Thermopug یک ماهی گوشت سفید، که دارای طعم و مزه خیره کننده است که محبوبیت در سراسر جهان توسعه یافته است. دستور العمل های بسیاری برای ساخت درمانی وجود دارد. لازم به ذکر است که آن را دشوار است به طبخ این ماهی و غذاهای خوشمزه به پایان رسید، مواد مغذی، مفید و زیبا و جذاب به دست آمده، که آن هم برای بیداری اشتها و طعم گیرنده مهم است.
Thermopus پخته شده در فر در فویل
این یک راه عالی است، به ویژه برای کسانی که هنوز تجربه پخت و پز نداشته است. آماده سازی در فویل در فر، شما می توانید بر روی تعداد که ظرف قطعا موفق خواهد شد. در همان زمان، آشپز خواهد شد با نیاز به حرکت تن از ظروف، که معمولا در طول آماده سازی thermopion در راه های دیگر تشکیل خوشحال.
لیست محصولات مورد نیاز برای پخت و پز:
- متوسط \u200b\u200bاندازه شرایط airproof - 1 قطعه.
- لیمو - 1 قطعه.
- 2 پیاز پیاز-repka.
- چاشنی به مزه، ترجیحا برای ماهی.
- نمک، شکر، فلفل.
- زعفران - 1 بسته نرم افزاری.
مراحل آماده سازی:
- برس ماهی از فلس، از باله و داخلی خلاص، به طور کامل شستشو و قرار دادن در یک حوله (بهتر است به یک مقاله) برای خشک شدن و خلاص شدن از شر رطوبت بیش از حد.
- پیاز برش و لیمو. پیاز بهتر خفگی حلقه یا نیم حلقه به طوری که آن را در ظرف دست داده است. لیمو است برش برش، اندازه که در تنظیم پختن خود را بر اساس ترجیحات طعم آن است.
- ماهی باید به دقت مالیده نمک، فلفل (قند - در اراده) ادویه جات ترشی جات خارج. در داخل است لیمو و شوید قرار داده است. سس گوجه فرنگی را می توان با شاخه به پس از آن بدون هیچ مشکلی قرار داده است.
- فویل گسترش در مبارزه، ماهی است که در آن قرار می گیرد. در بدن ماهی آن را حتی کاهش لازم است. آنها در برش های لیمو قرار داده است. عمق شن و ماسه تنظیم شده است به لیمو نگه می دارد. سپس حرارتی به داخل فویل بپیچید محکم لازم است.
- فر از قبل گرم شده تا دمای 200 درجه است.
- ماهی در فر قرار داده و پخته برای نیم ساعت.
چگونه به سرخ نوبت در یک ماهی تابه؟
بسیاری از عشق ماهی بوداده. و بیهوده نیست. پوسته ترد باشکوه، خیره کننده ملایم داخل گوشت فقط یک طعم تعطیلات است. با این حال، به منظور آماده سازی یک ترور بو داده با موفقیت، شما نیاز به دانستن دستور برنده است.
محصولات مورد نیاز برای پخت و پز:
- متوسط \u200b\u200bterpug.
- سس مایونز - 1 قاشق غذا خوری.
- خردل اتاق ناهار خوری عادی - 2 قاشق چای خوری.
- سیر، تعداد قطب - طعم از آشپز، کمتر از 2.
- نمک، فلفل سیاه، مایع (آب یا سویا سس، در طعم).
- روغن نباتی برای سرخ کردن - 2 قاشق غذاخوری.
تهیه ترور بو داده:
- لاشه ماهی باید از فلس، گیره تمیز، به قسمت های قطع باله، برش.
- سس مایونز، خردل، خرد (بهتر خرد شده) سیر، ادویه جات ترشی جات، مایع مخلوط در یک ظرف به یک توده همگن برای دریافت اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند.
- محل ماهی در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند و در نتیجه به مدت 30 دقیقه.
- آماده دو ظروف، که یکی از آنها عمیق - به آن نیاز دارید به شکسته شود، ضرب و شتم و ریختن تخم مرغ، از سوی دیگر صاف است، آرد را به آن.
- بهتر است به یک آتش سوزی به آتش، آن است که بهتر است به ظروف با پوشش نچسب به مشکلات اجتناب در پخت و پز، به عنوان ماهی را می سوزاند و ظرف خراب خواهد شد، روغن نباتی پور بر روی آن، 2 قاشق غذا خوری و ترک های گرم.
- ماهی از marinada، هر قطعه به شیب در تخم مرغ، برش را به آرد قرار داده و در تابه.
- سرخ در هر طرف از زمان از 7 تا 15 دقیقه بسته به ضخامت قطعه.
- شما می توانید ظرف به پایان رسید با هر ظرف سمت غذا، به خصوص خوب به ماهی می رود برنج با سبزیجات.
Topug در Klyar
پخت و پز در سریع در یک ماهی تابه یک راه عالی برای تنوع بخشیدن به منو و آن را متنوع تر و جالب است. Thermopug بزرگ برای این روش آماده سازی، ماهی است که در یک ملایم به دست آمده، پوشش داده شده با یک پوسته ترد، ذوب در دهان است. نقش بزرگی است که توسط یک وضوح خوب پخته شده بازی در اینجا، بنابراین او به عنوان توجه نزدیک.
چه خواهد شد برای پخت و پز مورد نیاز:
- فیله صفحه، شما می توانید آماده خرید و یا twilt را در خود. شماره - بسته به نیاز و تعداد زیادی از مردم انتظار می رود به غذا.
- لیمو.
- 3 عدد تخم مرغ.
- 4 قاشق غذاخوری آرد.
- 150 گرم سس مایونز، چرب در اختیار آشپز.
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
- ادویه جات ترشی جات در اختیار آشپز.
فاز پخت و پز:
- ماهی آماده سازی، پاک کردن، توقف، آماده فیله، شستشو، خشک، برش را به قطعات بخش.
- فیله میدان با آب لیمو و مرخصی به مدت نیم ساعت.
- آماده سازی کلاسیک: تخم مرغ، سس مایونز، آرد، نمک، ادویه جات ترشی جات به یک توده مخلوط می شود. مهم است که به یاد داشته باشید که وضوح باید ضخیم باشد، شبیه به خمیر، که بر روی پنکیک یا خامه ترش است.
- روغن در مقادیر کافی به یک فنجان فریزر یا پخت عمیق ریخته می شود، زیرا ماهی در خمیر باید در آن شنا کند.
- روغن باید به شدت گرم شود. با این حال، طبخ باید به یاد داشته باشید که نفت نباید شروع به سوزاندند، در غیر این صورت محصول به پایان رسید یک طعم ناخوشایند رشد می کند.
- هر قطعه حرارتی به وضوح غوطه ور می شود و در یک روغن گرم قرار می گیرد، جایی که آن را تا زمانی که قشر خوشمزه طلایی عسل است، بوجود می آید.
Topugh امکان نشان می دهد که خود را در آشپزخانه نشان دهید و مقدار باور نکردنی غذاهای خوشمزه و مغذی را از این ماهی آماده کنید. بنابراین، نیاز به نگه داشتن ترموپراژ همیشه در فریزر خود وجود دارد. پخت و پز از این ماهی فرصتی را برای نشان دادن فانتزی، خلاقیت، راه به استعداد آشپزی خود و نزدیک ترین شاهکارهای خود را ارائه می دهد.