehozásának helye:

arányos
a hőmérsékleti mutatók nem haladják meg a + 20-21-et ⁰
a páratartalom állandó (egyszerűen nem szabad éles különbségek)
egyetlen tervezet hiánya
a micéliumra nem eshet közvetlen napfény

A szterizmust gőzzel vagy forrásban lévő vízzel is lehet biztosítani (az összes eszköz és berendezés feldolgozása). Nem felejtjük el azt sem, hogy az egész folyamat fontos tényezője az ültetési anyag megválasztása:

Jobb, ha nem használja az erdőben vagy a leszállásban található anyagot, mert ebben a helyzetben nem lehet száz százalékban magabiztos, mint a jövőbeli „növény”.
Az ideális lehetőség egy olyan fajta kiválasztása, amely a régióban gyakori, és az éghajlati viszonyokhoz is alkalmas.

2
Gomba -készítési utasítások

Ha az összes fontos árnyalatot figyelembe veszik, közvetlenül az esethez kell mennie.

Első fázis:

Először is szükség lesz micélium termesztésére, amelyet méhnek hívnak. Itt van szüksége az osztrigagomba (gyümölcs) testére, amely ültetési anyag forrása lesz.
Először két egyenlő részre vágtuk, és egy nagyon kicsi darabot távolítsunk el egy csipkével (a legjobb megoldás a kalap közelében lévő terület).
A kapott darabot peroxid -feldolgozásnak vetik alá, ennek nélkül nagy a valószínűsége annak, hogy ezt az anyagot különféle parazitákkal fertőzték meg.
Most ezt az ültetési anyagot az egyik kémcsövébe kell helyezni, amelyben a gabona korábban öntött (a legjobban összetört). Ezután szorosan zárja be a fedelet, vagy szorosan csavarja papírral. Azt is meg kell érteni, hogy a szubsztrát ebben az esetben agar is lehet.
Most elhagyjuk a kémcsövet a szobában lévő anyaggal, amire szükség volt, ahogy kellene előzetesen előkészíteni. Ha helyesen hajtják végre, akkor 2,5 hét elteltével egy fehér plakk jelenik meg a kémcsőben (hasonlóan a bolyhoshoz), amely a méh micélium.

A második szakasz a következő:

Egy közbenső sír létrehozása a következő lépés. Ehhez különféle gabonafélékre van szüksége, amelyeket előre kell készíteni (forraljuk 10 percig, szárítsuk és összekeverjék gipsz- és kalcium -kalciummal).
Öntsük a szemcséket egy két liter edénybe (a konténerek nagy részét el kell aludnod), és „ültesse” az anyagunkat.
3 hétig kell várnunk az eredményt, és ezt 3,5 hónapot kell tárolni. A kapott micéliumot köztesnek nevezzük, és ez az, amit gomba termesztésére használnak.

A harmadik szakasz:

A micélium vetés ugyanúgy jön létre, mint az előző szakasz közbenső termék. Tehát egy nagyobb bankot tettünk egy korábban felnőtt bankba, és megvárjuk, amíg gyorsan növekszik.
A folyamat befejezése után a micélium már ültethető a szubsztrátba, ahol a gombák növekednek a jövőben. Itt el kell mondani, hogy egy ilyen micélium sűrű webesnek tűnik, és gomba illata van.

Tehát fokozatosan termesztheti a micéliumot az osztrigagomba számára, de a gombák termesztésének folyamata nem ér véget:

A kapott terméket alacsony hőmérsékleten kell tárolni, és ha nagy iparágak esetében ezt nitrogénnel lehet megtenni, akkor otthon a fagyasztó lesz az asszisztens, az a hőmérséklet, amelyben - 20 lesz. ⁰- Ilyen körülmények között tárolhatja a micéliumokat, amíg a gombákat ültetik.
Annak ellenére, hogy a micélium leolvasztása után alkalmas a figyelembe vett célokhoz, az ismételt fagyasztás minőségének csökkenéséhez vezethet, ami azt jelenti, hogy a betakarítás jó az ilyen anyagból való beszerzés.
Nem fagyaszthatja be a micéliumot, de azonnal részt vehet a gombák ültetésében - a szubsztrátunk egy nagy csomagba öntött (elegendő kilogramm lesz), majd a micéliumot közvetlenül fektetjük, és az ilyen rétegek elhelyezését többször megismételjük, amíg a csomag teljesen meg nem megtöltött.

Ezt a csomagot egy sötét hűvös helyre küldjük, és néhány hét múlva a táskában találunk egy homogén blokkot, amelyet el kell hagyni, mielőtt a felnőttek megjelennek, amelyben később megjelennek, és az osztrigagomba felnőttek jelennek meg.