Peut-être que chaque personne attend l'été. Après tout, pour quelqu'un, ce sont des vacances attendues depuis longtemps, l'occasion d'acheter dans la mer douce et que quelqu'un attend que l'arrivée de l'été collectionne une riche récolte de baies. Une de ces baies délicieuses et utiles est la myrtille. Dans notre article, nous parlerons des avantages des fruits bleus, où et quand les collecterons.
Utilisation incroyable des bleuets
Vous pouvez parler des avantages des baies pendant une longue période. Les guérisseurs folkloriques appellent les fruits des myrtilles un médicament indispensable. Et les amoureux de collecter des baies, ils disent que le travail impliqué pendant la récolte est retourné avec une grande gratitude. Les propriétés utiles des bleuets comprennent:
- réduit le niveau de "mauvais" cholestérol;
- minimise le risque d'infarctus et d'accident vasculaire cérébral (y compris des attaques répétées);
- affecte favorablement le système musculo-squelettique (réduit la douleur à l'exacerbation de l'ostéochondrose, de l'arthrite et de l'arthrose);
- augmente la possibilité de naufrage du thrombus, empêche le développement de la thrombose;
- améliore la condition des navires;
- crée une puissante barrière pour le développement de troubles nerveux (les scientifiques ont été prouvés que les personnes qui utilisent régulièrement les bleuets, souffrent moins souvent de dépressions et éprouvent du stress);
- empêche l'apparence et même l'arrêt du développement des cellules cancéreuses (les bleuets contribuent à minimiser le risque de cancer du sein, de l'estomac, de l'intestin et du système urogénital);
- améliore la vue (il y avait des cas lorsque l'utilisation de bleuets a restauré la vision des personnes âgées);
- des luttes de manière efficace avec des microorganismes causant des rhumes (le thé à l'encre contribue à une prompt rétablissement et protège le corps des complications possibles);
- aide à se débarrasser des ballonnements, de la constipation, de la colique intestinale.
Où et quand collecter?
La bleuet pousse presque dans toutes les localités de l'ancien URSS. Surtout, c'est beaucoup dans le Caucase et en Sibérie. Si vous ne vivez pas dans ces régions, ne vous précipitez pas pour le désespoir, car les myrtilles sauvages peuvent pousser dans la forêt proche. S'il y a une opportunité, demandez aux résidents locaux sur la collection de bleuets ou parler de ce sujet sur le forum de votre région. Les bleuets peuvent commencer à collecter déjà au cours de la deuxième décennie de juillet. Mais les collectionneurs de baies expérimentés, la récolte ne commence que dans la seconde moitié d'août. Avant d'aller collecter des fruits utiles, veuillez noter:
- les myrtilles poussent dans des forêts de conifères (la plante aime le sol et l'ombre humidifiés, rechercher des zones humides);
- les baies sont recommandées pour assembler tôt le matin ou au coucher du soleil;
- afin que les fruits ne soient pas déformés, les collectez-les avec des mains nues (ne vous inquiétez pas que le jus de myrtille puisse peindre vos doigts, il est facilement monté);
- assurez-vous de vous familiariser avec l'apparition de bleuets, car les débutants de Berry Gather peuvent facilement le confondre avec Wolf Berry;
- fuely à droite Tara (il est préférable de collecter des baies dans un petit seau en plastique, qui peut être suspendu au cou pour être impliqué à la fois des deux mains).
Comment collecter des bleuets?
Berry mûr pendant la collection peut facilement succomber à la déformation, alors pressé n'est pas la meilleure option. Choisissez uniquement de grandes baies mûres. Les bleuets peuvent être assemblés:
- manuellement - c'est la méthode la plus ancienne et éprouvée, dans une heure de collection efficace peut être remplie d'un pot litre. Commencez à déchirer les baies sur le dessus de la brousse, séparant les fruits des brindilles (certaines grappes peuvent être cassées avec des feuilles, ce qui supporte également d'énormes avantages);
- avec l'aide d'une combinaison manuelle - il existe des combustions spéciales pour la collecte de baies utiles, le dispositif ressemble à un grand peigne, à l'aide de baies de "dents", à l'aide d'un compartiment spécial (de nombreux artisans rendent de tels appareils à la maison à partir de une bouteille en plastique et un fil métallique).
- À l'aide d'un dispositif motorisé sous vide, de tels équipements peuvent être achetés dans des magasins spécialisés "jardin et jardin", une baie est cassée par une pompe à vide.
La technique de la collecte de baies est individuelle pour tous, avec le temps que vous aurez de l'expérience. Après avoir collecté des bleuets, passez immédiatement à son traitement, car la baie est stockée pendant une longue période. Assurez-vous de battre les fruits et de rincer sous l'eau courante. Les myrtilles, que vous ne prévoyez pas d'utiliser dans un proche avenir, il est nécessaire de geler.