Πώς να μαγειρέψουν ράμπας;

Thermopug είναι ένα λευκό ψάρι κρέας, το οποίο έχει εκπληκτική γεύση, η οποία έχει αναπτύξει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την κατασκευή της θεραπείας. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψουν αυτό το ψάρι, και τελικά τα πιάτα που λαμβάνονται νόστιμα, θρεπτικά συστατικά, χρήσιμα και αισθητικά ελκυστικό, το οποίο είναι επίσης σημαντικό για την αφύπνιση της όρεξης και τη γεύση τους υποδοχείς.

1

Thermopus μαγειρεμένο στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο

Αυτό είναι ένας πολύ καλός τρόπος, ειδικά για εκείνους που δεν είχαν ακόμη μαγειρική εμπειρία. Προετοιμασία στο φύλλο στο φούρνο, μπορείτε να βασιστείτε σε αυτό το πιάτο θα πετύχει σίγουρα. Την ίδια στιγμή, ο μάγειρας θα είναι ικανοποιημένος με την ανάγκη να προχωρήσουμε τόνους πιάτα, τα οποία συνήθως σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας της thermopion με άλλους τρόπους.

Κατάλογος των προϊόντων που απαιτείται για το μαγείρεμα:

• Μεσαίου μεγέθους αεροστεγείς - 1 κομμάτι.
• Λεμόνι - 1 κομμάτι.
• 2 κρεμμύδια κρεμμύδια-Repka.
• Αλατοπίπερο, κατά προτίμηση για τα ψάρια.
• Αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι.
• Dill - 1 δέσμη.

Βήματα προετοιμασίας:

• Ψάρια βούρτσα από κλίμακες, να απαλλαγούμε από τα πτερύγια και εσωτερικά, ξεπλύνετε με άφθονο νερό και βάλτε σε μια πετσέτα (είναι καλύτερα να πάρετε ένα χαρτί) για την ξήρανση και να απαλλαγούμε από την υπερβολική υγρασία.
• Κόψτε τα κρεμμύδια και το λεμόνι. Τα κρεμμύδια είναι καλύτερα πνιγμού δαχτυλίδια ή τα μισά δαχτυλίδια, έτσι ώστε να μην χάνεται στο πιάτο. Λεμόνι κόβεται από φέτες, το μέγεθος των οποίων ρυθμίζει ο ίδιος ο μάγειρας με βάση τις προτιμήσεις γεύση του.
• Ψαριών πρέπει να τριφτεί προσεκτικά αλάτι, πιπέρι (ζάχαρη - κατά βούληση) μπαχαρικά έξω. Στο εσωτερικό τοποθετείται λεμόνι και άνηθο. Άνηθο μπορεί να τεθεί με υποκαταστήματα σε μεταγενέστερη χωρίς προβλήματα.
• Foil spreads για την καταπολέμηση, ψάρι τοποθετείται σε αυτό. Στο σώμα του ψαριού, είναι απαραίτητο να κάνει ακόμη και περικοπές. Βρίσκονται στις φέτες λεμονιού. Το βάθος της άμμου ρυθμίζεται με το λεμόνι κατέχει. Στη συνέχεια, η θερμική είναι απαραίτητο να τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο σφιχτά.
• Ο φούρνος προθερμαίνεται μέχρι μία θερμοκρασία των 200 βαθμών.
• Ψάρια τοποθετείται στο φούρνο και ψήνεται για μισή ώρα.

2

Πώς να τηγανίσετε στροφές σε ένα τηγάνι;

Πολλά αγάπη ψητό ψάρι. Και δεν είναι μάταια. Μεγαλοπρεπή τραγανή κρούστα, εκπληκτική, απαλή στο εσωτερικό του κρέατος είναι μόνο μια γεύση διακοπών. Ωστόσο, προκειμένου να προετοιμάσει ένα ψητό τρόμου με επιτυχία, θα πρέπει να γνωρίζετε τη συνταγή win-win.

Προϊόντα που απαιτείται για το μαγείρεμα:

• Μεσαίου μεγέθους terpug.
• Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μουστάρδα συνηθισμένο τραπεζαρία - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• Σκόρδο, ο αριθμός των πόλων - η γεύση του μάγειρα, όχι λιγότερο από 2.
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι, υγρό (νερό ή σάλτσα σόγιας, στη γεύση).
• Φυτικά έλαια για τηγάνισμα - 2 κουταλιές της σούπας.

