Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπισκότων

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ μπισκότων

Όχι όλες οι ερωμένες είναι έτοιμες να κάνουν κέικ σπιτιού. Κάποιοι φοβίζουν τη διαδικασία της ζύμωσης της ζύμης και το ψήσιμο από αυτό σε ακατέργαστο, άλλοι - που μένουν στην κουζίνα κοντά στο πιάτο και στην επιφάνεια εργασίας. Και το τρίτο πιστεύει ότι το κέικ του καταστήματος μπορεί να αντικαταστήσει το δικό του προετοιμασμένο. Αλλά υπάρχουν επίσης τέτοιες γυναίκες που θέλουν να ψήσουν ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά απλά δεν έχουν καμία κατάλληλη εμπειρία. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να συμβουλεύεται να προετοιμάσετε ένα νόστιμο κέικ από τα τελικά cookies.



1
Κέικ από το μπισκότο "Sainttsanic"

Αυτό το κέικ είναι το πιο εύκολο και τα συστατικά για αυτό δεν θα χρειαστεί τίποτα:

  • Μπισκότο αμμώδους τύπου "Jubilee" - 0,5 kg;
  • Η ξινή κρέμα είναι παχιά - 0,75 l;
  • Σκόνη ζάχαρης - 300 g

Συνταγή:

  1. Πάρτε μέχρι να φουσκώσετε ξινή κρέμα και σκόνη ζάχαρης. Εάν είστε ξινή κρέμα, βάζετε μια ειδική τσάντα πυκνωτικού σε κρέμα κρέμας. Πωλείται σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ δίπλα στη ζάχαρη βανίλιας. Η κρέμα μπορεί επίσης να βάλει την τσάντα αυτής της αρωματικής ζάχαρης.
  2. Ένα μεγάλο ορθογώνιο πιάτο λίπανση ένα λεπτό στρώμα μαγειρεμένου κρέμας. Είναι απαραίτητο έτσι ώστε τα μπισκότα στην επιφάνεια να μην ολισθαίνουν και το κέικ να βγει σφιχτά.
  3. Τοποθετήστε 9 κομμάτια μπισκότων στο πιάτο. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε ένα τετράγωνο 3 * 3.
  4. Λιπάνετε με μπισκότα με κρέμα και τοποθετήστε ξανά ένα στρώμα μπισκότων.
  5. Κάνετε διάφορα στρώματα μπισκότων και κρέμας. Το ανώτερο στρώμα πρέπει να είναι κρέμα.
  6. Κρέμα για να αγαπά τις πλευρές του κέικ.
  7. 5-6 κομμάτια μπισκότων ανοίγουν στο ψίχουλο και πασπαλίζουμε το κέικ από όλες τις πλευρές.
  8. Δώστε το επιδόρπιο να εμποτιστεί σε 4-5 ώρες και στη συνέχεια να το κόψετε σε μερίδες.



2
Κέικ από μπισκότα "ελπίδα"

Αυτό το κέικ μπορεί να γίνει με την ίδια κρέμα από ξινή κρέμα ή από τυρί cottage.

Κρέμα τυριού Cottage:

  1. 500 g τυριού Cottage Σκουπίστε το κόσκινο έτσι ώστε να μην υπήρχαν σβώλοι και κόκκοι.
  2. Ανακατέψτε το τυρί Cottage με 100 γραμμάρια ζάχαρης και 100 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος. Όλα κτύπησε.
  3. Μείγμα μισής κρέμας με δύο κουταλιές κακάου κουταλιές σούπας.

Χρειάζεται ακόμα:

  • Τετράγωνο κουλουράκι - 15 τεμάχια?
  • Μπανάνα Big - 1 PC;
  • Μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος - 1 κεραμίδι?
  • Coconut τσιπ - 50 g.

Πώς να κάνουν αυτό το πρωτότυπο κέικ:

  1. Ένα μεγάλο τέμνοντα πίνακα είναι εντελώς φαίνεται από ένα κομμάτι της ταινίας τροφίμων.
  2. Τοποθετήστε όλα τα cookies για να τεθούν όλα τα cookies για να πάρετε ένα ορθογώνιο με πλευρές 3 και 5 cookies.
  3. Πάνω από όλα τοποθετημένα δεκαπέντε μπισκότα, βάλτε μια λευκή κρέμα πηγμένο γάλα για τυρί.
  4. Μπανάνα Καθαρίστε και κόψτε κατά μήκος σε δύο μέρη. Βάλτε τα στην κρέμα.
  5. Μπανάνα Καλύψτε το καφέ κρέμα που κάνατε με την προσθήκη κακάου.
  6. Με τη βοήθεια των γεμάτη ταινίες που επισυνάπτεται κάτω από το μπισκότο, σηκώστε το πάνω πλευρά μπισκότα και σχηματίζουν μια τούρτα, από το τέλος μοιάζει με ένα τριγωνικό στέγη ενός ρουστίκ.
  7. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε λουτρό νερού. Έτσι ώστε να είναι πιο πλαστικές, μπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές ή κρέμα γάλακτος.
  8. Χύστε το κέικ με υγρή σοκολάτα και πασπαλίζουμε με μια καρύδα τσιπ.

