شراب از انگور فرنگی یکی از انواع نوشیدنی های راکد، است که بسیار شبیه به شراب کلاسیک ساخته شده از انگور است. با این حال، آن طول می کشد زمان زیادی برای آماده سازی آن، و انگور فرنگی خود را بسیار مفید است، چرا که شامل ویتامین C است، که در خواص طعم آن منعکس شده است.
برای تهیه شراب، شما می توانید هر نوع تنگه استفاده کنید. بیشترین چیزی که مهم است را به نه میوه غرق، زیرا آنها می توانند طعم و مزه نوشیدنی از بین بردن و شراب جلوتر از زمان بدتر خواهد شد. ما در مورد چگونه شما می توانید از شراب از سمت راست میوه انگور فرنگی در خانه طبخ است.
شراب از انگور فرنگی در خانه: دستور العمل های کلاسیک
آنچه مورد نیاز است برای آماده سازی شراب از انگور فرنگی در دستور العمل های کلاسیک:
- انگور فرنگی (هر نوعی) 2.5-3 کیلوگرم است.
- آب 2.5-3 لیتر.
- شکر 2 کیلوگرم است.
ترتیب دهی:
- پور 2.5-3 لیتر آب را به یک ماهی تابه، میزان لاک بریزید و شکر را به آن. قرار دادن یک قابلمه با آب و شکر در آتش است. روشن کردن آتش کند و صبر کنید تا مخلوط را به جوش شروع می شود. به محض این که آن اتفاق می افتد، شروع به مخلوط آهسته است. پخت و پز مخلوط به مدت 10 دقیقه مورد نیاز است. پس از آن شما نیاز به دادن مخلوط به ایستادن به طوری که آن سرد می شود.
- نگاهی میوه ها را از انگور فرنگی و با کمک از یک مخلوط کن یا کنه ریز ریز کردن انواع توت ها.
- قرار دادن توت له شده در مخلوط سرد از آب و قند. همه به طور کامل مخلوط کنید، و پس از آن پوشش ماهی تابه از گاز و اجازه دهید مخلوط شود به مدت 3 روز شکسته. در این زمان، شما نیاز به قرار دادن یک ماهی تابه در یک مکان گرم و ترکیب آن را سه بار در روز.
- در روز 3، مخمر از mezgi از هم جدا (ممکن است برای انجام این کار با چند لایه هایی از گاز) و شکستن ظرف خود را که در آن سرگردان خواهد و نصب مخزن هیدرولیک در گردن. این کار به منظور انجام هوا به داخل ظرف جمع لازم است، و شراب است خراب نیست.
- قرار دادن مخزن با مخمر به مکانی که در آن درجه حرارت 18-20 درجه تجاوز نمی کند. شراب فروشگاه مورد نیاز برای یک ماه.
شراب از انگور فرنگی و عسل در خانه
چه چیزی برای تولید شراب از انگور فرنگی و عسل مورد نیاز است:
- انگور (هر گونه تنوع) 4-5 کیلوگرم.
- آب 4 لیتر
- عسل.
ترتیب دهی:
- گوزن را از برگ ها، شاخه ها و خاک پاک کنید. آن را از طریق یک مخلوط مخلوط یا خلع سلاح با یک ابزار پر کنید.
- مخلوط توت را با آب پر کنید، پس از آن همه چیز به طور کامل مخلوط می شود و مخلوط حاصل را به مخزن تخمیر می کند. هیدرولیک را نصب کنید و ظرف را در یک مکان گرم به مدت 3-4 ماه قرار دهید.
- به زودی به عنوان آخرین بار عبور می کند، هیدرولیک را بردارید و عسل را به شراب اضافه کنید. ظرف را دوباره ببندید، ضد آب را نصب کنید تا آب به ظرف وارد شود و شراب را به 3 تا 4 ماه دیگر بچرخانید.
شراب از Gooseberry در خانه - راهنمایی
- از میوه های گوجه فرنگی غرق شده و فاسد استفاده نکنید. آنها می توانند طعم نوشیدنی را بسیار ترش شوند.
- قبل از تهیه شراب، میوه گوزن را بشویید تا مخمر وحشی بر روی سطح حفظ شود.
- فروشگاه شراب پخته شده را در دمای 5-10 درجه سانتیگراد ذخیره کنید.
- شراب بیش از 3-4 ماه را ترک نکنید. استثنائات برخی از گونه های این نوشیدنی و همچنین شراب هایی است که در آن نوشیدنی های قوی اضافه شده اند (ودکا، الکل).
- برای تهیه شراب، از میوه های گوجه فرنگی مونتاژ استفاده کنید.
شراب پخته شده بهترین پس از آن است که در طول روز تصور می شود. این باعث می شود رنگ تمیز کننده شراب، و طعم بیشتر اشباع شده است. شراب بهتر است با میوه ها و انواع جامد پنیر خدمت می شود.
362
