توپ های پنیر یک میان وعده اصلی از پنیر هستند. این توپ ها می توانند خیلی متنوع باشند، تا آنجا که میزبان فانتزی کافی برای تولید آنها کافی است. اما اگر شما نمی خواهید ترکیبی از محصولات خود را اختراع کنید، سپس دستور العمل های خود را.
انواع توپ پنیر
- توپ پنیر را می توان از هر پنیر رنده شده ساخته شده، اضافه کردن پرکننده های مختلف به آن: سبزی، آجیل، هویج، سیر، و غیره پرکنندگان مسئول تنقلات هستند. یک ماده اجباری اجباری در این میان وعده باید هر محصول چسبناک باشد: سس مایونز، خامه ترش، کره نرم، خمیر خمیر خنثی. این محصولات برای پنیر رباط و پرکننده مورد نیاز است تا توپ ها به خوبی شکل بگیرند. برای ظاهر زیبا، چنین توپ هایی در ادویه های روشن تشویق می شوند: SESAME، Hammer Paprika، سبزی های متنوع، خرده نان و غیره
- نوع دیگری از توپ های خام، محصولات آرد کوچک است، در فریزر عمیق بوجود می آید. برای این میان وعده داغ، خمیر بر اساس پنیر جامد ساخته شده است و همچنین با ادویه جات ترشی جات فشرده شده است. شما می توانید این تنقلات را برای قرار دادن قطعات گوشت دودی، هسته آجیل، سبزی خرد شده و غیره قرار دهید. این توپ ها را می توان به عنوان تنقلات داغ خدمت کرد، اما سرماخوردگی آنها نیز بسیار خوشمزه هستند.
توپ های اسنک بدون سرخ کردن
توپ های سیر
- 200 گرم نوع "روسی" نوع بر روی یک حفره کم عمق.
- 5-6 گل میخک های بزرگ سیر را به تراشه های منتقل شده از طریق مطبوعات اضافه کنید.
- سس مایونز را بسیار قرار دهید تا جرم پلاستیکی شود، اما خیلی مایع نیست.
- سنگ با توپ مرطوب، اندازه با گردو.
- توپ را در ریز ریز خرد شده بریزید.
توپ های تخم مرغ
- دو تخم مرغ را جوش دهید. سنجاب های جداگانه از زرده.
- 150 گرم از نوشابه های پنیر در گرید و مخلوط با دو سنجاب از تخم مرغ پخته شده جدا شده است. پروتئین پیش از خرد کردن
- در جرم، تعداد انگشت شماری از پیاز های سبز خرد شده را قرار دهید.
- یک قاشق بزرگ از سس مایونز و خامه ترش را اضافه کنید. هم بزنید
- سعی کنید روی نمک باشید اگر کافی نیست، سپس خورد.
- توپ را بسازید و آنها را به زرده های پخته شده بریده بریده که ترک کرده اید.
توپ با پاپریکا
- پنیر جامد در مقدار 200 گرم سنگزنی به تراشه های کوچک.
- یک تخم مرغ پخته شده و گل میخ سیر را اضافه کنید. آنها همچنین سودا در Grater هستند.
- MACE MATE سس مایونز به طوری که آن را به نظر می رسد آماده به رول توپ.
- یک فلفل شیرین قرمز کوچک کوچکترین مکعب را بریزید.
- مکعب فلفل را به یک پایه آماده اضافه کنید. هم بزنید
- رول توپ و برش آنها را به پاپریکا زمین خشک.
توپ های گردو
- 200 گرم پنیر را مصرف کنید و چند ساعت شیر \u200b\u200bرا استخراج کنید. این ملایم تر خواهد شد.
- Brynza بر روی Grater سوار می شود و به طعم و مزه خود را از سیر رنده شده (از دو تا پنج دندان) قرار داده است.
- روغن کرم شور نرم نرم شده و آن را در پنیر قرار داده (روغن - گرم 50).
- به طوری که جرم نرمتر است، برخی از خامه ترش را اضافه کنید.
- فضا پایه و خارش در طعم.
- هسته گردو های گردو (100 گرم) به مقدار تقسیم می شوند و کمی آنها را در یک ظرف پخت و پز خشک می کنند. آنها را خنک کن
- کیک های کوچک را از توده پنیر بسازید و یک قطعه آجیل را در وسط هر یک قرار دهید.
- اسکیت از توپ های گلوله ای.
- بقایای آجیل به خرده ریز ریز می شود و توپ را در آن بریزید.
توپ های اصلی
- 100 گرم پنیر جامد و 100 گرم نمره نوع Suluguni در یک گرده افشانی.
- ترکیبی از پنیر سه یا چهار قاشق از هر خمیر مهره، اما شیرین نیست. بادام زمینی مناسب مناسب است. در عوض، شما می توانید خمیر از دانه های کنجد را بردارید.
- مخلوط توده و اگر هنوز خشک است، سپس برخی از خامه ترش ترش را اضافه کنید.
- پایه ای برای توپ اشباع شده است و اگر دوست دارید ادویه جات ترشی جات، سپس چند ریحان خشک زمین یا واژگان را قرار دهید.
- از توده آماده شده، گلوله ها را با قطر حدود 3-4 سانتی متر بسازید.
- در وسط هر پلت، محصولات مختلفی را قرار دهید: قطعات آجیل های شور، مکعب های هر گونه سبزیجات ترشی، نیمه زیتون، قطعات تخم مرغ پخته شده. بر روی هر کیک فردی، یک نوع پر کردن را قرار دهید.
