Τι είναι χρήσιμο φολικό οξύ

Πολλοί από εμάς άκουσα τη φράση "φολικό οξύ" και δεν μαντέψουν καν ότι δεν ήταν οξύ, αλλά βιταμίνη. Επιπλέον, πολύ σημαντική και απαραίτητη για το σώμα μας. Σε αυτό το άρθρο, προτείνουμε να αντιμετωπίσουμε όλες τις λεπτότητες αυτού του όρου και να καταλάβουμε γιατί εξακολουθεί να χρειάζεται.

1

Τι είναι το φολικό οξύ

Φολικό οξύ - Αυτή είναι μια βιταμίνη που ανήκει στην ομάδα βιταμινών βιταμινών, αν είναι ακριβέστερα, είναι βιταμίνη Β9. Αυτό το όνομα, αυτή η βιταμίνη που έλαβε από τον λατινικό τίτλο της λέξης "φύλλο" (φολίτη). Δεδομένου ότι συχνά βρίσκεται σε πράσινα φύλλα, το όνομα αυτής της βιταμίνης ήταν κατάλληλο.

Για πρώτη φορά, η ανθρωπότητα μίλησε για το φολικό οξύ στη δεκαετία του 1930. Στη συνέχεια, διαπιστώθηκε ότι η παρουσία ή η απουσία της θα μπορούσε να επηρεάσει την πορεία της εγκυμοσύνης στις γυναίκες. Και ήδη στη δεκαετία του 1940, το φαρμακιστικό φολικό οξύ έμαθε να συνθέτει τεχνητά.

2

Τι είναι χρήσιμο φολικό οξύ

Το φολικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για το ανθρώπινο σώμα, επειδή συμμετέχει σε πολλές από τις λειτουργίες του.

• Η κύρια αξία του είναι ότι περιλαμβάνεται στη διαδικασία σχηματισμού και λειτουργίας νέων κυττάρων στο σώμα. Για παράδειγμα, το φολικό οξύ είναι ένα από τα συστατικά του σχηματισμού αιμοσφαιρίων στον μυελό των οστών. Με τη βοήθειά του στο ανθρώπινο σώμα, σχηματίζονται επίσης οι απαραίτητες πρωτεΐνες.
• Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η διαδικασία αναπαραγωγής του DNA και του RNA επίσης δεν διέρχεται χωρίς φολικό οξύ.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αρχικά θεωρήθηκε η πιο αναγκαία βιταμίνη για τις έγκυες γυναίκες. Ένα αναπτυσσόμενο σώμα είναι πολλά νέα κύτταρα, για το σχηματισμό των οποίων είναι υπεύθυνο, όπως συνηθίζεται να μιλάει μεταξύ των εγκύων γυναικών και τις γυναίκες σχεδιασμού, "λαϊκές".

Μέχρι τη δεκαετία του 2000, αυτή η βιταμίνη θεωρήθηκε καθαρά "θηλυκή". Όχι ότι θεωρούσε περιττούς άνδρες. Αλλά πίστευε ότι στη διαδικασία του σχεδιασμού, της γονιμοποίησης και των εργαλείων, αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη μόνο για τις γυναίκες. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι για τους άνδρες αυτή η βιταμίνη δεν είναι λιγότερο σημαντική, καθώς εμπλέκεται άμεσα στο σχηματισμό του σπέρματος.

Εάν συνοψίσουμε τα παραπάνω, απαιτείται φολικό οξύ για:

• Κανονική σύλληψη και πορεία της εγκυμοσύνης.
• Για την ομαλοποίηση της πέψης.
• Είναι απλά απαραίτητο στη θεραπεία των ψυχικών διαταραχών, όπως η κατάθλιψη, η αποσύνθεση της ζωτικής ενέργειας, κλπ. Είναι επίσης απαραίτητο για τους φοιτητές, καθώς είναι άμεσα υπεύθυνος για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων, τα οποία, με τη σειρά τους, είναι υπεύθυνες για το Παράδοση οξυγόνου στον εγκέφαλο.
• Για να βελτιωθεί η παροχή αίματος γενικά και να βελτιώσει το έργο της καρδιάς. Μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου, της καρδιακής προσβολής, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης υπερτασικής.
• Για να βελτιώσετε την κατάσταση των μαλλιών, των καρφιών, του δέρματος.

Αυτή η βιταμίνη είναι τόσο σημαντική για την ανθρώπινη υγεία, η οποία σε πολλές χώρες προστίθεται ακόμη και στα τρόφιμα, συνήθως στο αλεύρι, ακριβώς όπως το ιώδιο προσθέτει στο αλάτι.

