Το τριαντάφυλλο δεν είναι μόνο ένα όμορφο λουλούδι, αλλά και το συστατικό πολλών πιάτων - ξεκινώντας με κρέας και τελειώνοντας με εξαιρετικά επιδόρπια και ποτά. Αυτό το στοιχείο θα δώσει πολλά συστατικά μιας ενδιαφέρουσας επίγρησης, διαφοροποιημένου και εμπλουτισμού της γεύσης, θα βοηθήσει όμορφα και. Αρχίζει την υποβολή της λιχουδιάς.
Οι συνταγές με τριαντάφυλλα είναι αρκετά, τα περισσότερα από αυτά είναι απίστευτα ορεκτικά και πολύ επιτυχημένα. Μια επιλογή από ροζ πέταλα πιάτα θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια μοναδική και πρωτότυπη θέση για ένα εορταστικό ή καθημερινό μενού.
Μαρμελάδα από το τριαντάφυλλο
Μια δημοφιλής και νόστιμη λιχουδιά που είναι κατάλληλη για τσάι πόσιμο, γλυκό τραπέζι, εμποτισμό πολλών επιδόρπια, ιδιαίτερα - πίτες Puff. Για να δημιουργήσετε μαρμελάδα, πρέπει να προετοιμάσετε:
- Ζάχαρη - 1,5 κιλά
- Λεμόνι - ½ PC.
- Τα πέταλα αυξήθηκαν-1 κιλά
- Νερό - 1 φλιτζάνι
Μαγείρεμα:
- Βγείτε τα τριαντάφυλλα της κόκκινης και ροζ σκιάς, αποσυναρμολογημένες στα πέταλα, αφαιρώντας το λευκό μέρος του λουλουδιού.
- Σοβαρές πέταλα για μικρές φέτες και συνδυάζονται με μισή ζάχαρη σε υψηλή χωρητικότητα. Αφήστε το μείγμα για δύο ημέρες σε ένα σκοτεινό και δροσερό δωμάτιο.
- Η υπόλοιπη ζάχαρη αναμιγνύεται με χυμό λεμονιού και νερό και συγκολλάται το παχύλληλο σιρόπι σέρνοντας σε μέτρια θερμότητα.
- Χαμηλώστε τα ζαχαρωμένα ροδοπέταλα σε σιρόπι και μαγειρέψτε τη μαρμελάδα στην επιθυμητή υφή, μετά από το οποίο - Roll σε τράπεζες ή σερβίρετε στο τραπέζι.
Pomegranai sherbet
Εκπληκτικά φωτεινό και νόστιμο ποτό για ένα γιορτή ή καθημερινό μενού. Για να δημιουργήσετε ένα ποτό, πρέπει να αποθηκεύσετε τέτοια εξαρτήματα ως εξής:
- Χυμός ροδιού - 500 ml.
- Ζάχαρη - 200 g
- Ροδοπέταλα - 15 g
Μαγείρεμα:
- Τοποθετήστε τα πέταλα στο βάζο, μιλώντας κάθε στρώμα ζάχαρης τριαντάφυλλων.
- Ο επιλεγμένος επιλεγμένος χυμός από τα τριαντάφυλλα ρίχνει χυμό ροδιού.
- Προσθέστε πάγο και - σερβίρετε.
Παγωτό από τριαντάφυλλα
Ένα ασυνήθιστο και απίστευτα ορεκτικό επιδόρπιο με μια φωτεινή κρεμώδη γεύση και μια χροιά από τριαντάφυλλα θα συμπληρώσει ιδανικά τις φρεσκοψημένες βάφλες ή το ζεστό μπισκότο. Για το μαγείρεμα θα πρέπει:
- Ζάχαρη - 250 g
- Κρέμα παγωτού - 200 g
- Ροζ πέταλα - 50 g
- Νερό - 500 ml.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Ξεπλύνετε ροζ πέταλα, ρίξτε το νερό, προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα ζάχαρης. Σέβομαι το μείγμα σε αργή πυρκαγιά στην πυκνότητα - αυτό θα απαιτήσει όχι περισσότερο από δύο ώρες.
- Cool Syrup, στη συνέχεια στείλτε στο ψυγείο.
