Table festive pour le nouvel an 2015

Le symbole du prochain 2015 est la chèvre en bois bleue. Il est caractérisé par la sophistication et le raffinement, donc pendant le choix des recettes appropriées pour la table festive, il est nécessaire de prendre en compte ces qualités et peut être en mesure de les refléter dans des plats.

Sur la table doit être assisté à de nombreux plats légers et divers collations. Éloignez-vous de la préparation des plats du nouvel an traditionnel et essayez quelque chose de nouveau. Les légumes frais avec des verts sont géniaux. Pour les créer, utilisez des œufs, une mayonnaise, des bâtons de crabe, un filet de poulet, du fromage, du fromage cottage, des olives, des olives, des tomates, des concombres, des champignons, etc. Vous pouvez faire des sandwichs ordinaires et des collations originales de différents légumes, les scolshto sur des bâtons. Les plus populaires sont les rouleaux de Lavasha, des œufs farcis, des sushis, des crêpes avec un caviar rouge et diverses coupes.

Les salades légères doivent être la base de la table festive. Vous serez aidé par plusieurs recettes simples:

Une excellente option est une salade de carotte avec des oranges. Carotte Stodit sur la râpe et nettoyez les oranges et coupez les carrés. Vous pouvez également nettoyer les noix et les couper avec un couteau. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez du beurre, du sel, du poivron et du sucre.
Vous pouvez également préparer une salade avec du maïs et des craquelins. Couper les verts, les oignons et le chou. Mélangez les ingrédients et ajoutez-leur du maïs en conserve, des craquelins et une pincée de sel. Vendre des ingrédients mayonnaise.
La décoration d'une table de fête peut être une salade de légumes. Prenez le chou, le poivre bulgare, l'ail, l'arugula, l'aneth, les tomates, les concombres, les oignons, les feuilles de laitue et le persil. Mélanger les ingrédients. Vous pouvez inclure dans le fromage râpé de recette, des craquelins, des olives, des cubes de fromage ou des olives. Ajoutez du sel et des légumes de carburant avec de l'huile végétale.

En plus des collations et des salades, des plats chauds doivent être présents sur la table. Une bonne option est la julienne classique, les pommes de terre dans une sauce rustique et savoureuse. Si vous ne pouvez pas faire de viande, faites un canard avec des pommes et des légumes - c'est le moins gras. Parfaitement rôti dans des pots à la maison. Alternativement, vous pouvez faire du poulet Goulash dans un chignon de blé. Pour ce faire, préparez des filets, ajoutez des verts, une pâte de tomate et des épices. Servir le filet dans la moitié du pain coupé.

Pour le dessert, vous pouvez cuisiner des biscuits en pain d'épice, un pudding de Noël classique, des pommes cuites au four avec des noix et des confitures, de délicieux gâteaux. Une excellente option pour le dessert du nouvel an est le gâteau de Prague ou le gâteau au fromage cottage. Parmi les gâteaux, faites attention au Blanc Blanmange et de Panna. Vous pouvez les préparer vous-même en utilisant des additifs intéressants. Les fruits dans la crème glacée au chocolat et aux fruits conviennent également.

Au centre de la table du Nouvel An devrait être champagne. Avant de servir une boisson sur la table, écrivez-le à 6-8 ° C. Le vin de qualité convient également. Si vous allez passer beaucoup de temps dans la rue, sélectionnez le vin chaud, qui est bien réchauffé par le corps, même avec une forte gelée. Pour diversifier une boisson sur la table, vous pouvez ajouter un coup de poing, une liqueur ou un brandy. Parmi les boissons non alcoolisées, donnez la préférence des jus de fruits naturels, des pièces de théâtre, de la compote de maison ou de cocktails de cuisson propres.

Créez une atmosphère de vacances et de magie. Mettez la bougie sur la table, mettez les bonbons et les mandarins sur la table. La chèvre profitera de bois et ressentira des jouets de Noël sous forme de cloches. Assurez-vous de placer la chèvre elle-même sur la table. La nappe et les serviettes doivent avoir au moins une des nuances du futur symbole - le costume bleu, vert et blanc. Entre plats, vous pouvez fournir plusieurs petits insectes de branches de pin ou de sapin à égalité avec des rubans brillants. Aussi convient aux cônes recouverts d'Innese salé.

Les conseils ci-dessus vous aideront à créer des plats légers, délicieux et originaux pour la nouvelle année. Choisissez quelques recettes les plus intéressantes et préparez-les. N'oubliez pas de décorer une table festive et de créer une atmosphère magique!