Πώς να σχεδιάσετε καφέ

Ένα φλιτζάνι συνηθισμένο καφέ μπορεί να γίνει από την τέχνη. Υπάρχουν διάφορες τεχνικές σχεδίασης στην επιφάνεια του καφέ. Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο αριστούργημα, πρέπει να γνωρίζετε τις λεπτομέρειες της σχεδίασης καφέ, οι οποίες θα αποκαλύψουν σε αυτό το άρθρο.

1

Πώς να σχεδιάσετε καφέ - βασικές τεχνικές

Μπορείτε να σχεδιάσετε ένα γαλακτοκομικό ψεύτικο με τη βοήθεια διαφόρων τεχνικών, δηλαδή:

• Pitching. Αυτή η τεχνική σχεδίασης συνεπάγεται τη χρήση ενός στάμνα, είναι ένα βάζο με ένα αιχμηρό στόμιο, το οποίο ταυτόχρονα ρέει και εφαρμόζεται με ένα μοτίβο αφρού αέρα.
• Χαλκογραφία. Για αυτή την τεχνική, απαιτείται ένα λεπτό αιχμηρό ραβδί, η οδοντογλυφίδα είναι τέλεια. Πρέπει να βυθιστεί μέσω του αφρού γάλακτος, έτσι ώστε η άκρη των οδοντογλυφίδων σε επαφή με τον καφέ. Στη συνέχεια, ο Barista σχεδιάζει, συνδέει, κτυπημένο αφρό και μαύρο καφέ.
• Μικτός. Όταν, κατά τη δημιουργία ενός σχεδίου καφέ, χρησιμοποιούνται στύλοι και χάραξη.
• Μεμβράνη πολυγράφου. Αυτός ο σχεδιασμός του σχεδίου καφέ θεωρείται ότι είναι η πιο έξυπνη και οικονομικά προσιτή bar για αρχάριους. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε ένα stencil ή να το κόψετε έξω από το χαρτί, να το τοποθετήσετε σε ένα φλιτζάνι καφέ και να ρίχνετε πάνω από το πάνω μέρος της σοκολάτας αφρού γάλακτος, κανέλα ή κακάο.
• 3d. Στην επιφάνεια του καφέ δημιουργούν διάφορες τρισδιάστατες μορφές από παχύ αφρό.
• Χαρακτική. Για αυτή την τεχνική, είναι απαραίτητο να αγοράσετε σιρόπι, το οποίο εφαρμόζεται στην επιφάνεια του αφρού ή το σχέδιο.

2

Πώς να σχεδιάσετε την καρδιά του καφέ

Για να σχεδιάσετε μια καρδιακή κάρτα για καφέ:

• Επικαλύπτοντας το ψυγμένο παστεριωμένο γάλα με σωλήνα ατμού από καφετιέρες ή κτύπησε θερμαινόμενο παστεριωμένο γάλα σε Franch Press.
• προετοιμασία εσπρέσο.
• Μαγειρεμένο καπέλο καφέ κακάο ή κανέλα, θα γίνει ένα φόντο αντίθεσης του σχεδίου.
• Με τη βοήθεια ενός κανάτα, αρχίστε να ρίχνετε το αφρώδες γάλα στο κέντρο του κύκλου σε απόσταση 5 cm από την επιφάνεια του καφέ.
• Όταν ο λευκός κύκλος φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος της καρδιάς, πρέπει να φέρετε την απότομη μύτη της στάμνας για απόσταση 2 cm από την επιφάνεια του καφέ και να περάσετε δραματικά. Αυτό είναι απαραίτητο για την απότομη άκρη της καρδιάς, καθώς και την κατάθλιψη.

Καφές διακοσμημένο με μια καρδιά έτοιμη! Δημιουργήστε επίσης μια καρδιά στην επιφάνεια του καφέ μπορεί να χρησιμοποιήσει άλλες τεχνικές, φαίνονται όμορφα και αποτελεσματικά.

3

Πώς να σχεδιάσετε λουλούδι σοκολάτας καφέ

Για να δημιουργήσετε ένα λουλούδι σοκολάτας στον καφέ που χρειάζεστε:

• Νηστείνοντας παστεριωμένο ψυγμένο γάλα με σωλήνα ατμού καφετιέρας, με ρυθμό 3 τμημάτων γάλακτος ανά 1 μέρος καφέ.
• φτιαχνω καφε;
• Προετοιμάστε ένα ψηλό ποτήρι, αναβάλλετε το κουτάλι του αφρού γαλακτοκομικών προϊόντων και ρίξτε σε αυτό γάλα.
• Στο κέντρο του γυαλιού, στο γάλα, αρχίζουμε να ρίχνουμε τον καφέ, μετά από αυτόν τον χειρισμό, εμφανίζεται δύο κούπα στο γυαλί.
• Στο κέντρο του γυαλιού βάζει ένα εκκρεμές κουτάλι αφρού.
• Η λιωμένη σοκολάτα κάνει το περίγραμμα του μικρού και μεγαλύτερου κύκλου.
• Με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων, κάνουμε κίνηση από το κέντρο στην άκρη, στη συνέχεια από την άκρη στο κέντρο, όπου δεν ζωγραφίζουν.

Καφές, διακοσμημένο με λουλούδι σοκολάτας έτοιμο! Σύμφωνα με ένα τέτοιο σύστημα, μπορείτε να δημιουργήσετε διάφορα λουλούδια, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να αλλάξετε τις κατευθύνσεις του οδοντικού ραβδιού στον αφρό.

4

Πώς να σχεδιάσετε καφέ χρησιμοποιώντας το stencil

Ο πιο έξυπνος τρόπος για να εφαρμόσετε μια εικόνα του καφέ είναι αρωματισμένη. Για να δημιουργήσετε καφέ με ένα μοτίβο στην επιφάνεια, χρησιμοποιώντας ένα στένσιλ, χρειάζεστε:

• κτύπησε το γάλα σε μία από τις ακόλουθες μεθόδους.
• φτιαχνω καφε;
• συνδυάζουν καφέ με γάλα.
• Αγοράστε ή κάντε ένα μεμβράνη με ένα ζωγραφισμένο μοτίβο, επιγραφή.
• stencil που βρίσκεται πάνω από το κύπελλο και ενεργοποιήστε το με κακάο, κανέλα, τριμμένη σοκολάτα ή καρύδια εδάφους.

Καφές, διακοσμημένο με στένσιλ έτοιμο!

Για να επιτευχθεί ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα, η πρακτική είναι απαραίτητη. Δοκιμάστε τις κύριες τεχνικές για την εφαρμογή μοτίβου καφέ και επιλέξτε την πιο κατάλληλη επιλογή. Δοκιμάστε, πείραμα, παρακαλώ τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!