فرنی می توان با خیال راحت به تعدادی از غذاهای که بسیار محبوب نیست نسبت داد. دستور العمل ارائه شده زیر کمک خواهد کرد که شما را به تنوع در رژیم غذایی معمول و نگاهی به فرنی از ارزن.
پخت و پز پخت و پز کلاسیک دستور العمل در آب
برای آماده سازی فرنی از ارزن در بشقاب شما نیاز به تهیه:
- 1 لیوان ارزن.
- 2 لیوان آب.
- 40 - 50 گرم کره.
- 0.5 ساعت. L. نمک.
- 1-2 ساعت. L. شکر.
مراحل آماده سازی:
- تمیز کردن با کیفیت بالا از دانه Crupes یکی از مهمترین اجزای مهم از پخت و پز موفق از ظرف است. برای این منظور، به ریختن یک ارزن به یک ماهی تابه بریزید و لیوان آب لازم است. انجام ترکیب را به جوش و یک مانع در یک صافی ریخته. شستشو دانه با آب در حال اجرا. تمیز کردن به پایان رسید.
- پور آب را به یک ظرف قرار داده و درشت سوختن به آن است.
- بدون پوشش ظروف با درب، آب را به جوش.
- در دقیقهی 10، کاهش شعله، یک نمک، شکر و روغن را در تابه. در حالت دوم باید به تکه های کوچک بریده و به طور مساوی توزیع بیش از سطح فرنی.
- بستن خازن با درب، و خاموش کردن آتش است.
خدمت در جدول در نیم ساعت.
دستور العمل پخت و پز فرنی شیر در شیر
آماده مواد زیر است:
- 1 فنجان از غلات و حبوبات ارزن.
- 2 لیوان شیر و آب است.
- 30-40 گرم (2 هنر است. L.) روغن خامه ای.
- 1-2 هنر است. ل صحرای بزرگ آفریقا.
- کمی نمک.
مراحل آماده سازی:
- شستن درشت به طور کامل. برای اینکه دانه ها نمی افتخار، آخرین لباسشویی باید ساخته شود آب گرم است.
- پور آب داغ را در تابه. رمز عبور درشت شسته شوند.
- خواهش ترکیب به جوش، ترجمه آتش را به سمت وسط، جوش ارزن به مدت 20 دقیقه.
- هنگامی که آب تبخیر، اضافه کردن شیر داغ (حجم نیم). اگر پس از 20 دقیقه، آب هنوز هم در ماهی تابه می شود، تخلیه پس مانده های آن است.
- Weganize دقیقه دیگر 5/7 فرنی.
- اضافه کردن قطعه باقی مانده از شیر، نمک، شکر و روغن. پوشش درب.
- دانه Tomit دقیقه دیگر 5-7.
- نگاهی به آتش.
ویژگی های فرنی پخت و پز در فر، مایکروفر و multicooker
ممکن است نه تنها برای تهیه فرنی معطر و خوشمزه با یک ظرف و اجاق گاز امکان پذیر باشد.
فرنی مون در مایکروویو
در نظر بگیرید که برای آماده سازی در مایکروویو، نسبت شیر \u200b\u200bو مایع (آب یا شیر) باید 1: 4 باشد.
- دانه های کامل را بشویید.
- آنها را در ظروف منتقل کنید، استفاده از آن در مایکروویو مجاز است.
- پر کردن ارزن نیمی از آب. با تنظیم حداکثر قدرت قرار گرفتن در معرض، ظرف ها را به اجاق گاز ارسال کنید.
- بعد، آب باقی مانده، نمک، شکر و روغن را قرار دهید.
- تمام اجزای را مخلوط کنید و دوباره به مدت 3-4 دقیقه به مایکروویو ارسال کنید.
- لطفا با فرنی تماس بگیرید تا قدرت کم 1-2 دقیقه آماده شود.
فرنی از ارزن در یک آشپزخانه آهسته
فرنی پخت و پز در یک آشپزخانه آهسته نیز بر اساس رابطه رخ می دهد: در 1 قسمت از غلات به مدت 4 قسمت مایع.
- کروپ را بشویید
- در کاسه ی چند ساله، آب، بشکه، نمک، کره و شکر (اختیاری).
- حالت "VARK" و زمان پخت و پز را نصب کنید - 40 دقیقه.
فرنی از ارزن در کوره
برای آماده سازی غلات در کوره بهتر است از گلدان سرامیک (خاک رس) استفاده کنید. نسبت مایع و غلات به ترتیب 2: 1 به ترتیب.
- دانه های ارزن را بشویید (فراموش نکنید، آخرین شستشو، آب گرم یا آب جوش است).
- یک هالتر را در یک گلدان قرار دهید، نمک و شکر را اضافه کنید.
- غلات را با آب (یا شیر) بریزید و گلدان را در کوره سموم کنید، تا 180 درجه گرم شود.
- بعد از 40 دقیقه، روغن را اضافه کنید.
- آتش را خاموش کن
- فرنی برای 10 تا 20 دقیقه دیگر در کوره باقی می ماند.
اگر شما مایل به سریع هستید، می توانید یک کدو تنبل، کشمش را با میوه های خشک، گوشت یا قارچ اضافه کنید.
362