3
Κέικ από Cookie «Μωσαϊκό»

Θα χρειαστείτε αυτά τα προϊόντα:

  1. Μπισκότο τύπου cookie "Dame" ή "Kurabye" - 300 g?
  2. Χρώμα shop μαρμελάδα - 200 g?
  3. Ξινή κρέμα - 500 γρ?
  4. Ζάχαρη - 200 g?
  5. Ζελατίνη στιγμιαία - 15 g.

Πώς να μαγειρέψουν αυτό το επιδόρπιο:

  1. Μπισκότα Πιλήματα σε κομμάτια των περίπου 1.5 * 1.5 εκατοστά.
  2. Μαρμελάδα κομμένα σε κομμάτια συγκρίσιμο με το μέγεθος του παρασκευασμένου μπισκότων.
  3. Ξινή κρέμα με τη ζάχαρη και εισάγετε το διαλύθηκαν σε τρεις κουταλιές ζελατίνη ζεστού νερού.
  4. Ένα κατάλληλο βαθύ μπολ γίνεται με τη μεμβράνη τροφίμων. Πάρτε ένα κομμάτι από ένα κομμάτι και αυτό το μέγεθος, έτσι ώστε τα άκρα του κρέμονται τα κύπελλα του μπολ.
  5. Σε μια ελαφρώς παγωμένη κρέμα, βάλτε όλα τα μπισκότα και μαρμελάδες. Μαζική ανακατεύουμε με ακρίβεια το κουτάλι.
  6. Παρασκευάζεται από μισοτελειωμένο βάζουμε σε ένα μπολ με μεμβράνη και καλύψτε το με κρεμαστά άκρα. Βάλτε μια μικρή επίπεδη πλάκα πάνω - θα χρησιμεύσει ως ένα είδος φυσάει για το σχηματισμό ενός όμορφου σχήμα κέικ.
  7. Στέλνουμε ένα μπολ για τη νύχτα στο ψυγείο.
  8. Το πρωί, να πάρετε ένα μπολ με κρύο και πολύ γρήγορα να αποκρύψετε τις πλευρικές επιφάνειες της με ζεστό νερό. Αφαιρέστε την ταινία από πάνω.
  9. Miscell παραδώσει σε ένα ευρύ πιατέλα και αφαιρέστε το από το προκύπτον στρογγυλεμένη κέικ.
  10. ελευθερώνει κέικ από το υπόλοιπο της ταινίας.
  11. Κόψτε το επιδόρπιο σε κομμάτια, πώς θα μειώσει το συνηθισμένο καρπούζι. Μέσα σε ένα λευκό παγωμένη κρέμα ζελέ, θα δείτε ένα μωσαϊκό μπισκότα και χρώματος μαρμελάδα.

4
Κέικ από το cookie «Muravik»

Μια άλλη τούρτα μπισκότο. Βγάζει πολύ νόστιμο και κομψό.

  1. Weld ένα βάζο του συμπυκνωμένου γάλακτος με καραμέλα κατάσταση. Γι 'αυτό θα χρειαστεί 3-4 ώρες. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα βρασμένο γάλα.
  2. Μαλακό 200 g βουτύρου και ιδρώστε το με ψυγμένο συμπυκνωμένο γάλα.
  3. 400 g οποιουδήποτε άμμου άμμου σε ένα μπλέντερ σε μια μεγάλη κατάσταση ψίχουλα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία "Impulse".
  4. 150 γραμμάρια καρύδια επίσης αλέθε, αλλά πιο λεπτό. Δημοσιεύστε το τρίτο μέρος για να διακοσμήσετε.
  5. Αναμίξτε κρέμα, 100 g καρύδια και όλα τα μπισκότα στο μπολ.
  6. Τοποθετήστε τη μάζα στο πιάτο και σχηματίζετε μια ολίσθηση από αυτό, μοιάζει με ένα μυαλό.
  7. Κορυφή του κέικ Πασπαλίστε με καρύδια και αφήστε το να εμποτιστεί για αρκετές ώρες.