3

Πηγές φολικού οξέος

Το φολικό οξύ ανήκει σε μια απαραίτητη βιταμίνες, δηλ. εκείνοι που δεν μπορούν να συντεθούν στο σώμα. Ως εκ τούτου, η μόνη πηγή της είναι τα πτετταρικά πρόσθετα τροφίμων και τροφίμων. Αυτή η βιταμίνη είναι τόσο σε προϊόντα φυτικής προέλευσης όσο και σε ζωικά προϊόντα.

Από τα προϊόντα της φυτικής προέλευσης, το πλουσιότερο φολικό οξύ είναι:

• Πράσινα φύλλα λαχανικών - σπανάκι, σαλάτα, λάχανο, μαϊντανό κλπ.;
• Το μεγαλύτερο μέρος όλων των βιταμίνης Β9 είναι πλούσιο σε καρότα και τεύτλα.
• Πράσινα όσπρια, καφέ ρύζι, σιτάρι (πίτουρο), δημητριακά, ζυμαρικά.
• Φρούτα και μούρα - εσπεριδοειδή, φράουλα, βατόμουρο, βερίκοκο, ροδάκινα, μπανάνες κ.λπ.
• Άλλα - καρύδια, μανιτάρια, σύκα, ημερομηνίες.

Των προϊόντων ζωικής προέλευσης, πρέπει να σημειωθούν τα εξής:

• Το ήπαρ και το αρνί κρέας, το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, το χοιρινό.
• Προϊόντα ζωικής προέλευσης: Αυγά, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, μέλι?
• Ψάρια, ιδιαίτερα λιπαρά, χαβιάρι ψαριών.

Δυστυχώς, με τη θερμική επεξεργασία των προϊόντων, το μεγαλύτερο μέρος του φολικού οξέος χάνεται. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον προγραμματισμό μιας διατροφής ημερήσιας διάρκειας, η τοποθέτηση σε αυτό περισσότερο από τα φρέσκα προϊόντα που περιέχουν αυτή τη βιταμίνη. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να προστεθούν διάφορα διατροφικά συμπληρώματα που περιέχουν φολικό οξύ στη διατροφή.

4

Συνέπειες της έλλειψης / περίσσειας φολικού οξέος

Η μακρά απουσία της αναγκαίας δόσης του φυλλικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες που μπορεί να την πάροδο του χρόνου να καταστεί μη αναστρέψιμη. Η πιο κοινή και πιο επικίνδυνα είναι τα εξής:

• προβλήματα με την γαστρεντερική οδό - κοιλιακό άλγος, αποτυχίες πέψη, διάρροια, ναυτία, κλπ .;
• Ψυχολογικά προβλήματα - απάθεια, καταθλιπτικές καταστάσεις, αϋπνία, χρόνια υπερκόπωση?
• Δερματολογικά προβλήματα - απώλεια μαλλιών, γενική επιδείνωση της κατάστασης, δερματικά προβλήματα τους?
• Προβλήματα με ένα σύστημα αίματος - πόνος στην καρδιά, ταλαντευτής, ζάλη, η αρτηριακή πίεση άλματα?
• Προβλήματα για την εγκυμοσύνη και τον τοκετό - αναιμία, αφόρητη του εμβρύου, κακή ανάπτυξη του εμβρύου, άνοια των απογόνων, κ.λπ.

Ταυτόχρονα, είναι αδύνατον να κάνουν κατάχρηση της προσθήκη φολικού οξέος στη δίαιτα. Η υπερδοσολογία μπορεί να μην έχουν λιγότερο σημαντικές συνέπειες από την έλλειψη. Και αυτό μπορεί να συμβεί πολύ εύκολα με την ανεξέλεγκτη χρήση των συνθετικών φολικού οξέος.

Μεταξύ των πιο κοινή και πιο επικίνδυνες συνέπειες της υπερδοσολογίας μπορεί να σημειωθεί:

• σπασμοί?
• Παραβίαση της γαστρεντερικής οδού, ως αποτέλεσμα - κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός?
• Οι διαταραχές του ύπνου, προβλήματα του δέρματος.

Ευτυχώς, φολικό οξύ, είναι μία από τις πιο ζωτικές βιταμίνες, είναι αρκετά κοινό στο φυτικό και ζωικό κόσμο. Ποικιλία από τη διατροφή του, οποιοσδήποτε από εμάς μπορεί να διασφαλίσει πλήρως την ανάγκη σας για αυτή τη βιταμίνη. Στην περίπτωση ακραία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βιταμινούχο πρόσθετα.