Παρασκευή των φρυγμένων τρόμου:

• Ψάρια σφάγιο πρέπει να καθαρίζονται από κλίμακες, σφιγκτήρα, κόψτε τα πτερύγια, κομμένο σε μερίδες.
• Μαγιονέζα, μουστάρδα, θρυμματισμένα (καλύτερη ψιλοκομμένο) σκόρδο, μπαχαρικά, μεικτό υγρό σε ένα πιάτο μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα για τη λήψη μαρινάδα.
• Τοποθετήστε το ψάρι στο προκύπτον μαρινάδα για 30 λεπτά.
• Ετοιμάστε δύο δοχεία, το ένα εκ των οποίων είναι βαθύ - να πρέπει να σπάσει, ρυθμό και χυθεί το αυγό, το άλλο είναι επίπεδη, ρίχνουμε το αλεύρι σε αυτό.
• Είναι καλύτερο να λάβει μια φωτιά στη φωτιά, είναι καλύτερα να λάβει πιάτα με μια αντικολλητική επικάλυψη προς προβλήματα αποφεύγει κατά το μαγείρεμα, όπως το ψάρι μπορεί να κάψει και το πιάτο θα χαλάσουν, ρίξτε φυτικό έλαιο σε αυτό, 2 κουταλιές της σούπας και αφήστε θερμότερο.
• Τα ψάρια από τη μαρινάδα, κάθε κομμάτι σε βουτιά στο αυγό, κομμένο σε αλεύρι και το βάζουμε στο τηγάνι.
• Τηγανίζουμε σε κάθε πλευρά του χρόνου από 7 έως 15 λεπτά ανάλογα με το πάχος των τεμαχίων.
• Μπορείτε να ταΐσετε το τελικό πιάτο με κάθε πιάτο, ιδιαίτερα καλό για τα ψάρια πηγαίνει ρύζι με λαχανικά.

3

Topug στην Klyar

Μαγειρική σε μια ταχεία σε μια φριτέζα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσει το μενού και να γίνει πιο ποικίλες και ενδιαφέρουσες. Thermopug είναι μεγάλη για αυτή τη μέθοδο παρασκευής, τα ψάρια λαμβάνεται σε ένα απαλό, που καλύπτεται με μια τραγανή κρούστα, που τήκονται στο στόμα. Ένα μεγάλο ρόλο παίζει καλά μαγειρεμένο σαφήνεια εδώ, γι 'αυτό πρέπει να πληρώσει όσο πιο κοντά προσοχή.

Τι θα χρειαστεί για το μαγείρεμα:

• Πλάκα φιλέτο, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα ή twilt για τη δική σας. Αριθμός - ανάλογα με τις ανάγκες και τον αριθμό των ατόμων που αναμένεται στο γεύμα.
• Λεμόνι.
• 3 αυγά.
• 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι.
• 150 γραμμάρια μαγιονέζας, οξέα στη διακριτική ευχέρεια του σεφ.
• Αλάτι για γεύση.
• Μπαχαρικά κατά την κρίση του σεφ.

Σταδιακή μαγείρεμα:

• Ψάρια Ετοιμάστε, Clear, Διακοπή, να προετοιμάσει φιλέτο, ξέβγαλμα, ξηρό, κομμένο σε κομμάτια τμήμα.
• Πλατεία φιλέτο με χυμό λεμονιού και αφήστε το για μισή ώρα.
• Προετοιμασία CLAR: Αυγά, μαγιονέζα, αλεύρι, αλάτι, μπαχαρικά αναμιγνύονται σε μία μόνο μάζα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η σαφήνεια πρέπει να είναι παχιά, παρόμοια με τη ζύμη, η οποία αυξάνεται σε τηγανίτες ή ξινή κρέμα.
• Το λάδι χύνεται σε φριτέζα ή βαθύ τηγάνι σε επαρκείς ποσότητες, καθώς τα ψάρια στο κτύπημα πρέπει να κολυμπήσουν σε αυτό.
• Το λάδι πρέπει να θερμαίνεται εντατικά. Ωστόσο, ο μάγειρας θα πρέπει να θυμάστε ότι το λάδι δεν πρέπει να αρχίσει να καίει, διαφορετικά το τελικό προϊόν θα έχει μια δυσάρεστη καλλιεργημένη γεύση.
• Κάθε τεμάχιο θερμικής διαύγειας βυθίζεται στη σαφήνεια και τοποθετείται σε ένα θερμαινόμενο έλαιο, όπου ψητά μέχρι το νόστιμο φλοιό είναι χρυσό-μέλι.

Topg καθιστά δυνατή την εμφάνιση στον εαυτό σας στην κουζίνα και να προετοιμάσει μια απίστευτη ποσότητα νόστιμων και θρεπτικών πιάτων από αυτό το ψάρι. Επομένως, υπάρχει ανάγκη να διατηρηθεί η θερμοσκόπηση πάντα στον καταψύκτη σας. Το μαγείρεμα από αυτό το ψάρι θα δώσει την ευκαιρία να δείξει φαντασία, δημιουργικότητα, να δώσει το δρόμο για το μαγειρικό σας ταλέντο και να παρακαλούμε τα πλησιέστερα αριστουργήματα.