Artichok ist eine sehr alte ausdauernde Pflanze, die Pflanzen Aristokraten angesehen wird. Sie fressen die Köpfe zweckfremde, die Basis der Infloreszenzen, die nur offen gelegt werden begann. Die fleischigen Pulpa der Artischocke enthält Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine, Karotin und organische Säuren. Verwenden Sie es zum Kochen Püree, Saucen und auch zu Salaten, in der zweiten Gerichten. Die Anlage selbst kann als dekoratives Element der Garten, die Landschaftsgestaltung verwendet werden. Wachsen Artischocke in drei Methoden: Samen, Stecklinge, Setzlinge.
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Für Pflanzsamen ab Herbst in den Boden vorzubereiten. Die Seite tropft und machen Düngemittel, vorzugsweise organisch. Im Frühjahr ist dieser Ort wieder betrunken und bereits Mineraldünger beitragen. Verschieben Brunnen, fügen sie feucht, Spachtel aus Asche und mit Wasser begossen. In jedem Reissen auslegen 2-3 Samen. Früchte Anfang August fällig.
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Wenn mit Stecklingen die Artischocke Landung wird die Pflanze im Herbst graben. Alle Kopfteile sind geschnitten, nur Rhizom zu verlassen. Es wird in die Kästen mit Torf bestreut gefaltet und an einem trockenen, kühlen Ort auf. Im Frühjahr der Rhizome werden die in Scheiben geschnittenen Seitentriebe geschnitten und in einem Topf gepflanzt. Halten Sie sie noch in einem Gewächshaus oder zu Hause. Sie können in der Mitte Mai als gewöhnliche Sämlinge in dem offenen Boden pflanzen. Weinlese mit dieser Methode kann Mitte Juli erhalten werden.
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Bevor die schäbige Methode verwenden, müssen die Samen vorgespannt werden. Die Samen werden in warmes Wasser getaucht, dann zwischen zwei nassen Marken und keimen platziert. Nach dem Erscheinen der ersten Prozesse, müssen sie für 20-25 Tage in den Kühlschrank gestellt werden. Wenn die Prozesse werden eine Größe von 1,5 cm, in einem Topf. Sobald das erste Blatt der Pflanze erscheint - Tauchgang. In dem offenen Boden verpflanzt, wenn die Artischocke eine Höhe von 20 cm erreicht. Machen Gruben, Pflug Asche, Humus.
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Nachdem unter Verwendung eines beliebigen Verfahrens wird die Pflanze reichlich bewässert. Nach Verwurzelung, es mäßig bewässert wird, ist der Boden ständig verlieren.
Die Köpfe und Blütenstände der Artischocke reifen ungleichmäßig, so kann die Ernte bis zu Fröste gesammelt werden. Es ist notwendig, sie zu Beginn der Blüte zu schneiden, wenn Waage zu öffnen begann.
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