Πώς να φτιάξετε χυμό λεμονιού

Χυμός λεμονιού μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα - εκεί πωλείται σε φιάλες. Αλλά για να σώσει ή αν δεν είναι προς πώληση, ο χυμός μπορεί να γίνει ανεξάρτητα. Την ίδια στιγμή, μπορεί να είναι απολύτως φυσικό, δηλ. Συμπιεσμένο από λεμόνια και μπορεί να γίνει αυτοσχέδια προϊόντα. Η δεύτερη ματιά στα μαγειρικά προϊόντα δεν αξίζει να προστεθεί, αλλά στην καθημερινή ζωή μπορεί να χρησιμοποιηθεί.

1

Εφαρμογή χυμού λεμονιού

Ο χυμός λεμονιού είναι ένα καθολικό καρύκευμα για διάφορα πιάτα. Προστίθεται στις σαλάτες, τα δερμάτινα επιδόρπια, με τη βοήθεια του χυμού μαρινάλι και πιτσιλίζουν τα ψάρια όταν το ψήσιμο. Και ο χυμός αυτού του αρωματικού εσπεριδοειδούς είναι ένα απαραίτητο συστατικό στην κατασκευή αναζωογονητικής λεμονάδας και εξωτικών κοκτέιλ. Επίσης, ο χυμός βοηθά να αποσύρει κάποιους λεκέδες, λευκαίνουν τα χέρια, ανανεώστε τον αέρα.

2

Πώς να φτιάξετε χυμό λεμονιού από φρέσκα λεμόνια για χρήση στο μαγείρεμα

Για να εξωθήσει το χυμό, θα χρειαστείτε ένα χειροκίνητο ή μηχανικό αποχυμωτή για εσπεριδοειδή. Εάν δεν είναι στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πιρούνι.

1. Βόλτα λεμόνια στο τραπέζι, πιέζοντας πάνω τους με τα χέρια τους. Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να σκάψετε σε εσωτερικά διαμερίσματα και μεμβράνες και χυμό μπορείτε να συμπιέζετε πολλά.
2. Ρίξτε τα λεμόνια με βραστό νερό και σκουπίστε τη χαρτοπετσέτα. Το ζεστό νερό συμβάλλει επίσης σε ένα μεγαλύτερο κλάδο χυμού.
3. Κάθε λεμόνι κομμένο σε δύο μισά. Κύλιση δεν το κάνετε, αλλά στο έμβρυο.
4. Κάθε ημίχρονο εγκαθιστά τον αποχυμωτή κώνου και γυρίζοντας το λεμόνι γύρω από τον κώνο για να συμπιέσει όλο το χυμό από αυτό σε ένα ειδικό δοχείο που είναι εγκατεστημένο στο κάτω μέρος του αποχυμωτού. Για να πιέσετε το πιρούνι του χυμού, τοποθετήστε το στο μισό λεμόνι και κρατήστε το ακόμα στο χέρι, περιστρέψτε μέσα στο πιρούνι Fetus. Συλλέξτε χυμό σε ένα μπολ.
5. Υπολογιζόμενη πίεση χυμού μέσω του Siete για την κατάργηση πιθανών οστών.
6. Ο φρεσκοκομμένος χυμός αμέσως το αφήνει στην περίπτωση ή να το σπάσει σε ένα μπουκάλι και να αποθηκεύει όχι περισσότερο από δύο ημέρες στο ψυγείο.

3

Πώς να φτιάξετε χυμό λεμονιού από κιτρικό οξύ για χρήση στην καθημερινή ζωή

Σε μετοχές στους φιλοξενούμενους στο υπουργικό συμβούλιο υπάρχει πάντα κιτρικό οξύ. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε χυμό λεμονιού για τις οικιακές ανάγκες.

1. Πάρτε ένα καθαρό και ξηρό κεραμικό ή γυάλινο κύπελλο.
2. Σε ένα φλιτζάνι, τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικού οξέος. Είναι δεσμός σε ένα κουτάλι χωρίς διαφάνεια.
3. Φέρτε νερό για να βράσει για τη μέτρησή του ακριβώς 3 κουταλάκια του γλυκού.
4. Το ζεστό νερό ρίχνει στο κιτρικό οξύ και ανακατέψτε τη μάζα για να διαλύσει εντελώς τους κόκκους. Η ανάδευση περνάει το ξύλινο σουβλάκι. Εάν το κάνετε με ένα κανονικό κουτάλι, η λύση μπορεί να αγοράσει μια σκοτεινή σκιά.

4

Πώς να φτιάξετε χυμό λεμονιού από κιτρικό οξύ για να τα αντικαταστήσετε με φυσικό χυμό σε πιάτα

Συμβαίνει ότι πραγματικά θέλω να στρίψω τη σαλάτα με φρέσκο \u200b\u200bχυμό λεμονιού και τα λεμόνια στο σπίτι δεν κατέστρεψαν. Στη συνέχεια, μπορείτε να επωφεληθείτε από την παρακάτω συνταγή:

1. Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού ξηρού λεμονιού σε ένα ποτήρι και το γεμίστε με 50 ml ζεστού νερού. Δώστε το ξύσμα να μαλακώσει εντελώς. Θα δώσει νερό το άρωμά του και το κίτρινο χρώμα.
2. Τέλεια το νερό που μυρίζει το λεμόνι μέσα από το Siete και πάλι να το θερμαίνετε, αλλά όχι σε βράση. Είναι καλύτερα να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων έτσι ώστε το υγρό να βρίσκεται σε ένα γυάλινο κύπελλο. Στο διοικητικό συμβούλιο, ορίστε το χρόνο "30 δευτερόλεπτα" και η ισχύς "500 W".
3. Σε ένα ζεστό αρωματικό υγρό, βάλτε ένα κουτάλι καφέ με κιτρικό οξύ και ανακατέψτε τα περιεχόμενα ενός γυαλιού με ένα ξύλινο σουβλάκι.
4. Δώστε το υποκατάστατο χυμού στο δροσερό και προσθέστε το σε ένα ανεφοδιασμό σαλάτας.

Αυτός ο λεγόμενος χυμός λεμονιού χρησιμοποιεί μόνο τα πιάτα που δεν θα υποβληθούν σε πρόσθετη θερμική επεξεργασία. Μπορεί να είναι σαλάτες, λεμονάδες, κοκτέιλ, κρύες σάλτσες για ψάρια και κρέας.

Η σημερινή αγορά προσφέρει πολλά χρήσιμα gadgets που διευκολύνουν την εργασία στην κουζίνα. Ένας από αυτούς είναι ένα ειδικό πάτημα σιλικόνης για εξώθηση χυμού από λεμόνι ή ασβέστη. Πώς λειτουργεί, κοιτάξτε σε αυτό το βίντεο.