5
Κέικ με μπισκότο "Snickers"

Για αυτό το κέικ, χρειάζονται κέικ μπισκότων σοκολάτας και τα μπισκότα τοποθετούνται σε κρέμα γάλακτος.

Συνταγή μπισκότο:

  1. 4 μεγάλα αυγά διαιρούν σε πρωτεΐνες και κρόκους.
  2. Yolksk μέχρι πλούσιες μάζες με ένα φλιτζάνι ζάχαρη.
  3. Οι λευκές πρωτεΐνες λαμβάνονται ξεχωριστά σε σταθερές κορυφές, προσθέτοντας τρεις ή τέσσερις σταγόνες φρέσκου χυμού λεμονιού.
  4. Ένα ποτήρι αλεύρι με ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος για μια ζύμη και τρεις κουταλιές σούπας κακάο. Αυτή η ξηρή μάζα υπογράφεται.
  5. Σε κτυπημένο με κρόκους ζάχαρης, εισάγετε πρώτα τις πρωτεΐνες και στη συνέχεια καφέ αλεύρι.
  6. Ζύμη ντύνομαι απαλά με ένα κουτάλι και ρίξτε το σε μια μορφή διαμέτρου 24 cm.
  7. Ψήστε το μπισκότο σοκολάτας στο φούρνο στους 180 μοίρες σε μια ισχυρή αύξηση του όγκου του. Ετοιμότητα ψησίματος Ελέγξτε ένα ξύλινο ραβδί.
  8. Έτοιμο μπισκότο Ας δροσιστείτε δεξιά στη φόρμα. Στη συνέχεια, βγείτε έξω και κόψτε τα τρία ίδια στο πάχος της εμφάνισης.

Συνταγή για κρέμα:

  1. 200 g πολύ παχύ ξινή κρέμα με ένα βάζο από βραστό συμπυκνωμένο γάλα.
  2. 200 g μπισκότων "κρέμα cracker" σπάει σε μικρά κομμάτια.
  3. 200 g φιστίκια φωτιά στο φούρνο στη χρυσή. Ψύξτε το και καθαρίστε το από φλοιούς.
  4. Ανακατέψτε το κτυπημένο με βραστό ξινή κρέμα γάλακτος, cracker και καρύδια.

Συνταγή εμποτισμού:

Αναμίξτε 50 g ζάχαρης, 70 ml νερού και μια κουταλιά της κονιάκ. Η μάζα εισέρχεται σε βράση και βράζουν πριν τη διάλυση της ζάχαρης.

Συναρμολόγηση κέικ:

  1. Πάρτε το αποσπώμενο δαχτυλίδι με διάμετρο 24 cm και βάλτε το στο επίπεδο πιάτο.
  2. Τοποθετήστε το πρώτο κέικ μέσα και τροφοδοτήστε το με ένα τρίτο μέρος του εμποτισμού.
  3. Να βάλει το μισό ολόκληρη την κρέμα στην υγρή ρίζα.
  4. Τοποθετήστε το δεύτερο ακατέργαστο σοκολάτα στην κρέμα και επίσης επεξεργαστείτε με γλυκό αρωματικό εμποτισμό.
  5. Στο δεύτερο ακατέργαστο, βάλτε το υπόλοιπο μέρος της κρέμας και καλύψτε το με το τρίτο korzh.
  6. Ο τελευταίος Korgin δεν ξεχνά να εμποτίσει το τελευταίο τμήμα του σιροπιού Brandy.
  7. Κέικ στο ψυγείο για 5-6 ώρες.
  8. Αφαιρέστε το κέικ και αφαιρέστε το αποσπώμενο δακτύλιο από αυτό.
  9. Λιώστε ένα μεγάλο πλακάκι μαύρης σοκολάτας, προσθέτοντας 50 ml ελαιώδους κρέμας σε αυτό.
  10. Όλα τα κέικ καλύπτουν ζεστή σοκολάτα και διακοσμήστε με ένα ψίχουλο φιστίκι.

Αν σας αρέσει το Napoleon Cake, μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε από τα cookies. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε "Puff Pastries" - αυτά τα τραγανά μπισκότα πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα. Και επίσης κρέμα. Ξηρή κρέμα, επίσης, με τον τρόπο που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα και να μαγειρέψετε σύμφωνα με τις οδηγίες σε ένα πακέτο. Και πώς να συλλέξετε αυτό το κέικ, θα δείτε σε αυτό το βίντεο.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε