Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι, ίσως, ένα από τα πιο δημοφιλή βοηθοί στην κουζίνα. Είναι τα καταφέρνει τέλεια με τη θέρμανση των πρώτων πιάτων, μια ποικιλία από πιάτα και ποτά. Επιπλέον, θερμική έκθεση ότι τα μικροκύματα έχουν αρκετό και για την παρασκευή ορισμένων απλών πιάτα. Η τελευταία και περιλαμβάνουν βραστά αυγά. Πόσο γρήγορα και το σημαντικότερο ασφαλής για να μαγειρέψουν τα αυγά φούρνο μικροκυμάτων;

1

Πώς να μαγειρέψουν το αυγό φούρνο μικροκυμάτων χωρίς κέλυφος

Αυτό το μαγείρεμα τεχνολογία έλαβε ένα άλλο όνομα «στεγνά», δεδομένου ότι δεν απαιτεί τη χρήση του νερού. Η μέθοδος δεν είναι μόνο ο πιο γρήγορος, αλλά και ασφαλή. Για την προετοιμασία βραστά αυγά θα χρειαστείτε:

• 2 Ικανότητες (επιτρέπεται η χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων) - Πλάκες, μικρές γλάστρες, καλούπια σιλικόνης
• Αυγό
• Βούτυρο
• μεμβράνη τροφίμων ή χαρτί για ψήσιμο

Έτσι, έρχονται για να μαγειρέψουν.

1. Πάρτε τα έτοιμα δοχεία και να τα λιπαίνετε με το βούτυρο.
2. σπάσουν απαλά το αυγό. Διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Για να γίνει αυτό, τα περιεχόμενα υπερχείλιση από το ένα μέρος του κελύφους σε ένα άλλο μέχρις ότου όλες οι πρωτεΐνες είναι στην προετοιμασμένη πλάκα, και στο κέλυφος του αυγού - όλες κρόκους.
3. Χύνοντας τον κρόκο μέσα στο δεύτερο έλασμα.
4. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να διαταράξουν την ακεραιότητα της μεμβράνης που καλύπτει τον κρόκο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε μια οδοντογλυφίδα, μια βελόνα ή ένα μαχαίρι. Η ταινία φαίνεται πρόστιμο αρκετή, αλλά η δύναμή του μπορεί να είναι αρκετό για να κάνει μια αυξημένη πίεση κατά τη διάρκεια της μαγείρεμα του φιλμ κάτω από το κάλυμμα της ταινίας και επήλθε ένα κοινότυπο έκρηξη.
5. Κάθε μία από τις δεξαμενές καλύπτουν με μια ταινία ή ειδικό χαρτί ψησίματος. Αν ούτε η ταινία, χωρίς χαρτί, χρησιμοποιήστε το γυάλινο κάλυμμα στο χέρι. Ένα σημαντικό σημείο - μια ταινία ή χαρτί που δεν πρέπει να αγγίζει τα περιεχόμενα του δίσκου.
6. Για να μην πέψη πρωτεϊνών, εγκαταστήστε ένα μικρό (χαμηλής ή μέσης) επίπεδο ισχύος. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 30-60 δευτερόλεπτα. Είναι καλύτερα να αφαιρέσει τις πρωτεΐνες όταν είναι ακόμα ελαφρώς distround, «το αυγό θα» έρθουν «στην επιθυμητή συνοχή.
7. Για το άλλο συστατικό του αυγού - κρόκος - μαγείρεμα χρόνος είναι μικρότερος και είναι 20-30 δευτερόλεπτα. Ισχύς επίσης να εγκαταστήσετε στο κάτω μέρος ή μέσο.

Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, αρκετές αυγά ταυτόχρονα, η διάρκεια των επιπτώσεων των μικροκυμάτων αυξήσεων. Ωστόσο, μην ξεχάσετε να πάρετε παύσεις κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας κάθε 30 δευτερόλεπτα.

2

Μαγειρική αυγά στο κέλυφος

Αυτή η τεχνολογία είναι επικίνδυνο, ακόμη και κατά τη συμμόρφωση με όλους τους προφύλαξης κανόνες. Προετοιμάζω:

• Χωρητικότητα επιτρέπονται για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων.
• Αυγό - 1 τεμ
• Νερό - 2 ποτήρια
• Αλάτι - 2 ppm
• Βελόνα

1. Πλύνετε αυγό. Πάρτε τη βελόνα και να κάνει 1-3 σε αυτό (ανάλογα με το μέγεθος του) βαθιά παρακέντηση.
2. Τοποθετήστε το προϊόν στα έτοιμα δοχείο. Αν αποφασίσετε να προετοιμάσει αρκετά αυγά κάθε φορά, είναι πολύ σημαντικό να μην επικαλύπτονται μεταξύ τους, και να τεθούν σε ένα επίπεδο τρυπήσει επάνω.
3. Προσθέστε το νερό στα πιάτα. Είναι απαραίτητο να το κάνετε με προσοχή, έτσι ώστε το προϊόν δεν ενεργοποιήσετε τις τρύπες κάτω και το περιεχόμενό του δεν ρέει.
4. Το νερό μπορεί να είναι θερμοκρασία δωματίου ή μόλις και μετά βίας βραστά (έτσι ώστε η διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος θα μειωθεί αισθητά).
5. Ως αποτέλεσμα, το στρώμα νερού πάνω από το αυγό πρέπει να είναι τουλάχιστον 1-1,5 cm.
6. Προσθέστε αλάτι και στείλτε τα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
7. Εγκαταστήστε την ισχύ των μικροκυμάτων σε χαμηλά επίπεδα. Μαγειρική διαρκεί περίπου 10 λεπτά - αν το νερό ήταν ζεστό και περίπου 3-5 λεπτά - αν έχετε τοποθετήσει τα αυγά σε βραστό νερό.
8. Μετά την ολοκλήρωση της προετοιμασίας, αφαιρέστε τα πιάτα από το φούρνο μικροκυμάτων, βρασμού αποστράγγισης νερό και φέρεται αυγά με κρύο νερό.

3

Πώς να μαγειρέψουν τα αυγά pashota

Αυγά Pashota είναι, φυσικά, δεν είναι ένα παραδοσιακό βραστό αυγό, αλλά πολύ κοντά σε αυτό, σύμφωνα με την συνέπεια. Προετοιμάζω:

• Ειδικά πιάτα μικροκυμάτων
• Αυγό - 1 τεμ
• Νερό - 1 φλιτζάνι
• Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού

1. Χύστε νερό (θερμοκρασία δωματίου) εντός των μαγειρευμένων φαγητών.
2. Spice 1 αυγό σε αυτό.
3. Ρίξτε μια πρέζα αλάτι.
4. Καλύψτε το δοχείο με ένα καπάκι πλάκα ή γυαλί.
5. Τοποθετήστε το επίπεδο ισχύος στο μέγιστο και ο χρόνος είναι 10-20 δευτερόλεπτα.
6. Εάν, ως αποτέλεσμα, το αυγό δεν προετοιμασία πριν από το τέλος, πατώντας το για άλλα 10 δευτερόλεπτα.