Πώς να ψήσετε πατάτες στο φούρνο με μια τραγανή κρούστα;

Στο άρθρο μας θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε νόστιμες πατάτες στο φούρνο με μια τραγανή κρούστα.

1

Ψητή πατάτα με αδελφή λεμονιού

Απαιτούμενα προϊόντα προετοιμασίας:

• 1 κιλά πατάτας
• 1 κουταλάκι Ξύσμα λεμονιού
• 1 κουταλιά της σούπας. Έδαφος γλυκιά πάπρικα
• Για να δοκιμάσετε το αλάτι και το πιπέρι
• 1 κουταλάκι Κοκκοποιημένο σκόρδο
• 1 SOLKA φρέσκου σκόρδου
• Για να δοκιμάσετε το ελαιόλαδο

Πώς να μαγειρέψω:

1. Πλύνετε τις πατάτες και σκουπίστε το. Μην μετράτε το δέρμα. Κόψτε τις πατάτες σε μεγάλες φέτες.
2. Βελούδινα την καθορισμένη ποσότητα σκόρδου, πάπρικα, zestos, αλάτι και πιπέρι.
3. Βάλτε τις πατάτες στη φόρμα με τη μορφή στην οποία θα ψήνεται, πασπαλίστε με βούτυρο λίγο.
4. Ψήστε μέχρι την ετοιμότητα στους 200 μοίρες.

2

Πατάτες με καρότο στο φούρνο

Συστατικά για πιάτα:

• 800 g πατάτας
• 200 g markovka
• 80 g μαγιονέζα
• 1 σκελίδα σκόρδο
• Λίγο μαϊντανό πράσινο
• Να δοκιμάσετε το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι

Πώς να μαγειρέψω:

1. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις φέτες.
2. Καθαρίστε το καρότο από τη φλούδα και κόψτε σε κομμάτια όπως πατάτες.
3. Παράλειψη σκόρδου μέσω του Τύπου και στείλτε σε λαχανικά, προσθέστε όλα τα μπαχαρικά και τη μαγιονέζα, πασπαλίστε και αναμίξτε.
4. Μαρινάρετε 30 λεπτά λαχανικών.
5. Τοποθετήστε τη φόρμα στην οποία θα ψήσετε πατάτες και καρότα.
6. Ψήστε 40 λεπτά στους 220 μοίρες, η φόρμα κλείνοντας το φύλλο.
7. Αφαιρέστε το φύλλο και αφήστε ένα φούρνο για άλλα 10 λεπτά.
8. Πασπαλίστε πατάτες με μαϊντανό καρότο.

3

Πατάτες που ψήνονται στο φούρνο

Συστατικά για πιάτα:

• 3 πατάτες
• Ένας φοβερός
• 1 κουταλιά της σούπας. φυτικό λάδι
• 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
• Να δοκιμάσετε το αλάτι και τα μπαχαρικά

Πώς να μαγειρέψω:

1. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε το με κομμάτια.
2. Προσθέστε μπαχαρικά και αλάτι στο αλεύρι, ανακατέψτε.
3. Βράζουμε τις πατάτες, αφήστε το να κρυώσει.
4. Παρατηρήστε τα κομμάτια της πατάτας στο αλεύρι.
5. Λαδώνουμε το σχήμα στο οποίο θα ψήνουν πατάτες. Βάλτε τις πατάτες σε αυτό και πασπαλίζουμε με το βούτυρο.
6. Προσθέστε ένα Lope, το κόβουμε σε μεγάλα.
7. Ψήστε σε μια χρυσή κρούστα σε θερμοκρασία 200 μοίρες.

4

Πατάτες τηγανητές στο φούρνο χωρίς πετρέλαιο

Απαιτούμενα συστατικά:

• 4 μεγάλες πατάτες
• 1 κουταλιά της σούπας. Ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας. Σολούλη.

Πώς να μαγειρέψω:

1. Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε το άχυρο.
2. Γεμίστε με κρύο νερό και πλύνετε καλά με νερό. Βάλτε σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρασίας από τις πατάτες.
3. Τοποθετήστε τις πατάτες στο δοχείο, το αλάτι και προσθέστε βότανα ελιάς. Ανακατέψτε καλά.
4. Πάρτε μια κεραμική μορφή στην οποία θα ψήσετε πατάτες και τοποθετήστε το κάτω μέρος του χαρτιού περγαμηνής. Οι πατάτες βάζουν ένα στρώμα έτσι ώστε να υπάρχει μικρή απόσταση μεταξύ των τεμαχίων πατατών.
5. Στείλτε το στο φούρνο για 10 λεπτά, ψήστε στους 160 μοίρες.
6. Αφαιρέστε τη φόρμα, αφαιρέστε την περγαμηνή και στείλτε το στο φούρνο για 20-30 λεπτά, παρεμποδίστε τις πατάτες.

Ελπίζουμε ότι σας άρεσε το άρθρο μας και ετοιμάσατε αρωματικές πατάτες με μια τραγανή κρούστα για τις συνταγές μας. Καλή όρεξη!