ریحان - ادویه جیر جیر مورد علاقه که در بسیاری از کشورها را دوست دارد، با استفاده از آن، ابتدا طعم تلخ، گوشت، سبزیجات و سس ها را دوست دارد. انواع مختلفی از انواع ریحان وجود دارد. برگ های آن می تواند از اشکال و رنگ های مختلف باشد: از به آرامی سبز به بنفش اشباع شده. شباهت اصلی انواع برگ ها عطر فوق العاده تند است. چه خواص ریخته گری ریحان دارد و ادویه برای بدن ما چگونه است؟
ترکیب Basilica
عطر و طعم طعم دلپذیر، روغن های ضروری را که در قسمت سبز گیاه قرار دارند، به ارمغان می آورد. Basilica شامل روغن کافور و Eugenol و Laanalol است. علاوه بر روغن های ضروری، برگ حاوی مواد معدنی و برنزه، فیتونسیدها، گلیکوزید ها و قندها، و همچنین فیبر، چربی های گیاهی، پروتئین ها و ویتامین های C، RR، B2 است.
ریحان - خواص مفید
- ریحان نه تنها طعم و مزه فراموش نشدنی و ظروف عطر را ارائه می دهد، بلکه به استرس مبارزه بدن کمک می کند. چمن تند یک ضد افسردگی طبیعی است. چای، پخته شده از برگ ریحان، بهبودی است، زیرا به کار غدد آدرنال کمک می کند، تحریک تولید هورمون ها. ریحان نیز به طور کامل تحت تأثیر بهبود حافظه قرار می گیرد، به طور مثبت بر سیستم عصبی تاثیر می گذارد، از نیروهای بدن حمایت می کند و مقاومت استرس آن را افزایش می دهد. عطر و طعم تند آن دارای اموال تونیک است و پس از یک روز شلوغ، قدرت را به دست می آورد.
- ریحان به طور گسترده ای در درمان آرتریت روماتوئید و نقرس استفاده می شود، زیرا مصرف آن به طور قابل توجهی محتوای اسید اوریک را در بدن کاهش می دهد. یک گیاه دیورتیک، ریحان با موفقیت در بیماری کلیه ها و مثانه استفاده می شود.
- اسانس ریحان، برگزاری رشد باکتری های بیماریزا، به مبارزه با عفونت های روده کمک می کند، دارای خواص ضد عفونی کننده است. چای یا انجماد از برگ ها اسهال را متوقف می کند، آن را با تهوع کمک می کند، از بدن انگل ها اخراج می شود.
- ریحان تند منبع طبیعی منیزیم، ویتامین A است و پیشگیری عالی از بیماری های قلبی عروقی است.
- از آنجاییکه روغن های اسانس ریحان یک آنتی سپتیک طبیعی هستند، برگ های گیاه برای کاهش خارش و درد هنگام نیش زدن استفاده می شود komarov A. همچنین برای آکنه.
- تنتور درمانی Basilica دارای یک املاک و مستغلات است، آن را در درمان برونشیت، بیماری های ریه استفاده می شود. در ترکیب با Issiop و نه، چای ریحان به مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می کند. با تشکر از خواص ضد عفونی، عصاره چمن تند برای شستشو حفره دهان و دندان با یک سنگ سرد و دندان.
استفاده از پخت و پز
ریحان به ویژه در غذاهای مدیترانه ای محبوب است، جایی که بخشی از بسیاری از غذاهای کلاسیک است. سس سس پستوسالاد ایتالیایی به سادگی بدون ادویه معطر غیر قابل تصور است. برگ های ریحان تند تند، طعم عالی برای هر ظرف گوشتی است.
هشدارها و موارد منع مصرف
با وجود تعداد زیادی از خواص مثبت ریحان، این گیاه برای همه شفا نیست. برای استفاده و کاربرد آن در قالب جوشکاری وجود دارد:
- ادویه های نفیس توصیه نمی شود زنان باردار.
- غیر ممکن است که یک ریحان را به کسانی که اخیرا حمله قلبی یا سکته مغزی را متحمل شده اند، اضافه کنید. همچنین ارزش حذف صرع خود را دارد.
- پرفشاری خون، بیماران دیابتی، و همچنین در بیماری های قلبی ایسکمیک، باید از ریحان در مواد غذایی در مقادیر کم استفاده کنند.
چاشنی تند و ملایم قادر به متنوع بودن طعم هر ظرف است، به او پیچیدگی و پیکسی، و همچنین پیشگیری از سرماخوردگی، بیماری های باکتریایی است. ریحان تاثیر مثبتی بر کار سیستم عصبی دارد و در طول دوره ولتاژ کمک می کند تا نیروها را بازگرداند.