- توپ ها را تشکیل می دهند و آنها را به هویج کوچک رنده شده، سبز خرد شده، دانه های بذر، گرد و غبار مهره بریزید.
توپ با گوجه فرنگی
- کوچکترین گوجه فرنگی گیلاس را انتخاب کنید. آنها را بشویید و آنها را خشک کنید. گوجه فرنگی شما حدود 300 گرم نیاز دارید.
- یک لیوان آجیل Cedar تمیز به عطر نور سرخ می شود.
- 300 گرم از پنیر جامد Stodita به طور ریز و قرار دادن آن را به سیر خرد شده (4-5 دندان) و 100 گرم سس مایونز ضخیم.
- ساخت و ساز برای توپ و قرار دادن آنها را یک گوجه فرنگی.
- رول توپ و برش آنها را به آجیل کاج سرد سرد.
توپ با Chopsticks خرچنگ
- 2 پنیر ذوب شده کمی یخ زده و سودا خوب است. تماشای تماشای محصول در فریزر ضروری است، به طوری که پنیر به خوبی خرد شده است.
- دو تخم مرغ بزرگ را بچرخانید و همچنین آنها را نیز بخورید.
- مخلوط پنیر، تخم مرغ، چند گل میخک سیر و 100 گرم سس مایونز.
- تعداد انگشت شماری از گردو خرد شده را اضافه کنید.
- توپ را با دست ها رول کنید و آنها را در میله های خرچنگ گاو بریزید (100 گرم).
تغذیه پنیر توپ بدون سرخ کردن
حتی ساده ترین توپ ها می توانند دکوراسیون میز جشن تبدیل شوند، اگر آنها به صورت خلاقانه به آنها نزدیک شوند.
- توپ پنیر را می توان بر روی یک وعده غذایی بزرگ تخت اعمال کرد، که از برگ های سالاد جلوگیری می شود.
- یک جفت توپ مختلف بر روی صفحات بخش ایجاد کنید و آنها را به صورت جداگانه به هر مهمان خدمت کنید.
- هر توپ به نظر می رسد ظریف تر است اگر شما سبزیجات تازه کوچک در کنار آنها: گوجه فرنگی-گیلاس، فلفل، زیتون، ریشه، قارچ ترشی.
- علاوه بر عالی به توپ، میگو های پخته شده است. کوچکترین، آنها را از پوسته پاک کنید و توپ را بر روی توپ بگذارید. به طوری که آنها به خوبی نگه می دارند، در بالای توپ با یک قاشق چای خوری کمی عمیق تر می شوند.
- توپ پنیر می تواند یک سالاد سبزیجات را تزئین کند، اما ما فقط آنها را به بالا گذاشتیم و پس از سالاد سس را بسازیم.
توپ های پنیر سرخ شده در یخ عمیق
برای یک فریزر عمیق، روغن گیاهی بی بو یا مخلوط با یک گوشت گاو شور جنین است. فریزر در یک کاسه باید بسیار زیاد باشد تا توپ ها در آن شنا کنند و نه در تماس با پایین. پس از سرخ کردن توپ، آنها قطعا بر روی حوله های کاغذی گذاشته شدند تا چربی اضافی باقی بماند.
بالن
- 2 سنجاب خام به قله های پایدار حرکت می کند.
- Sattail در یک حفره کم عمق 200 گرم پنیر جامد.
- مخلوط پنیر، سنجاب ها و قاشق غذاخوری آرد طعم دار.
- اسکیت توپ از خمیر پنیر و آنها را تا زمانی که طلایی.
توپ بر روی خمیر سیب زمینی
- 300 گرم سیب زمینی را جوش دهید. آن را به پوره بریزید.
- 100 گرم نوشابه پنیر و مخلوط با سیب زمینی.
- قاشق، دو آرد، نمک و فلفل را به طعم بپاشید.
- توپ را بساز در داخل، شما می توانید یک لیوان سوسیس یا یک قطعه از ژامبون قرار دهید.
- توپ های سرخ شده در روغن تا آمادگی خمیر. به طوری که آنها به طور مساوی تحویل داده می شوند، از چنگال خارج شوند.
توپ در خمیر خمیر
- 300 لیتر آب را برای جوشاندن و 60 گرم کره در آن قرار دهید.
- توده جوش کمی شکایت کرده و 125 گرم آرد را قرار داده است. توده به سرعت به همگانی می شود.
- خمیر را از آتش بکشید و آن را 3 تخم مرغ خام وارد کنید، اما یک به یک. شما باید یک مخلوط بسیار آسیب پذیر داشته باشید.
- Sattail در حال چرخش از 130 گرم پنیر پارمسان و مخلوط کردن آن را با خمیر.
- دو قاشق توپ را از خمیر تشکیل می دهند و آنها را به روغن جوش می اندازند.
- توپ های رو به زوال به پایان رسید، علاوه بر پنیر همان رنده شده، اما آن را انجام دهید تا زمانی که توپ هنوز گرم است.
عرضه توپ های پنیر سرخ شده
توپ های پنیر سرخ شده را می توان به روش های مختلف خدمت کرد.
- داغ به سوپ یا سوپ.
- به عنوان یک میان وعده به آبجو یا گناه سفید.
- توپ های سرخ شده به خوبی با سس ها ترکیب شده اند: سیر بر روی سس مایونز، خامه ترش با سبزیجات، نمک و فلفل، هر گوجه فرنگی تیز یا خانه آدجیک.