برای تمام قوانین بازاریابی، ارتقاء باید چند ماه قبل از باز شدن شیء آغاز شود. در این مورد، ما علاقه و حتی هیجان در میان مخاطبان بالقوه را تضمین می کنیم که بر میزان حضور زیاد در اولین روز کار تاثیر می گذارد. اما اگر شما به طور ناگهانی در مورد ارتقاء، شما کمی بعد فکر کردید - مشکل نیست، زیرا شما مسیر درست را پیدا کردید، به این معنی که شما به سمت موفقیت حرکت می کنید.
1
رستوران باید مفهوم خود را داشته باشد. منظورم جهت گیری خاص، سبک است. بدیهی است که از دست دادن در کشور ما، مفاهیم آشپزخانه مرد بالا، کمپانی ساده، شراب یا رستوران نشان می دهد. اما کافه ها، کافه ها، گوشت های گوشت و یا آبجو، موسسات با یک یادداشت پر زرق و برق کمی و موسیقی مد آرام محبوب هستند.
2
ما مخاطبان هدف را مطالعه می کنیم. این برای مهمانان آینده برای حرکت، ایجاد یک داخلی و منو است. شما نمی توانید کافه را تحت سلیقه خود تجهیز کنید، شما باید بدانید که مشتریان چه می خواهند، و همه چیز را برای راحتی آنها انجام دهید.
3
در آشپزخانه باید سرآشپز صالح را هدایت کند. سپس ظروف زیبا و خوشمزه خواهند بود و این مهمترین چیز برای بازدید کنندگان است. با ساخت یک منو، تمام دستور العمل های شناخته شده را با اصل، کپی رایت، به طوری که هر مهمان غذا را به روح پیدا کرده است.
4
به منظور مشتری به عنوان رستوران، مهم است که آن را در سطح مناسب و معقول خدمت کنید. پیشخدمت ها باید لزوما زیبا و شسته و رفته باشند، دوستانه، خاتمه یافته، اجتماعی باشند. اما در شور و شوق لخت، کارکنان طول نخواهد کشید، نیاز به ایجاد انگیزه سیستم جوایز، برای تشویق ستایش، بهترین تخصیص و ترویج.
5
اشتباه بسیاری از رستوران ها یک سیاست قیمت گذاری نادرست است. اگر ارزان - کافه به اتاق ناهار خوری برابر است و ممکن است درآمد انتظار می رود به ارمغان بیاورد. اگر گران - مشتریان بلافاصله با احساسات گرم خواهد آغشته نیست. پیدا کردن اواسط طلایی مطالعه قیمت ها از رقبای کمک خواهد کرد. مکان های مختلفی از همان سطح را انتخاب کنید و تحت پوشش یک مهمان به آنها بروید. یادآوری مرزهای بالایی و پایینی، قیمت مجموعه ای کمتر، آن را کمک خواهد کرد برای جذب افراد جدید است. پس از آن، قیمت می تواند برداشته کمی است، اما لازم است به آن را انجام بسیار به دقت و به تدریج، به طوری که به طور منظم رستوران احساس جرم نیست.
6
در حال حاضر یک تراشه. از تمام مزایای استفاده از استقرار خود را، یک، رنگارنگ ترین، منحصر به فرد را انتخاب نمایید و منافذ آن را به عنوان امکان پذیر است. مشتری نیاز به آن روشن است که به طور انحصاری در رستوران خود را او چیزی خاص، که در سایر مراکز نه دریافت خواهید کرد.
7
افزایش تعداد بازدید کنندگان مراسم تست و ویژه، پیشنهادات تبلیغاتی کمک خواهد کرد. نکته اصلی این است همزمان با مبارزات انتخاباتی به هر تعطیلات، در غیر این صورت ممکن است تصور از پنیر را در یک تله موش.
8
محرک دیگری برای مهمان یک کارت مشتری به طور منظم است. در قیاس با کارت های سوپر مارکت و داروخانه ها، تخفیف و یا پاداش را معرفی می کنیم، پاداش هر بازدید.
9
و البته، در مورد تبلیغات را فراموش نکنید. Flyts، فیلم ها، آگهی ها الزامی است. ایجاد سایت از رستوران، که در آن استقرار در هر راه ممکن و به نور خوش آمدید. اما بسیاری از روند تا به روز در Piara کافی نت امروز ویترین با غذاهای خوابگاه است. چنین منظره غیر ارادی بیدار اشتها، تشویق رهگذر به رفتن به شما. علاوه بر این، مشتری مطرح می شود تمایل به سعی کنید موضوعات بیشتر، به ترتیب، مقدار سفارش در حال رشد است.
قبل از ارتقاء از بچه ها خود، به صراحت پرسید قدردانی تجربه خود را: شما یک کوسه یک کسب و کار رستوران؟ اگر پاسخ را تبدیل به مثبت، شجاعانه فعالیت مشخص را سازماندهی کنند. اگر نه - آن را حس می برای اشاره به تبلیغات تبلیغاتی در این زمینه به طوری که نتیجه عالی است.
به اشتراک گذاشتن مشاوره:"چگونه به ترویج یک کافه یا رستوران"
سلام به همه! مقاله ای بسیار عالی و بسیار مفید! برای جذب مشتریان، شما هنوز هم می توانید استفاده از خدمات Liketep.ru، وجود دارد شما می توانید در مورد کافی نت خود را کاملا رایگان است.
0
2047
سلام به همه! مقاله ای بسیار عالی و بسیار مفید! برای جذب مشتریان، شما هنوز هم می توانید استفاده از خدمات Liketep.ru، وجود دارد شما می توانید در مورد کافی نت خود را کاملا رایگان است.