Iz svježeg kupusa možete napraviti ogromnu količinu ukusnih i korisnih jela. Pravilno skladištenje ovog vitaminskog povrća u svježem obliku pomoći će očuvati svoja svojstva do proljeća i dati mogućnost uživanja u omiljenim jelima.
1
Glavni uvjet za osiguranje potpune sigurnosti kupusa je ispravan i pravodobno čišćenje - sastavljen ranije ili kasnije, postavljeni rok neće biti spreman do proljeća. Stoga je važna i glavna točka temperatura temperaturnog režima.
2
Možete spasiti kupus s načinom kopanja s korijenom: dampinsne duše su uredno ručno očišćene od nekoliko zelenih gornjih listova, oni su suspendirani u zamagljeni nacrt mjesto i sušeni su nekoliko dana. Nakon toga, takvi košarici moraju biti vezani uz dva i pohranjeni u suspendiranom stanju na hladnom mjestu (podrum, podrum). Ova metoda će biti produktivnija.
3
Cabbage rešetke savršeno je pohranjena u kutijama ili police, na hladnom mjestu. Zimi povremeno, kakture treba pregledati, skidajući nestajanje i utovar lišća.
4
Zanimljiv način spašavanja kupusa je usaditi u zemljanom jarku. Nakon žetve, trener je pokopan od strane nokatora, sa zaspanjem s tankim slojem (10 cm) zemlje. Prije nego što se glavni rashladni sloj zemlje treba povećati na 30 cm. S ovim načinom skladištenja kupusa će ostati svježe za dugo vremena.
5
Druga metoda će biti skladištenje kupusa u glini. Kochan je oguljen od ne-dodirnih listova u potpunosti prevaren (tako da se ne može vidjeti lišće) glina, prema konzistenciji, slično tijestu za palačini, te je suspendiran za bojenje u otvorenom. Zatim, Kokeni sa suhom gline na njima prenose se u podrum i tako su pohranjeni do proljeća.
6
Dobra metoda skladištenja bit će pakiranje Kochana u papiru, koji se čvrsto okreće oko njega i slaga u plastičnu vrećicu, bez vezivanja.
Sve ove metode su učinkovite pod uvjetom da će se promatrati temperaturni uvjeti (idealne uvjete od -1 do ne viša od +3 ° C) i vlažnosti (od 90 do 98%) u prostoriji u kojoj će se vaš usjev pohraniti do proljeća.
Podijelite savjete:"Kako spasiti kupus do proljeća"
0
1284
