Čajska gljiva je poznata kao druga imena: japanska gljiva, japanska spužva, japanska maternica, čaj kvass, čaj meduza, Kombuh, Manchu gljiva, Fango, Kam-Bu ha. Sa stajališta biologije, to je zajednica nekoliko mikroorganizama - bakterije octene kiseline i gljiva kvasca. Znanstveno ime čajske gljive "Medozomyzet", a ne iznenađujuće, jer izgleda kao meduza.
1
Rastu čaj gljive s nulom je lako, glavna stvar je biti strpljiva i ispuniti sljedeće preporuke: kuhati trostruku banku s kipućom vodom, ulijte pola litre snažnog slatkog čaja, pokrijte vrat gaze, Gumeni traku i ostavite u toplom mjestu zaštićeni od izravnog sunčevog svjetla na toplom mjestu 2 mjeseca.
2
Gljiva je još uvijek dovoljna, tako da je vrlo nježno prebacila u duboku ploču s hladnom kuhanom vodom, lagano pratimo ruku s obje strane. U međuvremenu, u posudi od tri litre, ispunite ohlađeni slatki čaj: 1 litra vode će uzeti 2 tsp. Zavarivanje i šećer na okus. Ovdje prebacimo čajnu gljivu, pokrivamo vrat vješala, ponovno stavite na toplo mjesto. Ljeti se piće priprema 3 dana, zimi - tjedan dana.
3
Tea gljiva je živi organizam koji koristi samo s pravilnom pažnjom. U pravilnom zavarivanju, gljiva uvijek pluta na površini. Ako je počeo tonuti - negdje dopušteno pogrešku, to je vrijedno gljiva i ponovno skuhati.
4
Piće iz čajske gljive je nevjerojatno ukusno i korisno, tako da ide vrlo brzo. Stalno nadopunjavanje opskrbe tekućine, potrebno je za razvoj i rast gljivice. U posudu s gljive, možete spojiti vrtlo za zavarivanje, koji je ostao nakon čaja, naprezanje je tako da Chanki ne uđe u gljive. Šećerni dodati kušati.
5
Za dobar rast i zdravlje gljive ga isprati svaka tri tjedna u toploj kuhanoj vodi. Ostatak bez infuzije gljiva je ispunjen. Svježe pripremljeni čaj mort ulijte u temeljito opranu posudu i spustili ispranu gljivu u nju. Gledajte da je infuzija uvijek bila transparentna. Ako ne ispunjavate ovu stavku, gljiva će se očistiti i mirisati, a infuzija će izgubiti svoj okus svojstva i ljekovite kvalitete.
6
Važno je uzeti u obzir uvjete za sadržaj čajske gljive. Mračno mjesto i temperatura zraka na +25 stupnjeva bit će optimalno za to. Na suncu ili na niskim temperaturama, gljiva umire. Već na +17, rast i razvoj gljive je suspendiran, na površini će se pojaviti tamne alge.
7
Lakše je brinuti se za čaj gljive, ako koristite dvije banke: jedan za gljivice, a drugi je gotov piće. Pravilno pomiješajte infuziju 1 put svaka 3 dana u ljeto i nakon 5 dana - zimi. Piće je bolje pohranjeno u hladnjaku. Ako ne promijenite rješenje, film i gljivica se formiraju na gljivicama.
8
Gledajte da debljina gljivice nije više od 4 cm. Gornji slojevi se uredno preša i sastave u druge obale. Oduševit ćemo s takvim darom rodbine i prijatelja. Donji tamni slojevi su najproduktivniji i najkorisniji.
9
Čaj Kvass obogaćen i ljekovito bilje: jagoda, šipak, breza, lišće koprive, kupine, plantain. Zavarivanje se može pripraviti i iz zelenog čaja.
10
Pića se smatraju korisnim ako njihova dobi ne prelazi mjesec dana. Zatim se pretvaraju u octa, što je nemoguće piti. U ovom obliku, infuzija se može koristiti samo za kozmetičke i medicinske svrhe.
11
Nakon izlaganja tjedan dana, piće počinje pukati, stječe svjetlo alkoholno učinak. Onda smo ispustili pola tekućine, stavili smo u hladnjak i postupno koristili. U banci smo svojim rješenjem čaja. Nekoliko dana kasnije pripremit će se novi dio čaja Kvass. Ponavljamo cijeli postupak.
Slijedeći ova pravila, dobivamo od našeg "Campauci" nevjerojatno korisnog, ukusnog pića, što ne samo da savršeno gasi žeđ, već će se i pomoći riješiti mnoge bolesti.
0
1683
Hvala vam što ste opisali o sadržaju čajske gljive. Nisam znao da se može podići od nule, pokušat ću.
I nisam razumio kako možete rasti s nule ...