- Μοιραστείτε το παγωτό στην κρεμώδη, χύνοντας γενναιόδωρα ένα ροζ σιρόπι και διακοσμήστε το μέντα. Εύχομαι, πασπαλίζουμε με τριμμένο επιδόρπιο σοκολάτας.
Πόλη από το Cesarki
Ένα φωτεινό και πολύχρωμο πιάτο με ροζ πέταλα θα διακοσμήσει μια γιορτή και θα γεμίσει ένα ρομαντικό δείπνο. Πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα προϊόντα για τη δημιουργία Tazhina:
- Λευκό ξύδι κρασιού 1 κουταλιά της σούπας.
- Γοφούς της Τσαρχείκης - 6 τεμ.
- Φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι
- Saffron - Chipotch
- Αμύγδαλο - 80 g
- Κρεμμύδι - 2 τεμ.
- Αποξηραμένα ροδάκινα - 120 g
- Ελαιόλαδο
- Ροδοπέταλα - 20 τεμ.
- Αλάτι στη γεύση
Μαγείρεμα:
- Σχάρα το αλάτι του μηρού, πιπέρι και πασπαλίζουμε καλά με ξύδι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τους δύο γοφούς των πόδι και το συνηθισμένο κοτόπουλο.
- Ροζ πέταλα βουτιά σε παγωμένο νερό, χωρίζοντας από το λευκό μέρος του λουλουδιού.
- Τα καρύδια αμυγδάλου ρίχνουν βραστό νερό και αφήνουν για πέντε λεπτά. Έτσι, με καρύδια, μπορείτε εύκολα και απλά να αφαιρέσετε ένα στερεό κρούστα.
- Γυρίστε τους γοφούς του Cesharki μέχρι να είναι έτοιμη η μεσαία φωτιά.
- Μόλις εμφανιστεί το Ruddy Crust, προσθέστε αμύγδαλα και στιφάδο ένα πιάτο για άλλα 10 λεπτά.
- Προσθέστε ροδάκινα, σαφράν, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ρίξτε το ποτήρι βραστό νερό στη δεξαμενή. Στιφάδο κάτω από το καπάκι το ένα τέταρτο μιας ώρας.
- Ρίξτε τα ροδοπέταλα, προσθέστε νερό εάν είναι απαραίτητο, φέρτε το πιάτο σε μια ενιαία αρμονική γεύση και στιφάδο μηρό άλλο ένα τέταρτο μιας ώρας.
- Σερβίρετε ένα πιάτο στο τραπέζι με ψεκασμό με ροζ πέταλα.
Τριαντάφυλλο λεμονάδα
Ένα αναζωογονητικό, ελαφρύ και εύκολο στο μαγείρεμα ποτό είναι ιδανικό για καλοκαιρινές ζεστές μέρες, δώστε τη δύναμη και την πρόθυμη. Για να δημιουργήσετε λεμονάδα χρειάζεστε:
- Λεμόνια - 1 PC.
- Νερό - 1 l
- Grenadines Syrup - 4 κουταλιές της σούπας.
- Mint - 3 κλαδιά
- Τριαντάφυλλα - 2 τεμ.
- Τσάι πράσινο - 1 κουτ.
- Orange - 1 PC.
- Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μαγείρεμα:
- Ρίξτε μέντα βραστό νερό, τσάι και ροζ πέταλα.
- Αφαιρέστε το ξύσμα από εσπεριδοειδή, συμπίεση χυμό και συνδέστε τα εξαρτήματα με μέλι.
- Ρίξτε τσάι από τριαντάφυλλα, μέντα και πράσινα μικρά, χύστε χυμό με μέλι, προσθέστε ψύξη και βρασμένο νερό.
- Προσθέστε Γρεναδίνες για γλυκά και - Σερβίρετε.
Τα αρωματικά τριαντάφυλλα πιάτα θα διακοσμήσουν το τραπέζι σας και θα γεμίσουν το σπίτι με ένα εξαιρετικό floral άρωμα. Τι γίνεται με αυτά τα πιάτα είναι η πιο επιτυχημένη; Λύστε μόνο σε εσάς.
361
